本书从奶牛品种的选择、饲养管理、营养与饲料、繁殖技术，以及主要疫病(传染病、寄生虫病、内科病等)的诊断与防治，尤其是对防治技术进行了详细阐述。编写时重点考虑了本书的实用性、可操作性、科学性和通俗性，可为奶牛养殖者和技术人员提供参考。
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养鸡业是我国畜牧业的重要产业之一，我国现代集约化肉鸡养殖始于20世纪70年代中期。经过30年的发展，我国的肉鸡养殖取得了长足的发展，但随之产生的肉难吃等问题也凸显现出来。 因此，养鸡业也存在着巨大的压力，但是综观国内外30年肉鸡养殖的现状，无公害肉鸡的市场现状和前景为乐观。无公害鸡肉是指肉鸡饲养过程中符合无公害食品肉鸡饲养管理准则，按畜禽屠宰卫生检疫规范检疫、检验合格，卫生指标包括农药残留量、兽药残留量以及重金属含量，菌落总数、大肠杆菌数、沙门氏杆菌数都符合标准的鸡肉。 《无公害肉鸡高效养殖与疾病防治新技术》结合我国肉鸡生产实际，重点介绍了无公害肉鸡养殖的实用技术、无公害养殖措施。主要包括无公害肉鸡养殖概述、肉鸡的品种、肉鸡的繁育技术、肉鸡养殖场及鸡舍建设、肉鸡的营养需求与饲粮、
本实用手册包括村级动物防疫员概论、动物防疫法律法规、村级防疫员防疫技术与检疫技术、动物常见病防治技术、人工授精技术以及村级防疫员的生物安全防护等内容。
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本书内容主要分为三部分：水禽疫病流行现状、水禽的几种主要疫病、水禽疫病的综合防控。近年来，随着水禽产业转型升级和人们膳食结构多样化，水禽产品市场呈现产销两旺，逐渐成为畜牧业新的发展力量。但非洲猪瘟传入我国以后，作为猪肉替代品的禽肉需求，带来了一波家禽包括水禽养殖的快速发展。与此同时，鸭鹅等水禽疫病的发生流行也比以往有所抬头，水禽疫病越来越受到关注和研究。希望通过此书，能为广大水禽养殖者开展疫病防控提供一些参考，共同发展壮大江苏的水禽产业。
本实用手册包括村级动物防疫员概论、动物防疫法律法规、村级防疫员防疫技术与检疫技术、动物常见病防治技术、人工授精技术以及村级防疫员的生物安全防护等内容。
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本实用手册包括村级动物防疫员概论、动物防疫法律法规、村级防疫员防疫技术与检疫技术、动物常见病防治技术、人工授精技术以及村级防疫员的生物安全防护等内容。
村级动物疫情报告观察员，是指由乡村聘用的，承担着动物疫情报告工作的人员。村级动物疫情报告观察员是农村实施动物疫情报告等防疫措施的主体力量。但是，目前村级疫情报告观察员存在着发展不平衡、队伍不稳定、人员素质不高等问题。根据这种状况，我们组织编写了《村级动物疫情报告观察员》一书。 本书不但介绍了村级动物疫情报告员概述、动物防疫的基础知识、动物传染病与免疫、防疫法律知识，还对动物保定技术、消毒技术、免疫接种技术和疫情巡查与报告做了详细的阐述。对于提高村级动物防疫报告观察员的综合素质，做好农村动物防疫工作，起到积极的作用。
