我们根据何裕民教授40余年看诊5万余癌症患者的饮食抗癌经验，结合自己20余年从事肿瘤与饮食营养研究的成果，在畅销书《生了癌，怎么吃：何裕民教授饮食抗癌新视点》的基础上，专门针对鼻咽癌患者的放疗、化疗、康复等不同阶段，因人、因时、因地，提出科学、有效、实用、易行、价廉的个性化全方面饮食治疗方案，帮助患者早日康复！本书从鼻咽癌为何被称为 广东癌 说起，详细分析了鼻咽癌的发病因素；从食能致癌，也可抗癌的角度，分别阐述了有益于鼻咽癌的膳食因素和增加鼻咽癌风险的膳食因素，指出防控鼻咽癌，合理饮食是关键；针对不同人群、鼻咽癌高发地区、不同季节，提出了三因制宜调饮食的观点；对于鼻咽癌患者出现的不同症状，分别给出了具体的食疗建议和食疗方，可操作性强；本书重点介绍了鼻咽癌患者在放疗期的精准饮食方案，

高血脂被称为 隐形杀手 ，它对身体的损害常不易被觉察，自觉症状不明显，呈隐匿、逐渐、进行性和全身性的特点，加速全身动脉粥样硬化，是诱发心血管疾病的危险因素。如果血脂高了，依然不去关注重视，就会出现严重的并发症，发生血管堵塞、心肌梗死、脑梗死，甚至死亡，后果十分可怕。 血脂异常与众多因素有关，其中饮食和生活方式是影响的因素之一，合理控制饮食对预防和治疗高脂血症的发生发展都起着重要作用。当前随着居民生活水平的提高，饮食摄入不合理，过度追求口味、美食的感官享受，不注重机体营养的需求，往往进食了高热量、高脂肪、高糖的食物，极易诱发肥胖、高脂血症。在大众人群中一些人想吃啥就吃啥，在进食时毫无顾忌，即使已经发现有血脂异常；另外有些病人则是走向反面，一旦发现血脂异常变得草木皆兵，什么都不敢

美容是女人终身的事业，能否留住韶华，让容颜不老，一直是众多女性关注的话题。为此，爱美的女士开始在美容的道路上疾驰奔波，迫切地想找到一剂良药，挽住易逝的青春，留住娇美的容颜。于是，各种护肤品、美容院便应运而生。孰不知，许多护肤品有着一定的副作用，并且治标不治本，娇美的容颜开始在岁月的摧残下失去光泽、枯萎、焦黄，败下枝头。究竟什么才是健康彻底的美容良药呢？不如试试茶美容吧。 茶文化源远流长，饮茶不但有益健康，预防和治疗癌症和高血压、高血脂等各种心血管疾病，而且具有抵抗辐射、提神醒脑、护齿明目、护肤消皱、美容瘦身等功效。早在1000年前，一些爱美人士便发现了茶的妙用：茶叶中的多种维生素、微量元素、芳香油类，可以促进皮肤代谢，恢复皮肤弹性，延缓皮肤衰老。要想美容，不必花费大量

饮食不当会致癌，饮食得当可防癌。 预防癌症吃什么？怎么吃？得了癌症吃什么？怎 么吃？姚定泉、何智敏编*的《抗癌食疗一本通》全 方位为您揭开防癌抗癌的饮食秘密！是一部助你摆脱 恐惧和*望、叩开康复之门的生病智慧书。

?营养治疗能延长肿瘤病人生存期，增强体质，增强对肿瘤及治疗的耐受能力。目前，虽然手术治疗、化学药物治疗（简称化疗）、放射治疗（简称放疗）及生物免疫治疗已取得了很大进步，但肿瘤治疗的效果仍未能达到令人满意的程度，肿瘤病人的综合治疗仍有待进一步地改善和提高。近年来，由于人们发现营养与肿瘤的发病及预防、营养对肿瘤治疗以及改善肿瘤病人的预后和生存质量方面均具有重要作用，因此，一个新学科肿瘤营养学正逐渐形成并兴起。肿瘤营养学（nutritional oncology）是应用营养学的方法和理论，进行肿瘤的预防及治疗的一门新学科。恶性肿瘤病人常常因肿瘤本身、手术、放疗、化疗及心理因素等的直接或间接影响而发生营养不良。早在1932年，Warren就发现恶性肿瘤病人的主要致死原因是营养不良。由于蛋白质及热量长期摄入不足所引起营养缺

酒，素有 百药之长 的美誉。药酒是将酿酒与中药材相结合，用于治病或保健的一种中药制剂。酒有 通血脉、行药势、温肠胃、御风寒 等作用，与健身强体的中药融合为一体成为药酒，不但药性稳定、配制方便，还能充分发挥中药的特殊作用。在预防疾病的同时，药酒对很多疾病还有辅助治疗的作用。本书精选了上千个药酒偏方，多为现代药酒良方，或是民间流传的药效确切的验方，内容丰富，文字浅显，通俗易懂，而且制作简易、经济适用，只要能够对症选方，灵活运用，就能取得预期的保健养生效果。

《中医经典药膳大全》为 中医养生疗方丛书 之一。食疗药膳不仅可以养生治病，而且是在美味佳肴的享受中化疾病于无形。本书共分为七章，讲述药膳的常识、制作原料及其保健功效，并介绍了近百种常见病症的药膳处方，以便读者按书索方，以方做膳，以膳养生治病。

《家庭小偏方，守护大健康》针对150余种常见家庭不适，介绍了300多个实用小偏方，涵盖食疗、药膳，穴位按摩、艾灸、拍打推揉、吞津热敷等，既可调理全家男女老少的常见疾病，还能应对紧急情况下的不适症状；不但能减轻疾病的痛苦，还能帮助人们健康长寿，是一本家庭养生保健手册。

豆类在我国膳食中占有重要地位，营养价值高且无毒副反应，还有很好的养生保健的作用。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的豆类、豆制品，具有取材方便，简单实用，疗效确实等的诸多优点。

本书内容注重知识更新，力求避免内容偏深、偏难，结合岗位技能，优化创新教学内容，提高实用性和可读性。全书包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特定人群的营养与膳食、特殊环境作业人群的营养与膳食、常见疾病的营养与膳食指导等章节及实践。每个章节都设有“学习要点”“重点提示”和“讨论与思考”，帮助学生进一步理解和掌握相关知识，并且优化数字化教辅内容，使之更便于教学。

这本《癌症素食全书》由柳秀乖著，内容涵盖层面既广且深，从基本的如何选购、清洗蔬果到保鲜烹煮原则等，皆巨细靡遗不厌其烦地提供正确的指引。文中并整理出“保健小叮咛”和“健康小叮咛”，以加深读者的印象。同时，还告诉大家如何自制素酱汁以增添素食的美味，并提供食谱范例。其中的“食材营养贴心小语”和“烹诃踺康实用技巧”，让你因“知其所以然”而吃得深具信心。字里行间不断提醒大家食品安全的重要性，处处可见作者的专业和用心。

肠胃不好一定要及时调理！无论每天的食物营养质量多么高、品种多么丰富，如果肠胃消化吸收不了，那也等于是 白吃 了。长期得不到食物营养的补充，健康慢慢失去了保证，抵抗力下降，相当于为疾病的入侵敞开了大门。 调理肠胃并不一定要医生开方用药，都说 肠胃病三分治，七分养 。治病尚且如此，日常调理肠胃必然也要靠 养 为主要手段。 科学合理的饮食，多吃一些具有调养肠胃功能的食物；开心生活，不要让坏情绪影响肠胃的工作；按摩身体上那些可以增强肠胃功能的经穴；一些流传了很久的小偏方也能帮助大家调养肠胃、消除各种肠胃不适；就连那些肠胃不好所引起的衰老现象，都可以通过简单的食方来预防和调治。 希望这本《肠胃不好怎么调》能帮助您摆脱肠胃不适， 身体倍儿棒，吃嘛嘛香 ！

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陈禹编著的《五谷杂粮膳食指南》共分八章，章“五谷杂粮养护健康”为开篇，介绍了五谷杂粮的基本常识；第二章到第四章按顺序详细讲解了16种养生谷物、16种健康豆薯及19种美味坚果干果；第五章到第八章分别从体质、人群、四季、五脏等四个方面解读了如何用五谷杂粮进行养生调养。

现代社会中，上班族常有肌肤干燥、肩膀疼痛、身体不适等困扰，想要解决这些问题，除了看病与吃药外，蕞天然且和缓的方式莫过于就是通过饮食来改善。 药膳是根据不同人的健康状态、季节及天气的变化，再利用食材的五味及五性，搭配各种调理方法所做出的美味料理。 书中针对气虚、气滞、血虚、血瘀、津液不足、水滞者，根据每种体质的状态设计了饭、汤、配菜、主食、甜点、饮品的美味食谱，在书中找到自身体质的食材和料理方式，除了享受动手做的乐趣外，还能越吃越瘦愈健康！ 从了解自己的体质开始，让身材变窈窕、体力也变好、身体更健康吧！

本书从营养学和治疗学的角度入手，把糖尿病患者可以吃的食物分为九大类，并详细介绍了每一种食物的营养和降糖功效、推荐食谱、适用量、必要的提示及怎么吃等，希望糖尿病患者能在控制血糖的同时品尝到一些美味，同时还能对机体产生正面的影响，非常适合糖尿病患者和家属阅读、参考。

干果与杂粮是我国的传统膳食，营养丰富。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的干果与杂粮，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点。

本书共分四章，按照春夏秋冬四季的顺序介绍蔬果膳食：章解读了适合春季食用的9种水果、干果及12种菜、谷；第二章阐述了适合夏季食用的9种水果、干果及11种菜、谷；第三章解析了适合秋季食用的11种水果、干果及10种菜、谷；第四章讲解了适合冬季食用的4种水果、干果及14种菜、谷。开篇还附赠了补养五脏蔬果速查表。

本书首版于十年前，售出25种语言，全球累计销量100万。两位作者是加拿大世界著名癌症防治专家，更是抗癌食物研究的先锋！ 此次新版做了全面修订，增加了三分之一的新内容，涵盖了*近十年的抗癌研究成果。 对红酒，抗氧化物和维他命的特性，抗癌植物，新兴的化学抗癌食物以及更多其他其他方面 有了一个新的认识。除此之外，作者们在书中还告诉我们到底什么是癌症，是什么导致细胞 的病变，怎样防止癌症。

长期以来，癌症被认为是一种近年来迅速出现的严重疾病，但我们知道癌症其实是一种慢性疾病，大多数情况下需要经过数十年才能够有临床表现。我们每个人体内都有不成熟的癌症 种子 ，因此每个人都有发生癌症的巨大风险，但是*的研究进展告诉我们，通过良好的生活方式能够延缓这些癌前细胞的进展，甚至*终防止它们发生突变进而产生癌变。本书首先从分析癌症究竟是什么，又是什么导致细胞的病变入手，然后告诉读者哪些食物可以防癌，它们为什么能够防癌，*后还总结日常癌症预防要注意哪些方面。 本书首版于十年前，2016年再版，迄今为止共售出25国语言，全球销量突破百万。