美国科学研究委员会（NRC）（1998）第十版《猪营养需要》出版已经17 年了, 这期间全世界乃至我国的养猪业都发生了巨大的变化。随着中国养猪业规模化的迅猛发展、猪品种的改良、养殖模式的更新，对猪的营养需求也有了新的要求。在广大养殖界朋友的期待中，《猪营养需要》（第十一次修订版）于2012 年7 月正式出版。《猪营养需要》共17 章，更新了上一版中9 个章节: 能量，蛋白质和氨基酸，猪营养需要量估测模型，矿物质，维生素，水，非营养性饲料添加剂，营养对养分排泄和环境的影响，营养需要量表和饲料原料组成；删除了上一版中的第9 章“日粮配制”；同时增加了7 个章节：脂类，碳水化合物，玉米和大豆加工副产物，饲料污染物，饲料加工，营养物质和能量的消化率，未来研究方向 营养需要量标准和原料数据库是猪饲料配方的基石，精准的营养需要
本书由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所初秀副研究员等编写。内容包括鸡新城疫等37种鸡鸭鹅病的症状、剖检和防治，配合彩照195幅，使读者更直观、更易理解。本书文字精练，图文并茂，科学实用，通俗易懂，是广大养禽户、养禽场员工学习看图诊病，提高防治技术水平的好帮手，也可供基层兽医人员、农业院校相关专业师生阅读参考。
中兽医学即祖国传统兽医学，源远流长，历史悠久，经验丰富，是我国宝贵的科学文化遗产的重要组成部分，在长期的临床应用中逐步形成了以整体观念为指导思想，以脏腑经络学说为核心，以阴阳五行学说为说理工具。以辨证论治为诊疗特点的独特的理论体系，解放以来，历经发掘、整理、总结、验证、提高，现已进入深入研究阶段，其研究的内容和方法都出现了划时代的转变，特别是现代分子生物学的研究方法应用于中兽药学方面，使中兽医学的作用优势更加突出，出现了用行之有效的研究方法和研究成果以调控畜禽的生长发育和预防、控制及减少畜禽病证发生的新趋势，以适应现代畜牧兽医事业发展的需要。本书作者构思新颖，详略得当，具备了书的完整性、实用性、科学性、系统性、准确性和现代性，全书共分基础理论、辨证论治基础、中草药、方剂、针
本书介绍了淡水鱼的类型与习性，高效益养殖建议，并针对我国养殖效益高的几大类淡水鱼品种，比如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类的生活习性、高效养殖的要求、品种选择和各品种特点、鱼苗种的培育、亲鱼的培育与繁殖、饲料的供应与科学投喂、疾病的防治、水质的管理、各种饲养方法的探索等。
![禽病学 [美]塞弗 苏敬良](http://img3m3.ddimg.cn/18/0/11765136753-1_l.jpg)
本分为上下两篇，上篇主要介绍了屠宰过程中兽医卫生检验的动物解剖、动物生理、兽医病理、兽医微生物以及屠宰工艺流程等基础知识；下篇主要介绍了屠宰企业安全管理、生猪屠宰检验检疫、牛屠宰检验检疫、羊屠宰检验检疫、家禽屠宰检验检疫、实验室检验、档案记录及证章标识等操作技术。本书既可作为畜禽屠宰行业管理人员、屠宰企业兽医食品卫生检验人员参考资料，也可作为兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。
