《中国文化和旅游年鉴》（2023）采用分类编辑法，主体设类目、分目和条目3 个层次。全刊设有5 个类目：全国文化事业、文化产业和旅游业发展概况，文化和旅游部直属单位业务开展概况，地方文化事业、文化产业和旅游业发展概况，法律法规及政策性文件与文化和旅游公报、统计数据。其中，全国文化事业、文化产业和旅游业发展概况分为艺术创作与生产、文化和旅游公共服务、文化和旅游科技教育、非物质文化遗产保护、文化产业和旅游产业发展、文化和旅游资源开发、文化和旅游市场管理、文化市场综合执法监督、对外和对港澳台文化和旅游交流与合作、文化和旅游法治建设、文化和旅游财务管理、文化和旅游人才队伍建设、文物事业13 个部分。文化和旅游部直属单位业务开展概况包括35 个单位情况。地方文化事业、文化产业和旅游业发展概况包括31 个省

高炉自动化是国际公认的挑战性难题。本书从数据驱动角度系统性总结和阐述了作者近10年在高炉自动化方面的系列研究工作，主要包括数据驱动建模、控制与监测三部分内容。数据驱动建模部分主要针对难建模高炉炼铁过程

该书是复旦大学博士陈水云在其硕士毕业论文《自然山水与中国古代的审美经验中国山水文化论纲》基础上修改而成的。由“山水与景观”、“山水与艺术”、“五岳文化”、“名山文化”、“江河文化”、“湖海文化”等内容组成，比较全面地介绍了中国山水文化的基本理论与基础知识。同时作者尽量使用通俗的语词，适当穿插一些神话传说，使该书具有很强的可读性。该书既可作为介绍旅游知识的普及读物，又可作为“中国山水文化”课教材。

邓亚楠、乔鸿雁、韩澄、刘锐编著的这本《景区视觉形象与产品设计研究》对“景泰黄河石林景区整体视觉形象”原创设计的深层理念进行了深入的解释，也将设计团队创新的设计思想进行整合，形成了一套系统的、新颖的设计思路和设计体系。此书的特色是通过艺术设计学科参与旅游规划项目的交叉、融合、双赢的模式，为旅游规划注入了新的养分。

本书是在社会科学规范内，遵循逻辑实证主义方法论——结构主义和功能主义，以及新实用主义方法论——符号互动理论的准则，在德语学者的旅游基础研究和英语学者旅游影响研究的背景上，通过跨文化多元系统分析方法，探索旅游现象运行的基本规律、属性、形态、结构以及与社会的各种关系，并做出系统陈述。本书共五个单元二十三章，包括研究方法和旅游起源研究、旅游宏观运行研究、旅游微观运行研究、旅游运行的社会影响和学术小结等内容。作为多年从事旅游现象基础理论研究的成果，本书为我国旅游业的繁荣和发展，提出了新的思想、新的方向、新的理论和新的方法。

本书对当今旅游景区在开发和管理过程中出现的新问题作了全面更新，反映了的研究动向和开发热点。内容丰富，取材广泛，论述有力，分析透彻。作者不仅系统地阐述了成功的旅游景区在开发和管理过程中所涉及到的每一个重要方面，而且通过大量案例说明了不同种类的旅游景区所具有的独特性以及需要注意的事项。

《安徽导游词》以市为单位重点介绍，主要包括：安徽省概况、黄山市、池州市、安庆市、六安市、宣城市、滁州市、巢湖市芜湖市、马鞍山市等等。《安徽导游词》以导游讲解的形式介绍了安徽省的主要旅游景点、风景名胜、风俗民情、风味小吃等。

我国正处于社会主义体制转型的关键时期，体制、管理、经济、技术及意识等方面的滞后与脱节为风景资源的保护与利用带来了一系列的问题。面对日益深化的市场，问题之本质已非单纯技术方法的进步所能解决，制度缺陷和管理不善直接导致了我围风景资源保护与利用的失衡。针对问题的根本，需面向竞争以全新的角度构建转型期风景资源保护与利用的实效管理模式，为我国风景资源保护与利用注入一剂强心针。 本书基于我国风景资源的现状，以新制度经济学、新规制经济学以及新公共治理理论为理论基础，借鉴美国、澳大利亚、加拿大等国国家公园的先进管理经验，具体阐述构建面向竞争的规制这一风景资源实效管理模式的意义、原则、作用和方法，以期全面完善面向市场、面向竞争的风景资源保护与利用的制度与规则，将竞争引入风景资源领域内并保障

本书从经验科学的角度，对旅游体验的诸多理论命题进行了深入的专题研究。作为《旅游体验研究一种现象学的视角》一书的姊妹篇，本书更加注重对旅游体验质量的多方面解释，内容涉及诸多新的研究领域，并采用了很多新的研究方法，也吸纳了大量新的研究成果。本书所贯穿的一个基本指导思想是：尝试将实证科学的方法应用到旅游体验研究领域。这，一探索具有的创新性，对后续的跟进研究也具有较大的指导意义。

旅游学是一个涉及多个学科、多个领域的横断型科学。多学科交叉，多兵团作战，既是旅游学科的特色与优势所在，也是其欠成熟、欠发达的重要体现。旅游学科自身核心理念的缺乏是关乎学科健康发展亟须解决的重大问题之一。本书将耗散结构系统理论引入旅游开发研究，提出了“旅游耗散结构系统开发理论”，可以说是迄今为止少有的关于旅游开发的基础性理论。本书对于我国旅游开发领域的观念创新、理论创新和方法创新都将起到促进和推动作用。 笔者提出 “旅游耗散结构系统”（Tourist Dissipative Strucure System，TDSS）这一概念，在此基础上，就旅游耗散结构系统开发进行深入的理论探讨。包括：TDSS开发的非平衡发展理论；TDSS开发的熵理论；TDSS开发的非线性协同理论；TDSS开发的组织理论；TDSS开发的涨落理论；TDSS开发的分叉演化理论等内容。最后以南岳风

《井冈蜜柚现代化生产与经营》定位服务井冈蜜柚产业新型经营者，强调针对性和实用性。在选题上立足现代井冈蜜柚产业发展，在内容上针对不同类型经营者的特点和需求，突出从种到收、从生产决策到产品营销全过程所需掌握的井冈蜜柚产业现代化生产技术、经营管理理念和知识技能；在体例上打破传统学科知识体系，以井冈蜜柚全产业链和全技术链为导向构建编写体系，围绕井冈蜜柚产业发展以及生产经营全过程进行编写，以实现学习环节与生产环节的对接；在形式上采用模块化编写。《井冈蜜柚现代化生产与经营》图文并茂，通俗易懂，利于激发井冈蜜柚产业新型经营者及相关管理、技术人员学习兴趣。

《全方位营养：动物健康、高效养殖的营养技术策略》遵循以下逻辑顺序关系进行陈述。章中讨论消费者的观念和食品安全问题。紧接着第二章讨论饲料质量和饲料卫生问题。第三章和第四章分别讨论饲料适口性和营养物质的消化与吸收。第五、六、七章讨论动物的健康问题，主要集中讨论消化道调控、免疫系统和非传染的问题。第八章主要讨论一些检测动物生产性能的新思路。第九章则讨论消费者的需求、伦理问题和环境问题。全方位营养通过提高包括营养素和营养活性物质在内的饲料组成成分的广泛利用，为推动动物营养学进一步发展提供了令人振奋的可能性。本着健康和营养的理念来饲养动物，必定成为未来动物科学发展的主体目标。

红色旅游由来已久，之所以近年宋在神州大地蓬勃兴起，以至成为中国乃至世界一道亮丽的文化奇观，有其深刻的政治、经济和文化原因。从国内角度看，在政治上既有历史传统，又有现实需要；在经济上既有旅游产业的拉动，更有国家战略的考虑；在文化上既有抵制外来不良思潮和消极落后思想影响的作用，又有建设社会主义先进文化的需要。从国际视野看，既有适应和平、发展新形势的需要，又有应对西方思想文化渗透挑战的要求。因此，大力发展红色旅游不仅是一项重大的政治工程、经济工程和文化工程，也是一项重大的和谐社会建设工程和国际形象工程。与国内红色旅游蓬勃发展形势相适应，近年国内有关红色旅游研究成果非凡。但也应该承认其理论研究还不能适应实践发展的要求。深入、全面、系统地研究和总结红色旅游发展的经验，构建科学的理论体

随着我国旅游业在国民经济和社会发展中的地位不断提高，从业人员规模的不断扩大，旅游业在促进社会主义物质文明建设和精神文明建设中日益发挥着重要的作用。促进旅游业的不断发展，不仅要在基础设施建设和资源开发方面下工夫，还应该着力培养德智体全面发展的旅游人才。开设旅游职业道德课，加强旅游职业道德教育正是实现这一战略任务的重要举措。 道德作为一种社会意识是对社会存在的反映，道德体系的性质是由社会的经济基础决定的。我国的旅游事业是建立在以公有制为主体的所有制基础上的，在此基础上产生的旅游职业道德是属于社会主义性质的职业道德。因此，加强旅游职业道德教育要以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，全面贯彻“三个代表”重要思想，坚持党的基本路线、基本纲领、重在建设，以人为本，在全行业牢

《近代国家与社会丛书：近代中国避暑度假旅游研究（1895-1937）》分为西方近代度假旅游的崛起；西方近代度假旅游发展原因及条件；在华西人避暑度假旅游动因；近代中国避暑度假旅游的发展与繁荣；近代避暑度假旅游的发展条件等内容，适合从事相关研究工作的人员参考阅读。