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    • 茶之基本 岳麓书社
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    • 周重林 /2021-02-01/ 岳麓书社
    • 茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外,还有对每个章节主题的深入延伸探讨,从茶的古今演变到茶人的基本修养,从历代茶事到茶席茶礼,溯本求源,见解独到,全方位揭秘《茶经》的思想密码。搭配古代茶具、茶画图,帮助读者更为直观了解古代茶具的特点和构造,感受茶雅传统,汲取古人饮茶智慧。

    • ¥31.2 ¥68 折扣:4.6折
    • 从咖啡到珈琲 日本咖啡文化史 上海社会科学院出版社
    •   ( 19 条评论 )
    • (美)梅里·艾萨克斯·怀特 /2023-04-01/ 上海社会科学院出版社
    • 当日本第一家咖啡馆“可否茶馆”在东京诞生时,整个世界都没想到日本将成为咖啡消费大国,日式精品咖啡文化将成为全球三大咖啡潮流之一。 咖啡在16世纪初传入日本时,还是个新鲜事物,到明治维新时代已经成为“文明开化”的象征,今天则是家喻户晓的寻常饮料。作为“后来者”的日本人对咖啡靠前痴迷:改良速溶咖啡、发明罐装咖啡、重新发扬光大被欧美摒弃的手冲咖啡。从世界上第一个连锁咖啡店品牌圣保罗集团到咖啡迷前往日本必去朝圣的咖啡馆之一——琥珀咖啡(Café de L'ambre),风格各异的日式咖啡馆及其背后的主理人引领着咖啡爱好者们走入第三波咖啡浪潮。 一位多年旅日的美国人类学家追溯“咖啡热”的足迹,探寻咖啡馆在城市生活中扮演的角色,并为读者奉上一份私人收藏的日本咖啡馆名录。

    • ¥38.2 ¥78 折扣:4.9折
    • 阿斯汤伽瑜伽 循序渐进练习动态瑜伽的指导要领(新版) 辽宁人民出版社
    •   ( 53 条评论 )
    • 约翰·斯考特饶秋玉 译 /2018-07-01/ 辽宁人民出版社
    • 瑜伽的奥秘在于呼吸和运动的同步性,约翰·斯考特著的这本《阿斯汤伽瑜伽(循序渐进练习动态瑜伽的指导要领新版)》循序渐进地把这种动感的瑜伽练习序列和呼吸技巧介绍给你。此书结构严谨,让初学者从简单的练习开始,逐步掌握练习要领,为进一步提高瑜伽水平奠定了基础。阿斯汤伽瑜伽会增进你的灵活度,也会提高你身体和精神的力量,提高你的专注能力,正确排列肌肉骨骼系统,清洁和放松你的身体。 用动感的、准确的体位姿势清洁你的身体; 培养身体的力量,提高体力和灵活度; 特别适合爱好健身和体育活动的人群; 适合瑜伽初学者和想进一步提高的人群。

    • ¥39.2 ¥80 折扣:4.9折
    • 芳香世界 香味的博物志 社会科学文献出版社
    •   ( 39 条评论 )
    • (美)埃莉斯·弗农·珀尔斯汀 /2023-08-01/ 社会科学文献出版社
    • 这是一部有关香味的博物志,讲述了熏香、香料、花园、香水等有关香味的一切。长期以来,植物利用芳香族化合物的化学特性来塑造周围的世界。乳香树通过分泌乳香脂密封受伤的组织,以保护树木免受入侵病原体侵害;茉莉会产生一种含有芳樟醇分子的花香以吸引授粉的蛾子;花烟草则通过一种类似的芳香族化合物苄基丙酮来吸引传粉者。就植物而言,它们产生香味分子只是为了自己——繁殖、抵御和健康。但就人类而言,香味是一种良善的力量,并一直在寻找气味的来源和秘密。珀尔斯汀将故事和科学融合在一起,调查植物产生的气味强烈的分子以及它们如何影响我们的世界。本书颠覆了我们以人为中心的对香味的感知,并研究了植物产生芳香分子的原因,引导读者重新看待我们所处的芳香世界。

    • ¥38.7 ¥79 折扣:4.9折
    • 寻味普洱茶 中州古籍出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 马哲峰,邹东春 /2021-12-01/ 中州古籍出版社
    • 《寻味普洱茶》是一部融历史学、社会学、人类学为一体的人文游记。上半部史话篇,作者从史学的角度,以《云南通志》《普洱府志》《思茅厅志》等清代古籍文献为佐证,以散落在六大茶山地面上的碑刻为线索,描绘出从清宫皇帝到地方大员、文豪儒士,从茶山头人到茶农、商贩等形形色色的众生相。下半部茶王篇,作者则从社会学和人类学的角度,将深入云南西双版纳新、古六大茶山,寻访各地茶王树及茶王树主人的亲身经历,以散文的笔法娓娓道来,使读者犹如身临其境,跟随作者一起拜谒了一株株珍贵的古茶树,一道走进了普洱茶乡的现实生活之中,走进那有着厚重民族历史文化的人文普洱的美丽神秘之境。

    • ¥30.5 ¥68 折扣:4.5折
    • 山本耀司(我投下一枚炸弹)(精) (日)山本耀司//满田爱 著 化滨 译
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    • (日)山本耀司//满田爱 /2019-11-01/ 重庆大学出版社
    • 本书是山本耀司专享的自传。本书主要讲述他自己的成长,以及母亲对自己的影响,以更多的篇幅谈论创作的本质。在这个篇章,山本耀司提到了如何倾听布料的声音,让布料展现最自然的垂坠度,又如何判断钮扣的正确位置,以及衣领、衣褶的塑造方式。从山本耀司对于设计的种种论述,不但能够见识到其设计天分及努力的痕迹,更印证了时尚界对于他擅于善用布料的评价。他忠于自我设计理念和男装、女装的独到想法,让本书成为从事设计与向往时尚者不可不读的作品。

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    • 云南红茶教科书 华中科技大学出版社
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    • 周重林,张宇 /2021-03-01/ 华中科技大学出版社
    • 云南红茶在世界享有盛誉,是欧洲宫廷高档茶类,为我国出口创汇立下赫赫战功。然而,有关云南红茶的知识却一直没有被系统整理,对云南红茶的认识也存在很多争议和知识盲点。主创周重林是云南茶文化研究的领军人物,带领团队深入资料整理、茶山茶厂和茶叶市场,从制茶厂一线出发,用生动有趣的文字和原产地的第一手图片,详细论述了云南红茶的方方面面,云南红茶是什么?如何来?如何饮?云南红茶的传奇经历,历史地位,在欧洲的饮用习俗,云南红茶的工艺的变革,云南红茶的的冲泡方式,云南红茶的选择,云南红茶的收藏方法,一本书带领读者走近云南红茶的世界,探寻这让世界惊艳的味道。本书探索的是一种不一样的教科书写作方法,从多视角带你轻松认识云南红茶,了解云南红茶的前世今生、新潮流下如何玩转红茶,同时,也期待与读者一起

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    • 选对色彩穿对衣 珍藏版 漓江出版社
    •   ( 10 条评论 )
    • 王静 /2018-06-01/ 漓江出版社
    • 个人形象包含诸多要素:色彩、款式、体形、材质、搭配、风格等。要打造一个完美的形象,每个要素都要达到很好状态。如果把形象比作一出戏,那么色彩就是其中的主角。色彩是形象中很抓人眼球的元素,色彩的视觉穿透力,在快速提升形象中具有事半功倍的作用。王静著的《选对色彩穿对衣(珍藏版)(精)》从色彩出发,涵盖色彩与形象管理的专业知识,以轻松时尚的笔触讲解色彩搭配的原则和技巧,从辨色、测色、穿色配色到变色,配合大量实例、故事及小贴士。随书附赠静老师设计的便携式测色建议卡和搭配色相环,让你迅速成为服饰色彩达人。 本书是专业形象顾问人手一本的工作手册,也是所有爱美人士的实用穿衣指南。

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    • 你的心事,食物都知道 中国轻工业出版社
    •   ( 6 条评论 )
    • 林间 /2024-03-01/ 中国轻工业出版社
    • 《你的心事,食物都知道》是一本结合美食与生活哲学的读物。书中有50篇关于食物的散文,字里行间令人感受到作者淡然的态度和对厨房的热爱。作者事无巨细地分享自己有关料理的心得和对生命体验的感悟,达到与读者在心境上的共鸣。每篇散文配有一道实用的蔬食料理食谱。食谱类型丰富多样,包含点心、炖品、凉菜、甜品等,食材选用天然新鲜的纯植物食材,不含动物性成分,无蛋、乳制品、酒精及五辛,选取简单纯净的天然调味料,力求烘托出食材的真味,以红糖、椰子花糖或枫糖浆替代精制白糖。每道食谱配有详细的图文,说明所需食材、制作方法,易于在家中制作,文末配以手绘插图和相应料理小贴士,增添趣味性和观赏性。

    • ¥31.98 ¥78 折扣:4.1折
    • 食日谈 餐桌上的中国故事 江苏凤凰科学技术出版社
    •   ( 8 条评论 )
    • 李昕升 /2023-02-01/ 江苏凤凰科学技术出版社
    • 人之所以为人,唯物史观上来看就是“吃出来”的,正如西方谚语you are what you eat(人如其食),饮食足以左右一个地区、国家乃至民族的性格和命运。食物对于人之内外,具有不可替换的根基意义,一部人类文明史既统摄着作为环境、产业与民俗的食物史。本书正式为形形色色的食物撰写“传记”,书写它们的生命全史,在全球史层面,它们驯化成功数千年,辗转万里进入世界各地,丰富了我们的饮食图谱,缔造了舌尖上的百味。食物史不仅是学术研究的重要命题,同时也是科学普及的话题。“食色性也”,大家喜闻乐见的“吃吃喝喝”的话题,是与家国天下息息相关的命题,不仅关乎人民生计、口腹之欲,而且与医疗卫生、社会生活紧密勾连。本书能让大家在轻松、亲切的氛围里找到与先人的生活、情感共鸣,从而很好地打破时间构成的陌生隔膜。从促使人类

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    • 跑步治愈 东方出版社
    •   ( 49 条评论 )
    • 张展晖 /2020-10-01/ 东方出版社
    • 展晖教练通过十多年的实践和学习,让各类学员真正的受益后,重新学习理论知识,同时也分析了各类跑步训练的失败经验,提出了一套全新的科学训练方法。成功地将大量零基础学员训练为马拉松专业跑者,并收获心理和身体的健康。这些学员包含亚健康状态且体重超标的中年男子、工作家庭双重压力的宝妈、提不起精神的老年阿姨,正青春没活力的90后,身边的普通人,减肥的,想瘦的,养生的,减压的,还包含忙碌的世界500强高管,各界成功人士以及影视娱乐明星和艺术家,他们共同的选择就是张展晖教练。零基础学员阅读本书,可习得如何将跑步变为“上瘾”的习惯性运动,轻松地成为一名跑者。跑步爱好者阅读本书可以系统全面提升运动表现,不仅包含:体能、速度、耐力、灵活性和力量生理性提升,还能收获一套属于自身的跑步心法,轻松愉快的奔跑

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    • 普洱熟茶教科书
    •   ( 9 条评论 )
    • 周重林//杨静茜|责编:章红 /2020-10-01/ 华中科技大学
    • 这是一本关于普洱熟茶的教科书,说明书,百科全书。用 简单的语言清楚明白地描述了有关普洱熟茶方方面面的知识。这也是一本每个人都看得懂的普洱熟茶书。 熟茶和生茶的关系是什么?从茶马古道的红汤茶到现代食品发酵工程的熟茶,都经历了什么?熟茶的品鉴与购买,和红茶、绿茶有什么不同?在普洱茶文化领从事多年研究的 茶文化学者、创作人周重林,带你走茶山、跑市场,探寻制茶厂和制茶人,用生动有趣的文字和原产地的 手图片,让你从入门到专业,了解关于熟茶的一切。

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    • 精油大全 江西科学技术出版社
    •   ( 29 条评论 )
    • (日)盐屋绍子 /2019-11-01/ 江西科学技术出版社
    • 日本芳疗专家带你走进精油的世界。本书包含了精油基础知识、七大类精油的详细使用方法、14款基础油完全解读、配精油的必学课程、解决身心烦恼的107种芳香疗法处方笺、用精油制作简单的化妆品和家居用品、适用于全家人的精油按摩手法大全等七大部分内容,从入门到专业考证都适用。随书附赠一本《芳香疗法按摩手册》,教你如何将芳香按摩引入日常生活,让你在享受美好芳香的同时,改善身心状态。

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    • 景迈山:古茶莽林 范建华,邓子璇,周丽 著 云南人民出版社
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    • 范建华,邓子璇,周丽 /2024-02-01/ 云南人民出版社
    • 本书为滇版精品出版工程项目“绿色中国茶山行”丛书之一种,从习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的生态文明建设理念出发,聚焦“青山”,落脚于全国茶山绿色发展这一时代主题。云南是国内主要的产茶大省和独有的普洱茶原产地,因地处边疆少数民族聚居区,在全国范围内拥有特色,绿色产业发展空间巨大。本书以景迈山为写作对象,共分为四个部分:千年万亩:景迈山初相 、走向世界:十年申遗路、茶祖在上:古村落景致、山居茶事:他乡?故乡等。用文学的笔触,贯通茶山古今脉络,于茶山绿色发展中探索边疆民族地区脱贫致富、乡村振兴的成功路径,由知名学者、文化行者、行业领军人物用通俗易懂的语言,深入浅出道出中国绿色发展、云南生态文明、茶山产业提升的新时代故事。可读性较强,具有较好的文学价值和出版价值。

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    • 毛线球 36 几何图案的花样编织 河南科学技术出版社
    •   ( 4 条评论 )
    • 无 /2021-03-01/ 河南科学技术出版社
    • 本书是日本编织类很好畅销书《毛线球》系列的2020年冬号,几何图案的花样编织、上针和下针编织、混色色彩的诱惑、冬天的时尚编织、温暖的冬日手编小礼物、让人欲罢不能的袜子编织等主题内容,作品设计独具匠心,为读者展现了编织世界的精彩与丰富。专栏一如既往地精彩,野口光的织补缝大改造,让读者了解到手工给旧物新生的神奇魔力;世界手工艺纪行,带读者领略波罗的海三国之一的爱沙尼亚的穆胡岛刺绣;和狗狗在一起,向读者展现了一对贵宾犬母女的有趣故事……还有michiyo老师带来的四种尺寸毛衫编织、志田瞳优美花样新编、冈本启子的Knit+1等名家专栏,内容精彩纷呈,让人欲罢不能。

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    • 编织大事典 (日)濑户忠信 主编;王森,祁艳妮 主译 著
    •   ( 18 条评论 )
    • (日)濑户忠信 主编;王森,祁艳妮 主译 /2017-07-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 濑户忠信主编的《编织大事典》收录的98种基本设计,全部以衣袖、翻领等作为主体进行拍摄,对制图、推算进行详细解说,让您可以成功编织作品。 本书中的98款作品,除作品解说之外,将要点和技巧也全部公开。在此基础上,还补充了需要注意的地方、容易出错的地方和为什么要使用这个方法等内容。 由于将基本设计根据形和技法的不同分成8个类别,所以通过制图和技术进行比较、对比就更加容易了。另外为了将制图表现得更加准确,也选用了最合适的技法。 编织密度调整、分散加减针、斜织等特殊的推算,都是从最基本的地方开始讲解。如果能先将基础的部分读完,那么内容会更容易理解。 这本大事典是以“形成作品”为目的写成的。98款作品的主要的制图、推算的基础全部在卷末一一揭示。

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