一杯茶，倒映着一个时期的风貌，折射出一代人的精神底色。中国茶的历史，是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索，到对茶的香气、口感的细腻追求，再到茶器、茶空间的精心设计，无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画，从先秦至清代，捕捉中国茶的高光时刻，详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁，深入领略唐代茶的蔚然成风、宋时茶的精工细作、明代茶的返璞归真……我们从中不仅看懂了中国人饮茶的智慧，更是体验了时代兴衰之下有名或无名之人的悲喜日常。
人之所以为人，唯物史观上来看就是“吃出来”的，正如西方谚语you are what you eat（人如其食），饮食足以左右一个地区、国家乃至民族的性格和命运。食物对于人之内外，具有不可替换的根基意义，一部人类文明史既统摄着作为环境、产业与民俗的食物史。本书正式为形形色色的食物撰写“传记”，书写它们的生命全史，在全球史层面，它们驯化成功数千年，辗转万里进入世界各地，丰富了我们的饮食图谱，缔造了舌尖上的百味。食物史不仅是学术研究的重要命题，同时也是科学普及的话题。“食色性也”，大家喜闻乐见的“吃吃喝喝”的话题，是与家国天下息息相关的命题，不仅关乎人民生计、口腹之欲，而且与医疗卫生、社会生活紧密勾连。本书能让大家在轻松、亲切的氛围里找到与先人的生活、情感共鸣，从而很好地打破时间构成的陌生隔膜。从促使人类
《控糖生活》 你真的吃对控糖餐了吗？ 本书帮你跳脱减肥恶性循环，建立持久有效的控糖饮食生活! 所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱！以蔬菜为中心的“健康饮食”，含糖量相当于28.6块方糖，糖质过多！不仅会引起血糖值异常，还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量，可谓控糖自洽！不仅如此，摄入充足的蛋白质、脂肪后，想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。 不只瘦身人群，针对不同族群和需求的控糖饮食，水野医师告诉你： ?破除对所谓均衡饮食的依赖，重构健康金字塔的新观念 ?不同种类食物的含糖量要谙熟于心 ?水野式无压力且无需勉强的持续控糖技巧 ?肥胖的主要元凶是糖质，以及糖质对身体的七大危害 ?五大常见控糖陷阱要避开 ?针对不
《钟表百科大全》收录了2800多个不同专业领域的词汇，范围主要集中在机械制表工艺领域。 具体来说，《钟表百科大全》涵盖的概念主要包括钟表技术本身的专业词汇、工匠工具领域、加工和生产流程所需机器术语等，一些技术与自然科学方面的基础概念和定义，以及众多国内外表师的生平简介，也被录于《钟表百科大全》内。编者力图从实际角度出发，对该领域关键词汇进行筛选。《钟表百科大全》累计插入350张图片，用以展示说明，可作为切实有效的参考文献使用。
本书介绍了100种常见香草的生长习性、形态特征、主要成分、栽培种植要点以及功效作用等。此外，书中还以详尽的步骤和精美的图片介绍了70款独具特色的创意香草食谱和处方，让香草能更好地为我们日常生活所用，实用性强。
这是一本茶会举办者的工具书。 茶会在茶文化、茶生活以及茶经营中具有重要作用，当今诸多社会活动也都离不开茶会。茶会能提升空间的美好体验，营造浓郁的文化氛围，还能加强品牌宣传，具有方方面面的重要作用。 本书通过作者实际策划实施的上百场茶会案例，针对不同人群、不同主题、不同环境特色，指导如何办出高品质的茶会。书中辅以大量的图片，让读者更加直观地了解茶会的诸多细节，以及如何营造茶会氛围，如何解决茶会过程中遇到的各类问题。
赵达主编的《多肉植物之萝藦奇葩》科普了大量具有代表性的萝藦科多肉植物，其中包含了市面常见和珍奇稀少的多种萝藦，配以通俗易懂的特征描述。在科普萝蘼相关知识的同时作者发挥了自己的艺术专长，为所写内容绘制了轻松有趣的漫画插图。
《减糖生活》 重新审视日常饮食，学习正确、可坚持的减糖饮食法。5大减糖饮食方式，118个减糖食谱，精选低热量食材，兼顾口感与营养，科学控糖。随书附赠“减糖打卡表”。 《周一断食》 “0元奇迹减肥法”——周一断食减肥法，不同于其他减肥法，通过少量进食、定期断食的方法，减少身体负担，让肠胃自我修复，从根本上改善体质，养成容易燃烧脂肪的易瘦体质。周一只喝水，周二到周四实施良食，周末随便吃，让你在享受饮食乐趣、保持健康舒适的同时轻松瘦！日本针灸治疗院院长通过7万人次以上的临床经验，揭秘不花时间，不花钱的优选减肥法和体质改善法！通过每周一次的断食，不仅能够改善肥胖，还能够解决头晕、睡眠、各种美容和妇科问题，甚至还能改善焦躁、不安、抑郁等精神状况，以及花粉症等过敏症状，“三高”问题等。除了断食的5大
本书分为四个部分：服饰搭配，巴黎女人着装风范向导；妆发技巧，从头到脚巴黎风；家居购物，巴黎女人的家；生活旅行，独一无二的巴黎。本书收录了作者在巴黎拍摄的大量照片，实用性强。适合时尚人群、时尚追随者、服装专业师生阅读。
《时尚的艺术与批评》是一本时尚文化专著。该书解读了9位20世纪后期拥有创意的时装设计大师的设计理念和文化渊源：Vivienne Westwood、川久保玲、Gareth Pugh、Miuccia Prada、Aitor Throup、Viktor Rolf、Rad Hourani、Rick Owens、Walter Van Beirendonck。他们的服装设计都极具个人风格，却又都让很多人迷惑和误解。本书从时装评论的角度出发，用一个关键词总结一位时装设计大师的作品，再从各个文化角度解读这个专业词汇，让它和它所概括的设计师及其作品能被一般读者所理解。比如“解构主义”，作者从德里达的解构主义理论出发，再详细讲述建筑学中的解构主义与时装设计中的解构主义的联系与区别。川久保玲是如何把 “解构”概念引入时装设计之中的。 本书可以作为20世纪后期时装艺术普及书，让读者了解T台上的各种奇装异服背后的意义和价值，也可为服饰文化研究者提供
“决定写这本书的时候，已经学茶23年了。我一直有一个梦想，能够用最通俗的语言，说明白茶叶里的物质，以及对人体的好处，然后把它整理成一本册子，来指导人们如何科学泡茶、科学饮茶。这个念头充盈着我学茶的点滴时光，也成为了我多年努力的目标和前进的动力。”——郝连奇本书并不是茶叶学术性的研究类书籍，只是一本茶叶科普类图书。目的并不是在茶叶生物化学、审评与实验上进行深度探索，而是定位为一本有关茶的普及型小册子。这本书告诉我们，茶叶主要含有哪些神奇的物质，影响我们口味的是哪些物质，对我们有保健功能的又是哪些物质。本书的价值在于将复杂难懂的茶叶生物化学术语变成通俗易懂的语言。让神秘的化合物能够看得见、喝得到，变成可观、可感、可触碰的东西。在富有趣味的表述中，不仅知道了怎样泡好一壶茶，而且明白
