本书是 外母乳营养成分研究的系统综述,数据不仅涵盖蛋白质、脂肪、碳水化合物,还包括维生素、矿物质以及对婴儿免疫力和智力发展至关重要的生物活性物质。本书的研究成果 为制定母乳营养素参考值提供科学依据,这是中 乳研究领域的一大突破,也为 婴幼儿营养学研究做出重要贡献。它不仅为医疗专业人员提供宝贵的指导,也为政策制定者、营养师提供科学的参考。 本书研究了不同泌乳阶段、不同地区、不同分析方法等的母乳营养成分并探讨了影响母乳营养成分的因素,以期为婴儿营养素DRIs(膳食营养素参考摄入量)修订、婴儿配方食品营养素的优化及相关标准的修订提供科学依据。 本书还深入探讨了母乳成分的动态变化,以及如何通过合理的膳食调理和生活方式调整来优化母乳的质量。
《从启蒙到非凡秘籍 36个趣味亲子游戏提升孩子专注力》系列丛书致力于将专业的专注力训练转化成32个简练、易操作的家庭亲子活动,并通过视频演示的方式,让家长更直观地了解如何带领孩子进行活动。本书不仅让家长更了解小学孩子专注力需要加强的方面,也让家长知道如何通过亲子活动提升孩子专注力。提供活动记录手册,方便家长记录下孩子活动完成的情况,有助于家长发现孩子经过一段时间的活动中有哪些进步和变化。本书鼓励家长在日常生活中坚持带领孩子进行活动,逐渐培养、提升孩子的专注力。
崔玉涛医生凝聚30余年儿科从医经验和16年科普经验的育儿大百科全书。从准妈妈孕晚期到新生儿6岁,一本书提供全方位的科学育儿指导。 《崔玉涛育儿百科(精)》包含近200幅功能性照片和图表,近50
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这本书既是科学的育儿实用指南,也是一本了解孩子出生后初几年的成长过程的书,旨在帮助0~4岁孩子的父母科学育儿,快乐育儿,解决育儿过程中的各种难题,解答父母的各种疑惑。全书共分为7章,分别介绍了如何适应家里新添宝宝的生活,护理新生儿,宝宝的饮食,日常生活中的各种问题,0~4岁宝宝的生理、心理、智力的发育过程以及相应的养育方法,家庭教育,儿童疾病等内容。书中融合了世界上的育儿理念和科学育儿方法,针对各种常见育儿问题,给出了 专业的建议,值得父母借鉴和参考。 本书自1965年在法国 出版后,不仅获得了法国医学研究会等专业机构的高度认可,在读者中 是大受欢迎。半个多世纪以来,被译成了40多种文字,畅销到 70多个 。此外,作者团队每年都在进行修订,不断 新内容以满足读者的需求,保证永远与时代同步。
本书从宫内胎儿生长发育,生命初期生长发育的调节与应对,营养素需要量与 摄入量或适宜摄入量,宫内生长受限或/和早期环境暴露对不良妊娠和出生结局的影响,微量营养素营养状态在生命早期发育中的作用以及改善孕妇乳母营养状况的重要性,微生态环境(母体和婴儿肠道)与生存,孕产妇与哺乳期妇女和婴幼儿营养状态的评价与干预以及营养相关慢性疾病胚胎起源等方面,系统论述了生命早期1000天获得适宜营养的重要性。 本书适合作为围产期工作人员、妇幼保健人员、妇幼营养研究专业人员与相关专业研究生的参考书。
《妈妈宝宝护理大全》是一部针对孕产妇、婴幼儿的保健、护理知识普及的图书。作者卡罗尔·库伯系统完善的讲解了女性从怀孕开始,到婴儿的出生的保健护理等方面的知识,是一部指南性图书。全书层次清晰、内容丰富、通俗易懂。 800幅真实图片全程记录孕产过程,从孕期每周胎宝宝和孕妈妈的变化,到分娩各个产程的全程记录;从新生儿出生的珍贵瞬间到如何抱新生儿、换尿布、洗澡以及哺乳、喂养全面展示;从婴幼儿湿疹、发烧、咳嗽等常见疾病到磕碰、烧烫伤、触电等家庭急救预案,都借助大量珍贵而细致的图片,按步骤进行指导,一目了然,直观实用。
本书重点介绍了采用组学技术,研究母乳中功能性特征成分的技术与方法,包括代谢组学、蛋白质组学、脂质组学、糖组学、微生物组学等;探讨了适合母乳成分分析的多组分、高通量的微量灵敏分析技术和可验证的分析方法,包括适合于代表性母乳成分(营养成分和功能性特征成分)分析母乳样品的采样设计、样本采集过程、样品分离制备(前处理)与分析技术等,分别论述了母乳不同成分(营养成分和功能性特征成分)、不同组分的样品前处理过程和适用的分析技术与方法;同时根据作者对母乳成分的研究和食品安全监测工作, 较系统地整理了母乳中目前已知污染物组分的分析技术。 本书适用于关注母乳成分分析的学者、营养与食品安全研究者、乳品科学家以及婴幼儿配方食品研发技术人员等作为参考书与工具书。
本书是目前可利用的较全面的中 乳特征性成分中文出版物。作者在完成科技部高技术研究发展计划(863计划)课题“促进生长发育的营养强化食品的研究与开发”(课题编号2010AA023004)和 科技支撑计划课题“中 乳成分研究应用和产品安全性控制研究及产业化示范”(课题编号2013BAD18B03)的基础上,同时参考了近半个世纪 外已公开发表的母乳特征性成分数据,系统分析了我 乳中的特征性成分,包括人体必需的营养成分、某些具有生物活性功效的成分以及污染成分,这些成分具有的功能或危害、存在形式、含量以及影响因素等,获得的研究数据可为制(修)订我国婴幼儿营养素需要量、膳食营养素 摄入量或适宜摄入量、污染物限量,某些特殊成分的可能特殊医学应用前景以及婴幼儿配方食品标准的修订提供科学依据,有助于创制适合我国婴幼儿生长发育特点的配方