中国的改革先从农村拉开序幕。从凤阳县小岗村的18位农民以 托孤 方式按下红手印实施分田到户的 大包干 开始，中国的农村改革已历时40年。这也意味着中国的改革开放走上了第40个年头。农业，是大国根基。 三农 问题，始终是关系国计民生的根本性问题。书记强调，任何时候都不能忽视农业、忘记农民、淡漠农村。 农为邦本，本固邦宁。 唯有振兴农业，方可筑牢大国根基。

我国地域辽阔，各地蔬菜种植种类繁多、种植茬口、栽培方式、病虫害等科学生产技术各有不同。为系统总结我国区域蔬菜科学种植技术及其在不同区域上的广泛应用，山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队、泰安市农业科学研究院蔬菜团队组织全国各省市科研院校专家力量，在围绕蔬菜新旧功能转换及充分吸收国内外蔬菜栽培研究成果的基础上，对各区域主栽蔬菜技术进行凝练，编著此书。本书涵盖7个地区31个省级行政区的主栽蔬菜生产技术，共一百余篇，对各蔬菜的品种选择、播种育苗、肥水管理及病虫害防治等内容进行了详细介绍。本书旨在不断提高蔬菜标准化栽培技术及转变农业发展方向，适合科研单位研究人员及基层农技人员使用，可使其了解我国各地蔬菜栽培状况，并可为不同地区的蔬菜生产提供新思路，为科技扶贫及乡村振兴提供有力科技

本书具体分为十五章，生产品种为六大类，包括咸菜的腌制、酱菜的加工、泡菜的加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作等。 此书也适合家庭腌制加工食用，制作酱腌菜时，可以根据腌制的数量增减所需要的配料

《明日的餐桌》探讨的是人类未来的粮食/食品问题。 本书的两位作者是一对夫妻，帕梅拉·罗纳德（Pamela C. Ronald）是一位遗传学家，美国加州大学戴维斯分校的教授，她的丈夫拉乌尔·亚当查克（Raoul W. Adamchak）是一位有机农场主，同时为戴维斯分校经营学生农场。而本书论及的两大内容，有机农业和转基因作物之间，也如同他们的婚姻。本书提出，将基因工程和有机农业结合起来，农业与生物科学结合，也许是 合适、对环境 的未来农业的 策略，能够帮助解决解决未来人类的粮食问题，拯救地球。为了说明转基因技术和生态农业有机结合的可能性，帕梅从生物学的角度，分析了转基因植物在生态农业中能够发挥的作用及其原理，拉乌尔则根据自己的经验，提出了农业技术的应用受到限制，有机或常规技术束手无策，而转基因技术可能发挥重要的作用。

《土壤墒情监测技术手册》主要介绍了土壤水分与农业生产；土壤墒情监测工作现状和要求；土壤墒情监测站点的建立；土壤墒情监测方法；土壤墒情数据的采集；土壤墒情评价指标体系建立；土壤墒情监测数据汇总与发布；全国土壤墒情监测系统；土壤墒情监测仪器的使用与维护等内容。

本书是 中国重要农业文化遗产系列读本 之一，旨在为广大读者打开一扇了解 新疆奇台旱作农业系统 这一重要农业文化遗产的窗口，提高全社会对于农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括八个部分： 引言 简要介绍了新疆奇台旱作农业系统； 复合农业，浩瀚景观 介绍了该系统的农业基本特征及农业景观特征； 生计之源，富民之本 介绍了该系统对DANG*当地干旱环境条件下对生活的支持作用以及多功能特征； 特殊生境，绿洲生态 介绍了旱作农业系统的自然环境特征和生态功能； 融合文化，西域风情 介绍了奇台农业历史、边塞文学及民俗文化； 巧用自然，无为而治 介绍了奇台旱作农业相关技术和知识； 借助形势，谋求发展 分析了目前存在的问题以及机遇和前景，并提出了相应的对策； 附录 部分提供了该遗产地旅游资讯、遗产保护大事记、优SHOU*选/中

《全球化中的大国农业：印度农业》共十一章，从印度概况、印度农业概况、农业与印度经济、农产品生产与加工、农产品运销与进出口贸易、农业科技推广及服务、农产品消费、农产品价格、农地制度、农村财政与金融等方面对印度农业进行全面介绍，根据印度农业的发展经验、存在问题提出针对我国的政策建议。

赵翠萍主编的《河南省农民合作社典型案例及评析》以案例的形式对河南省农民合作社创新经营的做法进行全面总结，对合作社发展中的不足进行审视并展望未来，以期通过鲜活的案例勾勒出农民合作社蓬勃发展的总体轮廓。通过生动的实践呈现出农民合作社创新经营的各种经验，希望能够对农民合作社的发展提供一些借鉴。

本书阐述了广西龙胜龙脊梯田农业系统的形成原因、历史渊源和发展现状，同时介绍了生活在龙胜龙脊梯田区的各少数民族的民族建筑及民俗文化等内容。此外，在附录中，还提供了当地的旅游资讯、美食及特产信息。

本书以通俗性、科普性的语言，介绍江西崇义客家梯田系统的区域重要性、生态与文化特征与价值、保护与发展理念及措施，并以附录形式介绍遗产历史脉络及实用性旅游资讯等内容。

转变增长方式，加快现代农业产业发展，是新时期我国农业发展的基本方针。本书以两个典型城市为例，探讨了现代农业在现代城市的发展与应用。江门市地处珠三角西部，毗邻港澳，不仅区域经济发展迅猛，而且现代农业特色明显，产业发展强劲，已经成为我国沿海经济发达地区现代农业发展的典范，被喻为 发达地区发达农业 模式。阜南县现代农业发展规划，是在当前我国农业农村发展迈上新台阶的形势下，根据阜南县实际情况进行编制。因此，规划的编制，既根据阜南县农业发展基础、优势、潜力和问题进行统筹安排，确定发展定位与区域布局，同时又考虑农业农村发展趋势，做到顺势而为，因此，规划编制任务艰巨，在内容上和理念上都需要有所突破和创新。

《*》以项目形式对营养性添加剂、非营养性添加剂、预混料的载体与稀释剂、添加剂预混料产品设计、添加剂预混料的加工工艺和设备、添加剂预混料的质量控制与管理、*与畜产品安全及环境保护、新型*资源的开发利用等进行了详细论述，并配有职业能力和职业资格测试，内容体现了科学性、先进性、实用性和针对性。

水稻机直播具有作业效率高、节本省工、操作简便、肥水利用率高和改善生态环境等优点。近年来，随着农村劳动力逐渐开始向二、三产业转移农民对机械化的要求迫切。国家开始重视对农业的投入，水稻价格也有了较大幅度的提高，农民种植水稻的积极性高涨。随着高产抗倒伏稻种的育成与高效无公害除草剂的成功研制，水稻机直播在我国发展势头较好。特别是水稻精量穴直播机可同步进行开沟、起垄和播种，垄面上的播种小沟增加了水稻根系的入土深度，较好地解决了一般直播稻播种在泥面上而根系入土较浅容易倒伏和早衰的问题;每穴播种量可调，行距可选，穴距可调，可控制水稻高产栽培的播种量和基本苗数，提高了成苗率。但由于缺乏统一规范的栽培技术标准，使生产和管理缺乏依据，妨碍了直播水稻的健康发展。因此，研究制定水稻机械精量穴直播栽

焦源、赵玉姝、国亮著的《需求导向型农业技术推广机制研究》采用理论分析与实证相结合的方法探究需求导向型农业技术推广机制，主要研究内容包含以下几个方面：第1章，介绍了本书的研究背景、意义和目的，在探析国内外研究现状的基础上，给出需求导向型农业技术推广机制研究的思路和方法。第2章，主要回顾了需求导向型农业技术推广机制的相关概念和理论基础。第3章，通过分析我国农技推广体系的现状与问题。第4章，需求导向型农技推广机制是在农户分化背景下为满足异质类农户不同技术需求的一种新型机制。第5章，需求导向型农技推广机制的系统动力学分析表明：公益性需求导向型农技推广机制的运行效果较为理想，新机制有效带动了技术实施数量、农民对技术的获知数量、评价数量和农业技术修正数量指标的增长，农民的技术需求能够得到有效

《湖南新化紫鹊界梯田/中国重要农业文化遗产系列读本》是中国农业出版社策划出版的 中国重要农业文化遗产系列读本 之一，旨在为广大读者打开一扇了解紫鹊界梯田的窗户，提高全社会对农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括8个部分： 引言 简要介绍了紫鹊界梯田的概况； 追溯梯田王国的辉煌历史 介绍了紫鹊界梯田的发展历史和重要意义； 细数紫鹊界梯田的生计贡献 介绍了紫鹊界梯田在维持当地生计安全中的重要作用； 领略紫鹊界梯田的生态服务 介绍了紫鹊界梯田优美的景观、丰富的生物多样性以及水源涵养和水土保持等多种生态系统服务功能； 发掘传统农业的技术精华 介绍了紫鹊界梯田高效的复合生态种养模式、巧夺天工的自流灌溉系统以及梯田修建与维护、水稻种植、旱地穆子栽种、地力维持、病虫害防治等传统农业技术和相应农

《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》立足中国耕地利用管理，分析了中国耕地利用变化研究的概况，系统梳理了中国耕地利用管理的政策，对比分析了耕地变化变化的驱动力机理及在特征、驱动、模拟层面各种方法的优势与劣势，并开展了中国的耕地利用变化与模拟研究。另外，选择了青海省、三峡库区、重庆市作为案例区，开展了耕地利用变化特征、驱动及管理对策研究。《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》的研究成果可为中国及区域耕地利用管理提供决策支持，对于缓解中国及区域耕地保护压力具有重要意义。 《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》可供土地开发、利用、管理等方面的科研人员、管理人员，以及高等院校相关专业的师生参考阅读。

该书围绕机械化深松与保护性耕作的技术要求、机具选择、机具结构、机具维修保养、实施政策等方面的内容进行了详细的阐述，理论与实践现结合，具有很强的实用性、可读性，内容突出农机农艺融合，重点围绕机械化深松与保护性耕作绿色农机化生产中的关键环节技术点进行分析研究，研究分析关键环节农艺技术要求及机械化实现形式，对绿色农机化生产具有很好的指导意义，该书可作为农机化专业教材、农机化技术管理人员的指导书，也可以作为合作社农机化技术的培训教材。