本书介绍了有关食品工厂设计与环境保护的内容，包括食品工厂建厂可行性的研究、厂址选择、总平面设计、产品工艺流程设计、物料衡算、设备选型、劳动力计算、生产车间的布置、原料和成品仓库的建设、分析化验室的建设、水电汽工程的建设、通风与空调工程的建设、食品工厂卫生及安全生产措施、环保技术的选择、环保设施的建设、食品工厂项目概算、经济技术分析等。书中附有题库和电子课件，以便读者更好地掌握相关知识。 本书可供大中专院校食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业师生参考，也可供食品工厂设计与环境保护相关领域的管理人员和技术人员参考使用。
本书主要分为10个章节，以城市公共厕所的优化设计为主轴，依次阐述了公共厕所的现状分析、建筑设计、视觉标识设计、内部环境设计、卫生洁具设计、基于人文关怀的第三卫生间设计、基于 海绵城市 构建的公共厕所生态设计、韩国公共厕所的设计及其启示、日本公共厕所的设计及其启示、美国城市公共厕所的设计及其启示等内容。通过由外到内、由建筑到洁具、由人性化到生态性、由国内到国外的全方位、多角度、系统性分析，并配合大量的设计案例图片，将城市公共厕所的各项细节设计、创意设计展现给大家，方便读者参考借鉴。
全书分为三个部分： *部分，魏娜通过讲述自己的亲身经历来阐述 弥漫空间 的缘起及成形过程。 弥漫空间 是我经历了几年时间，在困惑中不断思考后作出的一个回应。这个词出自一组对比词 enclosed vs. suffused ，分别对应了两种设计思维下的空间与人的关系 因为任何事情的发生都有其发生的语境，我相信置身于发生的场景可以帮助人与人之间更好的理解。因此，讲述 我 在成为 现在的我 的过程中的经历，成为谈论弥漫空间发生的语境。 第二部分，系统地讲述了魏娜在国内外多年教学过程中总结出的一套感性设计思维的训练 情感设计 （Emotive Design）。 目的是让学生能克服方法式的惯性思维 它是一个过程，通过一个个训练方法一步步带领设计师进行感性设计的过程。通过这个过程，设计师有意识地去体会感性设计的思维方式，*终通过自己的感悟形成自己的思
全球范围内，餐饮空间设计作品为丰富的国家百分之七十都在亚洲，多元而丰富的文化让人们对就餐环境有多角度的需求。本书详解了餐饮空间设计的完整实操过程，综合当下知名连锁餐厅设计师的设计历程重新梳理餐饮空间设计师的基本技能。从初的地段选择、形象定位、消费模式和盈利空间，到设计后期的服务跟踪，作者都提供了可靠的专业引导。设计师的自我经营注定要经受多次磨练，本书能够为初学者和专业爱好者提供一个科学可信的理论指导和实践指引，是设计相关人士的专业手册。
本书从美国、加拿大、拉丁美洲、欧洲及亚洲收集到典型的咖啡厅范例。这次的编写之所以如此国际化，主要得益于休闲随意这个主题的广泛性。当我们把别国的影响力张到美国的时候，他国也正在把美国的观念转化为本国的文化。毕竟世界很小，正是因为人们可以在迷人又极具情调的环境中享受就餐的快乐，这个世界才会生生不息地转动下去。 本书以精美的图片及详尽的文字介绍了美国、加拿大、意大利、英国具有特色的咖啡厅设计方案。 本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，较全面地反映了当今西方咖啡厅的设计理念、风格与特色，可供广大专业设计人员借鉴。
本书基于“2010年上海世博会参展指南——建设与布展研究”的研究报告而撰写。研究课题首先对官方参展者展馆模式进行研究，其展馆模式分为自建馆、租赁馆和联合馆三种模式，理清每一种展馆模式的建筑规模、工作和费用划分、时间要求等，并为各种展馆模式提供示例。其次，对展馆建筑、设施、装修和展览的设计进行研究，对自建馆模式展馆提出规划、建筑、结构和机电等设计要求，对租赁馆模式展馆、联合馆模式展览空间的装修布展提出限制条件，并明确组织者与官方参展者之间对设施分工和接口的要求。然后，对展馆模式建筑、装修和展览有关设计、审批和施工的建设程序性问题进行研究，提出自建馆模式建筑设计和批准、租赁馆模式建筑改动、展览设计和批准，以及对展馆模式建筑、装修和展览有关建设和拆除施工管理方面的要求。后，对展馆模式建
本书从探究设计本源的角度出发，以办公空间专题设计为切入点，深入剖析设计的思路与方法，力求向读者解释“为什么如此设计”与“形式设计的价值体现在哪”两个基本问题。全书共分8章，包括办公空间的基本设计思路与方法、企业文化与办公空间、人机工程学设计应用等常规内容，其中独特的地方在于大部分章节都是以设计热门话题的形式出现，如小投入的办公空间设计卖点、与甲方的设计交流等。本书的另一大特点就是兼具设计工具书的作用，内容附有大量设计速查资料，方便设计使用者查阅参考。本书还专门介绍了一种快速易掌握的电脑制图方法，配有相应的办公空间专题制图素材库，可以使初学者轻松迈过“电脑技术关”。
《好设计 好生意》系列丛书分为甜品店与咖啡厅、美发店与美容店、火锅店与西餐厅、料理店四个分册。《好设计 好生意·料理店》精选30多个具有创意风格的料理店设计，有国内著名设计师的作品，也有国外的优秀设计。读者从中可以看到多种类型的料理店设计。项目的展示都是以实景照片的形式出现。另外还有完整的平面图以及设计解析，可以为广大设计师以及私营业主提供全方位的参考。
本书是作者多年教学经验的总结。全书以现代城市的多元文化为背景，以包容、开放的美学观点 提出现代商业空间店面与橱窗的设计理念。结合实际案例，简述了商业空间店面与橱窗的发展和设计流程。结合人体工程学、色彩学和照明设计，分析店面和橱窗设计的要素与方法等相关知识，从店面橱窗主题式角度研究、归纳商业空间店面橱窗主题式设计的方法与手段。 本书共包括5章：第1章为商业空间店面与橱窗设计概述，第2章为商业空间店面与橱窗设计要点，第3章为商业店面与橱窗主题式设计，第4章为商业店面与橱窗设计工程图选编。第5章为商业店面橱窗设计作品赏析。
室内设计是一门涉及形式、结构、材料及如何使用和理解周围空间的学科。它的难点在于表现形式，因为不仅要描绘出形式，也要描绘出它所包含的空间。 本书介绍了表现室内空间的绘图和模型等手段。用对现代和传统作品的详细研究来支持基本理论，拥有很大的信息量，对室内设计的表现技术提供了启发式的指导。 本书遵循了设计的流程，通过对实例的分析，作者罗·斯派克为读者介绍绘图的技巧和形式，以及如何适时而恰当地使用这些技巧。探讨了一系列的绘图技术和类型，并介绍了理解和使用的方法。
本书作者从茶道的历史以及茶室在历史中的演变开始介绍，再进一步详尽地介绍实际建造茶室时的具体程序，如平面配置、施工方法及材料的选择等等。并且透过专业的绘图师，忠实地呈现茶室内外的格局及道具的样貌，即便是对茶道或茶室 陌生的读者，也能很快且具体地掌握每个细节，同时也能透过图文的解说领略日式工艺之美。 一章则逐一介绍了日本从古至今 的茶室，因为学习与模仿古人的作品，是茶室设计重要的基础及创新灵感来源。此书讲述了完整的茶道精神及茶室的建造方法，数据详尽丰富，是从事日式空间设计的专业人士，及对日式建筑及茶室空间有兴趣的读者，不可或缺的一本实用工具书籍。
购物空间的店面设计，就像是后台到舞台的通道，人们从此进入找寻着适合自己的道具，从这里出去成为自己希望的那个角色，满足自己的追求。 由深圳市海阅通文化传播有限公司编的《商业店铺设计(购物篇)》介绍了来自世界各地的特色商铺，囊括了服装、家居、珠宝等各式各类购物空间，也是让它找到自己的角色，把它在消费社会中的意义展示出来，向读者呈现出视觉的享受和物质的诱惑。
《魅力室内空间设计160例：服装专卖店》精选了国内外*的办公室室内设计案例，通过精美的实景图片以及设计师的讲解，为读者提供众多服装专卖店的室内设计精品案例，对于室内装饰设计、广大业主具有很好的参考价值。适合有室内设计装饰需求的业主、室内设计师、室内设计公司及广大室内设计从业人员使用。
现代休闲生活方式的丰富多彩和积极的经济意义，促进了娱乐业和休闲娱乐建筑的迅速发展。本书以城市公共休闲娱乐建筑为主要研究对象，在简要介绍我国休闲娱乐建筑的发展历史、现有类型和发展趋势的基础上，系统论述了休闲娱乐建筑的项目策划、基地规划、功能组织、空间布局和造型设计的基本原理与设计方法，并结合其当前发展的新趋向，对多种新兴的娱乐设施设计也作了重点的介绍和分析。书内附有全国建筑系学生竞赛获奖作品、毕业设计优秀作品、中国建筑学会青年建筑师设计竞赛优秀方案以及大量*的国内外工程实例，每例皆作了简要说明和分析，可供青年学生及设计工作者学习参考。 本书可作为建筑学、城市规划及相关专业设计课教材、教学参考书及培训教材，对建筑设计、规划设计工作人员、有关工程技术人员和建设决策者、房地产开发
本书有效地安排空间布局，从家庭办公室到机场休息室、零售商店和医院等；书中使用诸如面积分析、计划、图表等工具，同时还提供了包括原始方案和清晰的细节在内的350个实例，以获得合理的设计方案。 本书收集和运用了人体因素的信息，通过使用大量简明的核对表和指南来轻松组织一个项目。运用建筑法规，处理建筑体系中的技术问题，包括建筑物的必需品、通信设备，还有技术和机械设备。 使用本书，您可以使室内设计既符合功能又具有美感，而且本书有利于您在NCIDQ和NCARB考试中的空间规划部分获得高分。
《娱乐休闲空间设计》一书，从休闲娱乐空间环境设计的基本原理着手，阐述了休闲娱乐空间环境设计的基本概念、思想理念及目的意义，全面地介绍了休闲娱乐空间环境设计理论及设计方法，具体地介绍了休闲娱乐空间环境设计的思考方法与设计程序，系统地介绍了歌舞类休闲娱乐空间、休闲餐饮空间、健身娱乐空间、文化娱乐空间的相关概念、经营种类、设计方法、实践应用等专业知识。全书穿插了国内外多种类型的设计实例，可利于读者分析和理解相关内容。在各章中均设有设计题目可供练习所需。本书将设计创意与经营理念相联系，设计方法与工程实践相结合，注重专业知识向设计技能的转化并突出个性化的创新意识培养，图文相辅相成利于思考深化理解。
本书从混凝土结构创新技术、专项施工技术、幕墙工程技术与信息化施工技术、建筑节能与环保技术、节水与水资源综合利用技术、建筑智能、体育工艺专项与安全疏散技术几个方面对2008年北京奥运工程建设项目中的各项创新技术进行了介绍，并对每一种技术列出相应的工程项目供读者查找参考。 本书可供建设工程施工技术人员、设计人员及管理人员使用。
