本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
三餐如何吃,才算营养均衡?女性如何吃出细腻透白的肌肤?男性秃顶、肾虚、啤酒肚脂肪肝可以通过食补缓解吗?健身族如何吃才能在增肌的同时 加精瘦?孩子怎么吃才能避免过胖或过瘦?老人如何通过吃对三餐,改善三高和糖尿病等老年人常见疾病? 针对上述困惑,《健康地吃:家庭饮食调理指南》从全家人的角度,完整解读男性、女性、健身族、孩子、老人五大人群的择食观念和健康饮食,教你制订全家人的择食计划。精选30道补养食谱,一本书吃透全家人的营养膳食。 随书附赠“30天择食习惯养成打卡表”,助力你在一个月内变瘦变美变精神;70页+彩插,高清彩图精美呈现30道补养食谱;另附赠择食食谱做法视频,扫码关注“邱老师身心调理讲堂”视频号即可收看。
羊肉作为百姓餐桌上常见的食物,不仅营养价值丰富,还具有良好的药用价值,是药食两用的上品。本书详细介绍了羊肉的药用及食用价值,系统梳理历代医家对羊肉的药食两用的认识,并罗列了与羊肉相关的药膳及食膳的烹制方法,收方有据,体量较大,做法简单,解说严谨,科学实用。
?营养治疗能延长肿瘤病人生存期,增强体质,增强对肿瘤及治疗的耐受能力。目前,虽然手术治疗、化学药物治疗(简称化疗)、放射治疗(简称放疗)及生物免疫治疗已取得了很大进步,但肿瘤治疗的效果仍未能达到令人满意的程度,肿瘤病人的综合治疗仍有待进一步地改善和提高。近年来,由于人们发现营养与肿瘤的发病及预防、营养对肿瘤治疗以及改善肿瘤病人的预后和生存质量方面均具有重要作用,因此,一个新学科肿瘤营养学正逐渐形成并兴起。肿瘤营养学(nutritional oncology)是应用营养学的方法和理论,进行肿瘤的预防及治疗的一门新学科。恶性肿瘤病人常常因肿瘤本身、手术、放疗、化疗及心理因素等的直接或间接影响而发生营养不良。早在1932年,Warren就发现恶性肿瘤病人的主要致死原因是营养不良。由于蛋白质及热量长期摄入不足所引起营养缺
《家庭小偏方,守护大健康》针对150余种常见家庭不适,介绍了300多个实用小偏方,涵盖食疗、药膳,穴位按摩、艾灸、拍打推揉、吞津热敷等,既可调理全家男女老少的常见疾病,还能应对紧急情况下的不适症状;不但能减轻疾病的痛苦,还能帮助人们健康长寿,是一本家庭养生保健手册。
中国农历是我国传统历法,是一部精密、科学的阴阳合历,是中国古天文学之精华,能够准确反映日月、天地天体系统的运行规律。在数千年的岁月中,农历不仅指导着中国人的农事活动,也是中国人日常生活、医疗养生、战争抗灾等各项社会活动的指南。在古代, 上知天文,下知地理,中通人事 一直是智者的象征,作为天文知识的基础, 二十四节气、七十二候 则是古代读书人的必修科目,但是现代社会很多人对此宝贵的文化遗产却不甚了解。本书正是从二十四节气入手,不仅详细介绍二十四节气相关知识,更是按照不同节气分门别类,精选药膳食疗养生方,详解方剂组成原料、制法用法及其功效应用。帮助广大读者能够养成 适时而食,不时不食 的饮食习惯,利用天时规律使养生事半功倍,提高我们的健康水平,领会中医 天人合一 的哲学精髓。
食物交换份是将食物按照类别、营养特征分类,按照所提供能量或某营养成分相近的原则,进行同类食物之间交换的质量换算表。中国营养学会于2023年6月12日发布了团体标准-食物交换份(T/CNSS 020-2023),规定了食物交换份的定义、制定原则、使用原则及各类食物交换表。本图谱是对团体标准的宣贯和解读,直观展示了各类食物“一份(90kcal)”的大小与数量,涵盖谷薯杂豆类、蔬菜类、水果类、肉蛋水产品类、坚果类、大豆、乳及制品类、油脂类及调味料共计8类食物。方便营养师及营养工作者在日常工作生活中方便快捷的向咨询者展示食物的种类及份量大小,由于每一张食物图片展示的食物都可提供90kcal的能量,所以该图谱也可用于快捷配餐。虽然目前市面上也有一些展示食物大小的图册,但各类食物提供的能量并不一致,故应用范围有限,本图谱册可弥补这一
由《思考中医》作者刘力红教授所开创的“三和生命学堂·生命健康通识教育”项目,秉承同有三和创立之初“先教育、后养疗”的中医通业教育理念,历经十余年沉淀,于2022年初正式推出。其中,“三和食养”之南山饮食,由刘力红老师与其食养老师,分别亲自主讲与主持。 三和生命学堂面向大众,普及中医的生命观、健康观与疾病观,引导大众树立自主健康观念并掌握相应技能,分“百日筑基”“自主健康”“圆满养生”三个学习阶段。各版块内容一气相连,从原理到实操,从衣食住行到功法习练,百日之内,引导学员由身入心地将“做好健康的 责任人”理念,从一句口号,切实转化为能力和习惯,启发学员在生活中化繁为简,由慢至养,感而遂通。以操作养护身心,以场力熏染改变,真正掌握“过上好日子的本领”。“百日筑基”课程自2022年3月上线以来,
为什么有些人比别人老得慢?为什么一些人六七十岁身体健康,而一些人不到四十岁却一身病?本书作者在自己40岁遭遇严重健康危机后,开始了对饮食健康的探索之旅。本书聚焦当下人们 关注的减重、抗衰老、预防疾病这三大健康问题,回答了饮食如何成为我们健康长寿的关键所在。书中对蛋白质、碳水化合物、脂肪分门别类进行深度讨论,用一个个妙趣横生的实验,为我们分析了科学原理并提出了实用饮食建议。本书还打破了诸多关于饮食的迷思,如传统的“脂肪恐惧症”观念、低脂饮食的局限性、跟风补充维生素的不合理性等, 深入探讨了将富含ω-3脂肪酸的鱼类和橄榄油、植物性食物等加入日常饮食中的益处。本书将科学数据和实践经验结合,为我们揭示饮食有效促进健康的真正原理,帮助读者达成“越吃越年轻”的目标。无论是想要减肥、预防疾病,还
看见标签上的建议零售价,又打 ,你会心动吗?其实,这里面有隐形价格,所谓的划算不过是一种错觉。然而,大家都吃这一套。你是恋爱脑吗?你可以不是。世界上有25种爱情故事模型,你想和什么样的人组什么样的CP,也许都是注定的。你生气发飙后会不会后悔,觉得不应该这样?但是,不应该发火是对情绪的偏见。与其把自己憋出内伤,不如用正确的方式表达愤怒。自控力很难培养吗?不难。我们可以通过改变想法来控制冲动,这种力量来自前额叶皮层,只要激活这个区域,就能够冷却诱人的刺激。 作者用幽默有趣的语言,给看似普通的生活赋予有理、有据、有意思的分析和解释,力图带大家发现生活里有趣的事、司空见惯的现象背后的科学道理。一切都不是命数。科学的伟大,在于能帮助你认识世界,认识自己,掌控自己的人生。