1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》汇总近十年 外营养学研究的 成果,重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括:能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量,重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量,共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 2.图书概论部分详细介绍DRIs的概念、基本理论和方法、修订原则和内容、应用,并简述国外DRIs的历史与发展,并对食物非营养素成分的性质、生物学作用、特定建议值等进行阐述。
本书由全国名中医、岐黄学者、“中国好医生”“好看医生”“南粤楷模”张忠德教授亲自领衔编撰,以近10年编写的原创健康科普专栏为素材,从中筛选出拥有有代表性的中医健康科普知识,将常见的临床典型案例与二十四节气民俗特点、气候特点中隐藏的中医养生智慧相结合,根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,针对时令养生要点等问题作深入浅出地论述,帮助大众读者把科学有效的中医药知识内化于心、外化于行,真正落实到自己的日常生活中去。
同期有氧和力量训练产生的相互促进和冲突一直是国际运动训练学科前沿和热点问题。有氧和力量训练会导致不同的生物学适应,两者结合起来的同期训练往往会导致运动员因训练适应能力受损而相互影响。然而,如果同期有氧和力量训练安排合理,也会产生令人惊讶的良性共振效果。 《同期有氧和力量训练-科学基础与应用实践》是系统阐述同期有氧和力量训练之间相互促进和相互抑制方面颇具影响力的理论成果,内容涵盖了有氧和力量训练在生理和神经肌肉方面的适应、同期训练产生的干扰效应、同期有氧和力量训练在训练方法学上的困境、同期训练理论在实践中的应用等领域,具有较强的理论基础和实践应用价值。 《同期有氧和力量训练-科学基础与应用实践》适合从事运动训练的教练员、运动员和科研人员,以及运动训练相关专业教师、学生和
本书将疾病科普与菌物健康应用紧密联系在一起,以菌物健康应用为主题,以人体系统为主线,以代表性菌物为切入点,详细介绍了疾病通识、针对该疾病的菌物治疗前沿成果、代表性菌物、生化药理汇总、相关文化溯源等。本书可为相关产业提供开发依据和创新视角,为菌物爱好者提供学习素材,也可为大众养生保健提供新选择。
头痛、头晕、耳聋、耳鸣、脱发、鼻炎、牙疼、口干、口苦、痤疮……心脉瘀阻、心下痞满、心肾不交、五心烦热、心慌心悸、胸闷气短……打嗝、胃酸、腹胀、腹痛、结节、囊肿、增生、抑郁……落枕、手麻、肩颈不适、腰突、腿寒、静脉曲张、心血不足、肾虚腰疼……遇到这些问题该怎么办?程凯教授教您小妙招,通过日常养生来解决身体上的“疑难杂症”。程教授具有丰富的针灸临床经验,长期致力于健康养生科普公益讲座。本书以其所录制的数百集 音视频科普讲座内容为整理基础,以“从头到脚谈养生”的逻辑,针对当前热点健康问题,为读者系统讲授中医治病、防病、养生妙招,解答疾病问题,帮助读者理清疾病的发病原因以及科学的防治方法,将复杂的治疗过程拆解为简单的知识点、小妙招,引导读者走上健康养生之路。
中医过去长久以来被无数西方医师视为过时的经验主义,而在欧洲曾经是深入了解亚洲思想的一种机会。所幸仍有一些对东方哲学怀有开放思想的人对中医深感兴趣,因而在欧洲,尤其是在法国,能够以另类的逻辑切入中医,但依旧以数千年的耐心观察结果为依据。然而,中文术语的精妙加上入门困难, 令不少有心人为之气馁,直到半个多世纪前才终于出现了有关古代文献的一些正确译文。 东方科学的出现并非只局限于几个如诗一般的句法结构、几个礼节上的消费艺术。一些有关大自然、天文、宇宙的构成部分的领悟,已从文章中逐渐理出, 它对于西方科学原本有极大的帮助。很不幸地,语言的障碍不但再次成为阻力, 而且还加上白种人的骄傲,使其无法承认中国人能早在史前就发现了我们世界的一些原理。接踵而至的是各方令人遗憾的漠视,而中国过去受
《大医马海德》是在大量采访和史料记载基础上,创作的一部反映马海德博士光辉一生的人物传记,是2021年中宣部主题出版重点出版物。本书坚持了正确的政治方向,具有突出重要的社会价值,通过40余万字400余幅图片,通过十五篇若干个故事的讲述,介绍了马海德传奇的一生。从乔治·海德姆成为马海德,从不了解中国到深刻理解中国人民的苦难,从一个中国革命的局外人到成为一名共产党员,并在中国参加革命、工作55年,马海德所经历的事件展示了其在波澜壮阔的历史中的变化与选择,为中国革命和卫生事业所作出的不可磨灭的贡献。马海德对中国共产党的坚定信念和热爱中国人民的伟大情怀,对医学事业的不懈追求和全心全意为人民服务的高尚品德,为我国在麻风病防控与救治工作方面做出的举世瞩目的贡献,应该被历史铭记。
《人体图典:奇妙身体说明书》是一本人体各主要系统的图谱集,适合全家人阅读学习。本书汇集了人体各个部位的高清图像,并配有多种语言的术语解释。附加文字(简介和边栏)还给出了相关的补充资料,让您更好地了解本书所示人体各系统的特点和功能。
这是一组套书,分以下三本:《1-起源、历史、技术变迁》《2-文化、国际理解》《3-环境、卫生、保健》。3本书从不同角度讲述了“如厕”这一话题,这套书很有趣的一个地方,在于将“如厕”这个平时大家不太习惯去谈论的内容,放在一个非常立体的视野下看待:最古老的厕所是什么样的?选的厕所是什么样的?别的国家的厕所是什么样的?厕所经历了哪些变迁?如厕的文明、如厕的习惯、如厕的卫生,这些都是容易被我们忽视,但是却是孩子成长发育过程中需要了解的和注定要经历的过程。好的如厕礼仪是社会文明的象征,良好的如厕卫生习惯需要从小培养,这是百姓健康教育中不可缺少的一课。