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    • 种子学:谷物蔬菜基因改造植物学农学农业基础科学科普书籍
    •   ( 436 条评论 )
    • 郭华仁 后浪 /2019-11-01/ 北京联合出版有限公司
    • 《种子学》是台湾大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章,包括种子科学与种子产业技术两大部分,分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全,解说明白易懂,特别是作者切合地区实际,举了很多实例, 使得内容更显丰富生动,同时也为研究者提供了进一步试验的基础。

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    • 玉米育种的数量遗传学
    •   ( 75 条评论 )
    • 陈泽辉等 /2019-04-01/ 科学出版社
    • 本书是美国著名玉米数量遗传学家A.R.Hallauer等编撰的经典著作,全书对玉米育种所涉及的数量遗传学问题及其在育种中的应用做了全面的介绍和论述,深入浅出,既有理论阐述,又有数据分析,还有实际应用。本书是迄今为止在玉米育种中最为经典和实用的育种手册,全书共12章,第1章为概论,对全书做整体介绍;第2章至第4章是数量遗传学基础;第5章为试验方差的估计,重点介绍BSSS群体;第6章介绍的是选择理论;第7章至第12章为数量遗传学在玉米育种中的应用。

    • ¥167.7 ¥258 折扣:6.5折
    • 樱桃:科学与生产
    •   ( 73 条评论 )
    • [法]何塞·克罗·加西亚 等著,张才喜 等译 /2021-06-10/ 上海交通大学出版社
    • 本书由70余位全球知名的樱桃专家和教授共同编写,介绍了自21世纪初以来世界众多甜樱桃和酸樱桃生产国家和地区开展的研究成果和商业实践。本书主要内容包括:种质资源和遗传育种、品种和砧木改良、苗木培育、形态学、开花和结实生理、裂果、生产限制因子及微气候、果园建造、农艺与农机结合、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、收获方法与技术、贮藏加工以及营养与健康。 本书以樱桃的生物学为基础!理论联系实际,图文并茂地对涵盖整个樱桃生产的全产业链重要环节、科学研究进展与生产问题的解决方法等进行了详尽的介绍和综述,对指导樱桃产业的现代化生产和科学研究具有十分重要的意义。本书可以作为从事樱桃产业的科技工作者、农技推广人员、农场主和果农、贮藏加工和流通从业者以及学生使用的专业性参考书籍。

    • ¥228.2 ¥368 折扣:6.2折
    • 小麦高效种植及病虫害防治技术
    •   ( 33 条评论 )
    • 张怡 /2022-07-01/ 科学技术文献出版社
    • 本书是小麦种植和病虫害防治方面的著作,由小麦栽培史及生长概述、小麦高效播种管理技术、小麦高效田间管理技术、小麦高效水肥管理技术、小麦高效栽培技术、小麦病虫害防治技术等六章组成,以小麦生长特性为基础,分别从播种期间的准备和方法、整个栽培期间的水肥管理、易出现的病虫害防治等方面进行了研究分析,并总结了小麦高效栽培的数种创新技术。对从事小麦种植、小麦病虫害研究等领域的人员有一定借鉴价值。

    • ¥44.2 ¥68 折扣:6.5折
    • 中国荞麦研究
    •   ( 1 条评论 )
    • 赵钢 /2025-04-01/ 科学出版社
    • 本书系统论述了荞麦种质资源与遗传育种、种植技术、病虫草害与防治、营养与功能、药理与临床研究、加工技术与新产品开发和质量标准。本书由长期从事荞麦科研、生产和管理的专家、学者共同编写,注重理论与实践相结合,全面清晰地介绍了荞麦相关研究领域的基本概念、整体状况和研究成果,着重反映最新的研究动态,并对未来的研究趋势和研究路径做出展望。 本书可供荞麦专业研究工作者,高等院校相关专业教师、学生,以及农业、食品工业技术与管理人员参考使用。

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    • 羊肚菌栽培新技术 黄河水利出版社
    •   ( 38 条评论 )
    • 贾乾义 毛宗洪 刘春华 王增池 严正红 刘玉英 /2020-06-01/ 黄河水利出版社
    • 本书以实际操作为重点,全面、系统、深入地介绍了羊肚菌栽培技术的基础知识、关键技术、基本技能,从实践与理论相结合的角度,较为详细地阐述了羊肚菌生长发育过程中的各种情况,给出了具体栽培操作程序和技术管理要点,以期提高读者对羊肚菌栽培技术的实际运用能力。全书力求体现羊肚菌栽培技术的近期新进展,本书可供基层广大羊肚菌栽培从业者阅读参考,也可作为相关人员研究羊肚菌栽培技术的专业参考书。

    • ¥61.6 ¥98 折扣:6.3折
    • 特色优势蔬菜品种选育
    •   ( 4 条评论 )
    • 吴新胜 著 /2022-12-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 本书以国内常见蔬菜和浙江省宁波市特色优势蔬菜为主题,概述了目前国内外蔬菜育种工作现状、我国蔬菜育种的主要成就及发展趋势;从理论上叙述了蔬菜育种原理、方法;对白菜、萝卜、青菜、番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜、黄瓜、丝瓜、豇豆、甜玉米、雪菜、结球甘蓝等14个主要特色优势蔬菜育种的知识和技术进行了详细介绍,包括主要种质资源、育种目标、育种方法、病虫防治等。本书可作为育种单位技术人员的参考书,也可作为蔬菜育种培训班的培训教材。

    • ¥109.2 ¥168 折扣:6.5折
    • 吉林省水稻生产实用指导手册
    •   ( 15 条评论 )
    • 马巍侯立刚齐春艳 编 /2018-08-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 为了更好地指导吉林省水稻生产,《吉林省水稻生产实用指导手册》具有鲜明的地区特点,以一年12个月36个旬为主线,结合我国传统农历二十四节气,本着理论和实际相结合的原则,将吉林省水稻种植过程中具体的操作方法、注意事项以及常见病虫害的识别与防治措施按照时间顺序进行系统性整合,力求做到深入浅出、图文并茂、简明实用,从而为广大稻农解决水稻生产实际问题。

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    • 甘薯高产高效栽培十大关键技术
    •   ( 123 条评论 )
    • 张立明汪宝卿 著 /2016-05-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 为*好地普及甘薯高产高效栽培技术,促进甘薯生产的规模化和标准化,提高甘薯种植效益,本书作者张立明、汪宝卿结合多年的研究工作,对我国甘薯栽培技术进行了系统性总结。《甘薯高产高效栽培十大关键技术》共分11个章节,包括我国甘薯栽培技术研究进展、甘薯脱毒技术、甘薯地膜覆盖栽培技术、甘薯配方施肥栽培技术、甘薯全程化学调控栽培技术、甘薯农机农艺配套栽培技术、健康种菡快繁技术、甘薯病虫害防控技术、淀粉型甘薯高产高效栽培技术、鲜食甘薯高产高效栽培技术和菜用甘薯高产高效栽培技术。

    • ¥39 ¥60 折扣:6.5折
    • 河南玉米主要新品种栽培管理及病虫草害防治技术
    •   ( 5 条评论 )
    • 王家润 等主编 /2014-08-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 《河南玉米主要新品种栽培管理及病虫草害防治技术》涵盖了河南玉米主要新品种、栽培管理及病虫草害防治技术的有关内容,简明扼要推介了河南玉米主要新品种及特征特性,描述了河南玉米的生长发育规律,介绍了河南玉米栽培管理及其主要病虫草害防治技术。本书简明扼要、通俗易懂,既有一定的理论水平,也有较强的实用价值,可以作为农业科研人员的参考书,也可以作为农技推广人员指导玉米生产的工具书。我们期望该著作能对今后河南玉米生产的持续发展发挥更大的作用。

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    • 烟草农药药害与科学使用
    •   ( 25 条评论 )
    • 黄国联陈德鑫陈勇匡传富周志成 /2019-01-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书的主要内容是:前言;一、概论:农药的概念;农药的分类;农药剂型;农药的毒性、药效和毒力;农药使用;农药的安全间隔期;农药的混配与混用。烟草农药的使用情况;农药药害的定义;农药药害国内外发生及治理情况;药害发生原因;药害治理技术。二、农药的安全使用:农药安全性评价;农药安全使用知识;农药安全使用技术;农药中毒与诊治;农药对环境的影响与治理;农药与烟草残留;烟草农药的安全使用。三、烟草杀虫剂安全科学使用:烟草杀虫剂概论;烟草杀虫剂;防治对象;安全使用;中毒与诊治;药害发生情况;药害预防与治理。四、烟草杀菌剂安全科学使用:烟草杀菌剂概论;烟草杀菌剂;防治对象;安全使用;中毒与诊治;药害发生情况;药害预防与治理。五、除草剂安全科学使用:除草剂概论;除草剂;防治对象;安全使用;中

    • ¥44.2 ¥68 折扣:6.5折
    • 甘薯茎叶的妙用
    •   ( 36 条评论 )
    • 木泰华孙红男 /2019-01-01/ 科学出版社
    • 甘薯的茎叶资源十分丰富,年产量与地下部分的块根产量相当。研究表明,甘薯茎叶富含蛋白质、膳食纤维、多酚类物质及矿物质元素等营养与功能成分,是一种优质的蔬菜资源。本书对不同品种甘薯茎叶的营养与功效成分、甘薯茎叶作为鲜食蔬菜的妙用以及甘薯茎叶的加工与综合利用进行了详细介绍,以期为广大读者提供关于甘薯茎叶营养与功效成分及其加工与综合利用方面的较为系统全面的信息。

    • ¥25.9 ¥39.8 折扣:6.5折
    • 马铃薯生产技术与病虫草害防治图谱
    •   ( 38 条评论 )
    • 王田明曹慧明 /2019-07-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 本书主要内容包括:马铃薯的特性和品种选择、马铃薯的常规生产技术、马铃薯的侵染性病害防治、马铃薯的非侵染性病害防治、马铃薯虫害防治、马铃薯草害防治等内容。首先,对马铃薯生产技术进行了简单介绍;接着精选了对马铃薯产量和品质影响较大的30多种病虫害,以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解;*后对马铃薯田中的常见杂草及防除方法进行了叙述。

    • ¥20.8 ¥32 折扣:6.5折
    • 陕北果区果园绿肥种植技术
    •   ( 13 条评论 )
    • 段志龙\\周军\\王晨光... 编 /2019-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书主要介绍绿肥作用、应用历史与在陕北地 区应用的现状、绿肥的分类及品种介绍、绿肥施用 方法和方式、陕北果园绿肥品种选择及应用的模式 、陕北果区主推模式等。陕北果区为了获得优质苹 果、大枣,果园绿肥在生产中开始广泛应用,作者 结合生产实际需要编写了本书,希望本书对提高绿 肥种植和利用技术有所帮助。

    • ¥11.7 ¥18 折扣:6.5折
    • 小粒种咖啡生产新技术
    •   ( 33 条评论 )
    • 李贵平胡发广黄家雄 /2020-12-01/ 云南科学技术出版社
    • 本书由云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外*咖啡科研成果,内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容,系统介绍了咖啡 从种子到杯子、田间到餐桌 相关知识和新品种新技术。 本书理论联系实际,以突出实用性为重点,对科研、教学、生产、贸易等从业者具有重要指导意见,对咖啡消费者和政府制定产业政策也具有重要参考价值。

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    • 马铃薯质量检测技术
    •   ( 27 条评论 )
    • 韩黎明 等编著 /2015-10-01/ 武汉大学出版社
    • 本书共12章,系统介绍了马铃薯及其制品质量检测的基本知识操作技能。主要内容包括:马铃薯质量检测概述、马铃薯质量检测基础知识、马铃薯质量检测一般方法、马铃薯品质检测、马铃薯淀粉质量检测、马铃薯变性淀粉质量检测、马铃薯食品检测、马铃薯病害检测、马铃薯病毒检测、马铃薯品种和种薯质量检测、马铃薯转基因检测。本书内容系统全面,参阅资料广泛,方法标准可可靠,适合大专院校、科研单位、生产企业、农业管理部门从事马铃薯研究、生产、开发、推广及质量检测人员阅读参考,也可作为大专院校相关专业师生和质量检测人员技术培训的教学用书。

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    • 花、果、种子中药材规范化栽培技术
    •   ( 23 条评论 )
    • 吴伟刚李迎春张明柱 /2019-04-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 《花、果、种子中药材规范化栽培技术》分上下两篇,上篇阐述了中药材规范化栽培的基本技术、中药材立体种植技术与种植模式、中药材的繁殖与良种繁育方面的基础理论知识。下篇各论按花类、肉果类、干果类和种子类中药材分类,系统介绍了55种药用植物的植物形态、生物学特性、田间管理、栽培技术及病虫害防治和采收加工方法。本书注重理论与实践相结合,适合中药材种植者、中草药业余爱好者、药场技术人员、科研人员和医药院校师生参考使用。

    • ¥37.7 ¥58 折扣:6.5折
    • 辽宁花生
    •   ( 9 条评论 )
    • 苏君伟于洪波 主编 /2012-11-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 苏君伟、于洪波主编的这本《辽宁花生》全书18章,全面介绍了辽宁花生栽培历史与现状、花生种质资源、花生属植物的分类、花生的生长发育、花生遗传改良的遗传学基础、花生引种及优良品种、花生品种遗传改良技术、花生品质性状遗传改良、花生抗病性遗传改良、花生抗旱性遗传改良、花生育种田间技术、花生种子繁育、花生高产栽培技术、花生无公害栽培技术、花生测土配方施肥技术、花生病虫害防治技术、花生生产机械和花生加工等内容。《辽宁花生》全面、系统、翔实地叙述了辽宁和国内外花生生产和科研的成果、经验、做法和规律,有助于花生生产者和技术人员更好地了解花生产业发展的历史、现状和前景。可供农业科研工作者,花生生产组织者和生产者,大、中专农业院校师生参考。

    • ¥78 ¥120 折扣:6.5折
    • 山东小麦轻简化栽培理论与实践
    •   ( 15 条评论 )
    • 李华伟王法宏 /2018-06-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 目前小麦生产中普遍存在以下几个问题:一是频繁的机械作业造成的土壤失墒严重,生产作业成本提高,经济效益下降;二是由于连年机械作业,致使犁底层变厚上移,阻碍根系下扎,小麦抗逆稳产能力下降;三是大量玉米秸秆还田,整地、播种质量不高,容易出现深播弱苗、缺苗断垄以及疙瘩苗问题;四是传统农业生产中基肥施用较浅,肥料利用效率不高。这些问题严重影响了小麦生产的经济效益。针对这些问题展开了一系列主要关键技术的研究,并在此基础上集成了小麦轻简化栽培技术,该技术在山东省多点进行了推广示范,取得良好的成效,实现了提高产量、蓄水保墒、简化作业环节和提高肥水利用效率的多重目的。本书对小麦轻简化关键技术增产理论以及实践推广进行总结。

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    • 小麦优质高产栽培理论与技术
    •   ( 27 条评论 )
    • 赵广才 /2018-11-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 该书介绍了小麦生产概况、小麦生长发育及优势蘖研究与利用、优质小麦的概念和标准、小麦品质的动态变化、小麦群体质量及植株氮素变化、栽培措施对小麦产量和品质的影响、强筋小麦品质调节及其稳定性、小麦优质高产栽培技术等内容,该书可作为小麦生产科技人员的参考书和作物专业师生的学习资料。

    • ¥117 ¥180 折扣:6.5折
    • 蔬菜病虫害防治实用技术
    •   ( 80 条评论 )
    • 万江红黎艳晶李芬 主编 /2016-05-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 万江红、黎艳晶、李芬主编的《蔬菜病虫害防治实用技术(新型职业农民培育工程规范教材)》共16章,内容包括黄瓜病害识别与防治、西瓜病害识别与防治、甜瓜病害识别与防治、番茄病害识别与防治、茄子病害识别与防治、西葫芦病害识别与防治、辣椒病害识别与防治、菜豆及豌豆病害识别与防治、大白菜病害识别与防治、菠菜病害识别与防治、芹菜病害识别与防治、花椰菜病害识别与防治、甘蓝病害识别与防治、萝卜病害识别与防治、葱、蒜病害识别与防治、蔬菜病虫识别与防治等。 本书语言精练,通俗易懂,集知识性和实用性于一体。可作为新型职业农民科技培训的基础教材,还可供农村基层专业技术人员和广大农民朋友阅读。

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    • 仁用杏
    •   ( 20 条评论 )
    • 杨忠义 /2014-05-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 《仁用杏》的出版发行是为充分挖掘全国各地仁用杏品种资源和地域优势,进一步提高我国仁杏产量和品质,为我国仁用杏集约化生产经营服务,为发挥仁用杏食药兼用,医疗效用及营养保健作用,为我国人民的生活和健康水平提高,提供科学依据和理论指导。本书共分九章,内容包括:仁用杏资源分布状况;仁用杏苗木培育与建园;仁用杏应用研究成果;仁用杏抗逆性研究进展;仁用杏营养元素及酶活性与抗逆性研究方法;仁用杏的矿质元素变化规律研究;仁用杏酶活性变化规律研究;仁用杏抗寒机理研究;仁用杏食药保健开发前景展望。

    • ¥19.5 ¥30 折扣:6.5折
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