土木工程材料是土建类多个专业的必修基础课，《普通高等院校土建类专业特色教材：土木工程材料（第2版）》主要介绍土木工程常用的水泥、混凝土、墙体材料、金属材料、砌体材料等的技术性质、配制原理及相关应用技术等，其内容与工程实际联系相当紧密。第2版更新了所涉及的技术标准规范，摒弃了陈旧、过时的内容，更贴近行业发展的现状，也更贴近教学之需。
《食品安全与营养（第2版）》为职业院校食品类专业通用教材，也是中等职业教 育食品生物工艺专业国家规划教材，是在2002年版本基础上修订而成的。《食品安全与营养（第2版）》主要介绍在食品加工生产和日常生活 中所涉及的食品安全与营养问题。主要内容包括导言、食品中的危害及预 防、食品质量安全控制与管理、人体需要的能量和营养素、食品的营养与安 全、膳食指导与健康素养等。 本书还可作为民族风味食品加工制作、粮油饲料加工技术、粮油储运与 检验技术、农林牧渔类的农产品保鲜与加工、农产品营销与储运、医药卫生 类的药品食品检验、营养与保健、旅游服务类的烹饪、酒店服务与管理等专 业的教学用书，亦可作为高等职业院校食品类专业的教学用书及食品企业职 工培训教材，还可作为家庭生活的参考书。 本书采用出版物短信防伪系统，同
本书主要内容包括室内植物装饰概述、室内植物的选择与配置、室内植物装饰类型、室内植物的栽培容器和基质、室内植物装饰设计的原则与要素、室内植物装饰设计的基本形式，不同功能空间的植物装饰设计、室内常用装饰植物、室内盆栽植物养护与管理以及室内植物装饰设计实例及实例彩图等内容。 本书图文并茂、内容新颖，可作为高等院校室内设计、园林设计、环境艺术设计等专业师生的教材或教辅用书，同时也适用于室内设计师、室内植物装饰的爱好者以及所有热爱生活的读者。
本书是以全国高校土木工程学科专业指导委员会组织制定的《土木工程施工课程教学大纲》为依据编写的，力求反映国内外先进的施工技术和施工组织方法，重视基本概念和理论的阐述，培养实际工程中分析问题和解决问题的能力。 全书共16章，分别为第l章土方工程、第2章桩基工程、第3章砌筑工程、第4章混凝土结构工程、第5章预应力混凝土工程、第6章结构安装工程、第7章空间结构安装工程、第8章路桥工程、第9章防水工程、第10章装饰工程、第11章冬期与雨季施工、第12章施工组织概论、第13章流水施工基本原理、第14章网络计划技术、第15章单位工程施工组织设计、第16章施工组织总设计。 本书可作为普通高等学校土木工程专业各专业方向及相关专业的本科教材，也可作为土木工程设计、施工、管理和建设监理工程技术人员的参考书。
周俐俐编著的《多层钢筋混凝土框架结构毕业设计实用指导》依据现行《建筑抗震设计规范》（GB50011—2010）、《混凝土结构设计规范》（GB 50010—2010）、《建筑地基基础设计规范》（GB50007—2011）、《高层建筑混凝土结构技术规程》（JGJ3—2010）等国家标准和规范编写，为土木工程专业学生的毕业设计提供大量的建筑设计资料、结构设计资料和详细的设计计算实例，编写内容丰富翔实、实用性强。全书的主要内容包括：建筑设计概要、结构设计概要、框架结构设计专题和常用结构设计资料等4部分。《多层钢筋混凝土框架结构毕业设计实用指导》可供高等学校土木工程专业、高等专科学校和高等职业技术学院房屋建筑工程专业学生毕业设计时使用，也可供自学考试、网络教育、函授本（专）科、电大、职工大学、中专学生及工程结构设计人员等不同层次的读者参
本书系根据*的法律、规范，结合 国内外招标投标与合同管理的*研究与实践成果，在保持第1版优点的基础上重新编写而成。本书系统地阐述了工程建设领域的招标投标与合同管理 ，全面地反映了招标投标及合同管理的国际惯例和我国法律、规范的新变化，重点介绍了《中华人民共和国标准施工招标资格预审文件》(2007年版)、《中华人民共和国标准施工招标文件》(2007年版)和国家标准《建设工程项 目管理规范》(GB／T50326—2006)中合同管理的内容。全书内容包括：绪 论、招标投标制度、招标条件与规则、投标业务与方法、合同的商签与履行、建设工程合同管理、国际招标投标概要、工程担保与保险、违约与合同纠纷的处理。附录中提供了70个相关网络资源的链接信息。通过研读本书，读 者能够基本掌握招标投标与合同管理的一般规律和技巧。 本书可作为高
《流体力学与热工基础（第2版）》内容涉及工程热力学、流体力学及传热学部分。工程热力学篇包括热力学基本概念、基本定律、水蒸气、蒸汽动力循环、制冷循环和湿空气。流体力学篇包括流体静力学与动力学基础、能量损失与管路计算基础。传热学篇介绍导热、对流换热、辐射换热、传热过程与换热器。对流换热重点介绍在相似理论指导下合理使用特征数关联式计算待定特征数及表面传热系数。 根据高职教育教学的研究与实践，《流体力学与热工基础（第2版）》对如何适应高职学生特点进行了有益的探索与尝试，并在撰写方面形成特色。 《流体力学与热工基础（第2版）》可作为高职高冷空调技术及热能动力专业教材，学时数为90～100，亦可供相关专业的工程技术人员参考。
《全国高职高专实用英语口语大赛赛题精选》收录了前五届全国高职高专实用英语口语大赛总决赛中半决赛和决赛的部分实考试题。全国高职高专实用英语口语大赛是高等教育出版社外语出版中心举办的全国范围内的英语口语技能型大赛，比赛规模之大、影响范围之广超过了以往任何形式的大赛。作为对本届大赛试题部分的收录，《全国高职高专实用英语口语大赛赛题精选》将对今后全国高职高专师生参加类似大赛提供可借鉴参考的模式。
客厅该怎么布置在满足社交、娱乐甚至是休息的同时又彰显个性，卧室的照明又该如何设计可以满足休息的需要的同时，又可以随时变成小小书房满足阅读需求，儿童应该有一个怎样的空间适合他的成长，施工中常见的问题是什么，该如何处理，这些琐碎细小的问题，书中都介绍，不仅告诉你设计的理论，还要教会你设计的方法和施工中的技巧。
奉书根据室内设计室内装潢艺术设计专业的特点．参照高职院校的层次要求编排，打破了以往同类书籍的理论框架形式．以项目引领任务分解为主线组织理论和实践内容，按照知识结构建立的逻辑关系设置项目，每个项目按照能力点或工作流程分解成具体任务，再展开阐述。并附有大量图解规范，便于高职师生的教学。 教材具有工学结合特色的教材是高等职业教育作为类型存在的充要条件之一。本套教材是中央财政重点支持建设的室内装饰艺术设计专业的子项目。立足于这种建设背景以培养高技能人才为目标本教材力求凸显以下特色 其一，基于完整的工作过程；其二，以项目引领学习过程；其三，任务导向与活动推进；其四，职业性与高等性并重。
本书系统地介绍了土力学与地基基础的基本原理和分析计算方法，内容包括绪论、土的物理性质及工程分类、土中水的渗透规律、地基土中的应力计算、土的变形特性与地基沉降计算、土的抗剪强度理论、土压力计算理论、土坡稳定性分析与计算、地基承载力及其确定、天然地基上的浅基础设计、桩基础的设计与计算、沉井基础的设计与计算、地基处理与加固设计以及土动力学与地基基础抗震设计简介共14章，每章均附有例题以及思考题和习题。本书主要作为高等学校土木工程专业、道路桥梁与渡河工程专业、港口航道与海岸工程专业、水利水电工程专业本科教材，也可供其他专业师生及技术人员参考。
本教材为适应土木工程本科专业拓宽专业口径而编写，属于铁道工程、桥梁工程、房屋建筑、公路与城市道路、隧道与地下建筑、矿山建筑等群组的专业基础课程(又称技术基础课)教材．全书包括绪论、土木工程材料导论、无机胶凝材料、混凝土、砌体材料、金属材料、木材、高分子材料、沥青材料、纤维复合材料、建筑功能材料等。 本书也可供有关科研、生产、施工人员参考。
《建筑给水排水工程施工(高等职业教育工学结合课程改革教材)》构建了以项目或任务为载体，按照工作过程系统化的工学结合模式编写。全书共有四个学习项目，十二个任务。学习项目一：建筑室内给水系统安装工程施工，主要内容包括识读建筑室内给水工程施工图；建筑室内给水管道安装；建筑室内给水工程设计训练。学习项目二：建筑室内消防给水系统安装工程施工，主要内容包括识读建筑室内消防给水工程施工图；建筑室内消防给水管道安装；建筑室内消防给水工程设计训练。学习项目三：建筑室内热水系统安装工程施工，主要内容包括识读建筑室内热水工程施工图；建筑室内热水给水系统安装；建筑室内热水给水工程设计训练。学习项目四：建筑室内排水系统安装工程施工，主要内容包括识读建筑室内排水工程施工图；建筑室内排水系统安装；建筑
本书针对高职高专教学特点，由工程招标投标和工程施工合同管理两部分共十三章构成，即工程招标投标与合同管理的基本法律制度、建筑工程招标投标概述、国内工程项目施工招标、国内工程项目施工投标、国际工程项目施工招标与投标、建设工程合同概述、国内建设工程施工合同、国际工程合同条件、施工合同管理、工程合同风险管理、建没工程施工合同签订、建设工程施工合同履约管理、工程施工索赔管理。两部分内容既相对独立，有相互联系，共同构成整个工程招标投标与合同管理的理论和方法体系。本书适用于高职高专土建类院校工程造价专业、建筑工程管理专业、工程监理专业及相关专业的教学用书，也可作为有关工程技术人员的参考书。
《建筑工程设计专业图库》是供建筑工程施工图设计参考的资料性图库，其编制工作是一项长期的基础性技术工作，也是设计技术逐步积累和提高的过程。书中的节点详图、系统图和参考图，取材于实际工程的施工图，其优点是源自工程，具有很强的参考性和实用性，缺点是由于项目的特殊性，详图缺乏一定的通用性，不一定适用于其他项目。因此，《建筑工程设计专业图库》不是标准图集，其定位是建筑工程设计实用的参考图库，设计人员务必要根据工程项目的条件、要求和特点参考选用，*不能盲目调用。 本册为《建筑工程设计专业图库》（给排水专业）。
《普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材：建筑力学与结构》是根据*规范和高职高专人才培养目标，以工作任务为导向编写，突出对学生职业能力和创新能力的培养。共分9个教学模块，主要内容包括：建筑结构材料，建筑结构荷载确定，建筑结构受力分析，钢筋混凝土受弯构件设计，钢筋混凝土受压构件设计，肋形楼盖设计，钢筋混凝土多层及高层结构房屋设计简介，砌体结构房屋设计，钢结构房屋设计。 《普通高等教育高职高专土建类“十二五”规划教材：建筑力学与结构》可作为高职高专、成人教育建筑工程技术专业以及土建类相关专业教材，也可供相关工程技术人员作为参考用书。
康超编著的《室内装饰设计--手绘方案设计案例分析(职业教育改革与创新规划教材)》内容共分五部分，章为手绘方案设计概述，主要阐述 室内手绘方案近年来的发展历程，并指明当前室内设计专业初学者普遍存在的问题，进而说明学习室内手绘的重要性，并确立学习手绘的正确理念 与方法。第二章为家居空间手绘方案设计，主要讲述现代家居空间的基本设计理论与方法，并通过丰富的案例教学，使初学者对家居设计有一个较 深层次的学习与认识，树立起正确的做设计的程序与方法。第三章为商用公共空间手绘方案设计，主要讲述酒店会所，办公、餐饮等常见的商用公 共空间的设计，使读者对这几种类型的设计有一个基本的了解，并初步掌握做此类型空间设计的方法。第四 章为展示空间方案设计，主要介绍展示空间计中的卖场与文化展示场馆两种为常见的展
