大麦是一种生育期短、适应性广、耐瘠抗逆性强且具多种用途的作物，它既是啤酒工业的主要原料，又是营养丰富全面且有保健价值的粮食及优质全价饲料。随着啤酒工作和畜牧业的快速发展，大麦成为世界上增长速度优选的谷类作物。据统计从1945-2009年，世界大麦种植面积增加了近一倍，总产提高了3倍多。世界上有100多个国家种植大麦，常年播种面积约9亿亩，年总产量为1.5亿吨，仅次于玉米、小麦、水稻而居第四位。本书主要包括以下内容：概述、云南大麦生产、云南大麦栽培技术、大麦主要病虫草害及其防治、云南省大麦主栽品种及栽培技术要点等内容。
河南省是我国小麦的主产区，为稳定国家粮食市场和维护粮食安全提供了强有力的支撑。干旱作为河南省最主要的灾害之一，仍然制约着小麦的生产。本书总结了作者近年来的研究成果，系统阐述了土壤水分、耕作方式、秸秆覆盖、氮磷钾肥、外源物质等栽培措施对河南旱地小麦的调控效应和麦田土壤的影响规律，全面总结了河南旱地小麦高产栽培技术体系。全书共分十章内容，分别为小麦对土壤干旱的响应及其抗旱性、不同水分处理对小麦生长发育和产量的影响、不同耕作方式对土壤理化特性及小麦生长发育的影响、灌溉方式对旱地小麦生育特性的影响、秸秆覆盖对旱地小麦生育特性和产量的影响、氮磷钾肥对旱地小麦的调控效应、秸秆还田和施磷量对旱地小麦氮磷钾积累及土壤养分的影响、外源物质对小麦抗旱性的影响、不同年代旱地小麦品种生育特性、河南
本书较全面介绍了全国油菜产区的生产概况和具体种植技术。包括全国及有关省、区的生产布局。丰富的种质资源，育种手段、方法和成就；油菜种植的生物学基础，涉及生长发育和碳、氮、脂肪、水分代谢等方面的基础理论及在油菜种植中的生态、生理基础；春播油菜栽培，包括品种选用和实用栽培技术；秋（冬）播油菜的品种选用和实用栽培技术；病、虫、草害种类、为害及防治、防除措施；温度胁迫、水分胁迫、盐碱胁迫等非生物胁迫及应对措施；最后全面而具体地介绍了油菜的营养品质和综合利用途径和方法。全书既有深度的理论阐述，也有具体的技术措施介绍，涉及育种、栽培、生理、生态、植物保护、产品加工等诸多学科。
本选题以普洱茶发展脉络为主线索，涵盖了清末、近代、现代、山头茶等主流茶品，书中分茶叶仓储篇、茶叶历史篇、茶叶知识篇、茶叶鉴赏篇，大量引用历史资料及相关图片，以图录为表现载体，其中绝大部分资料为抢先发售披露。《吴疆说普洱》传达出严谨客观、高度负责的普洱茶叶史学观，具有极高的学术价值。
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![与微生物结盟·对抗疾病和农作物灾害新理念 [美]艾米莉·莫诺森,朱书,王安民,何恺鑫 上海科学技术出版社，【正版保证】](http://img3m0.ddimg.cn/0/34/11688511230-1_l.jpg)
一个多世纪以来，人类依靠化学疗法远离疾病、对抗农作物病害，很少将人类自身健康和农业的健康结合在一起考虑，然而，两者基于相同的生态学，并且面临一个共同的挑战：因进化而导致的耐药性问题，这是化学疗法的困境。 幸运的是，科学家们正在寻找新的解决方案——与微生物结盟。从高科技基因编辑到古老的粪便移植技术，从能够感染并分解细菌的病毒到旨在更好地激发我们的天然防御而设计的疫苗等，本书将Z具科学创新性的策略分享给读者，让读者看到迷人且充满希望的自然防御的世界，并给予读者正确的引导——亲近自然，顺应自然，与自然合作，才能给人类带来更加美好的可持续发展的未来。
本书集中作者近些年从事牧草研究与推广过程中经常被问到的问题，以广大种植户、家庭农场主、合作社员为受众，通过通俗易懂的语言，以问答的方式从牧草品种、种植、收获和加工利用等方面进行讲解，旨在解决种什么草、怎么种、如何管理利用的问题。期待能为广大种养户提供参考。
