本书主要分为设施渔业的基本概论、工厂化养鱼技术、大水体循环养殖，以及人工鱼礁技术四大部分。书中详细介绍了工厂化养鱼技术中的循环水养殖系统构成、工艺流程、设施装备，还介绍了鱼菜共生技术的相关技术知识，大
本书介绍了珍珠、湖珠、养珠的产地、打捞、加工、经营情况及鉴别与收藏方法等。介绍珍珠、湖珠、养珠的产地、打捞、加工、经营情况及鉴别与收藏方法等。
《淡水虾无公害养殖重点难点与实例》是根据淡水虾无公害养殖生产实际和相关法规，提出了达到无公害养殖生产的要求；介绍了与养殖生产密切相关的淡水虾人工养殖中的生物学特性；重点介绍了青虾、罗氏沼虾和南美白对虾无公害人工繁殖、苗种培育、饵料配套、商品虾养成等方面的技术关键及其难点，同时列举了不同地区、不同养殖方式的具体生产实例，以便读者在淡水虾的无公害养殖生产中，联系自身条件，针对注意问题及关键技术不断提高养殖技术水平或有所创新。《淡水虾无公害养殖重点难点与实例》适合水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考。
