本书是作者在多年讲授旅游文化学课程的讲义基础上写成的。其内容主要包括：旅游文化与旅游文化学的基本概念与基本理论；旅游者消费行为文化；旅游资源的文化内涵欣赏；旅游企业文化部分。本书力求结构体系清晰，内容丰富，视野开阔，既注重了理论逻辑分析，又加强了实际应用研究。同时为便于读者学习、理解和掌握，每章后配有阅读材料和思考题。因此，本书可作为旅游管理专业本、专科本的教学用书，也可供旅游管理专业的研究生、旅游企业或行业管理人员以及广大旅游爱好者阅读。
旅游文化是一个披染着浪漫主义彩色外衣而又具有现实主义文化内核的神秘体系。本书次全面系统地研究了中国旅游文化的一系列重大问题。首先分析了中国旅游客源市场的文化背景，继而探讨了中国自然旅游资源的文化意蕴，阐释了中国人文旅游资源的文化价值，揭示了中国社会旅游资源的文化情趣，最后展示了中国旅游文化的地域风彩，提出了建设中国旅游文化的战略方针和对策。本书体系新颖，结构严谨，内容丰富，文笔流畅。不仅可以作为高等院校旅游、地理专业的教材，而且对文、理各科师生和广大旅游从业人员和旅游爱好者，都是一部饶有兴味的参考书。
《高等院校旅游管理类系列规划教材：旅游资源学》系统阐述了旅游资源的概念、分类、调查与评价等基本理论，分析了各种旅游资源的成因、特点及旅游价值，全书资料丰富，相关数据均为机构公布，注意理论联系实际，注重案例分析。《高等院校旅游管理类系列规划教材：旅游资源学》除供旅游管理专业教材使用外，也可以用作地理科学等专业的教学用书，也可作为相关管理人员工作用书及旅游从业人员的培训用书。
李长秋主编的《旅游服务心理学(新编全国旅游中等职业教育系列教材)》作为中等职业院校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材，在编写过程中，不论是在知识结构的模块，还是内容的编排，均吸引了已有的研究成果，充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求，注重旅游职业人才培养的实用性、先进性和可操作性，加速提高旅游人才的职业适应性和职业成熟度。本书共分十个项目，主要内容包括旅游者心理、旅游服务心理、旅游企业员工心理三个方面。
本书是Jones ＆ Bartlett出版社出版的《Kraus’Recreation and Leisure inModern Society》的中译本，原作者是理查德·克劳斯(Richard Kraus)博士。本书是根据这本经典原著第八版(2008年出版)翻译，它继承了以往的特色，为读者详细介绍了休闲研究的历史、发展及趋势，同时也做了大量修订以反映21世纪以来休闲服务业中出现的社会变化和挑战。读者可以从中了解到一些变化趋势如人口结构的剧烈变化、科技进步的影响和市场营销等是如何影响休闲服务体系以及游憩与公园行业的。为了反映出这些变化趋势，本书集中讨论了10种不同类型的组织，从非营利性的社区机构、军队游憩组织到体育运动管理部门、旅行与旅游主办团体均有涉及。
作为一个土生土长的北京人，本书作者多年来经常穿梭于京城的大街小巷之间，对胡同这一承载了过多历史信息的建筑形式及其历经沧桑后的平和与素美有一种说不出的感动。作者用半年多的时间、行走了北京有着人文历史内涵的五十条胡同，用相机和纸笔描述了真实的“胡同面孔”，记录了自己复杂的心境；并从建筑遗存和文本史料中寻找出了逐渐模糊的胡同往事与名人踪迹，便有了这本书。 书中的五十条胡同，或临水淡雅，或古朴幽深，或残破零落，包含了雅、韵、朴、幽、影五种意境；一个门楼、一块碑匾，一角屋檐，都刻着时代变迁的痕迹；曹雪芹、龚自珍、蔡元培、鲁迅、郁达夫、冰心，都与胡同有着不解之缘……
斗转星移，当代中国的旅游已经走过三十多年的历程了。俯仰观之，泱 泱已成其大，灼灼可见其华。我们身在其中，沐其露，蔽其荫，食其膏，用其体，虽芸芸者如我，也不免产生“投我以木桃、报之以琼瑶”的心愿。由于热爱它，所以我们希望理解它，以便更好地呵护它。 然而，如果我们仅仅以跳出旅游世界的身份去看旅游，甚至以啮食者的角色去利用旅游，那么，旅游恐怕永远叠叠乎如千层饼，荡荡乎似万江流；面面观之顿生百变之慨，各取所需则成一己之用。在这种情况下，我们将不再是它，我们也将无法与它同行。 所以，关于旅游，我们都在体会它，都在试图以融入的方式去解读它。在旅游学术界，有许许多多热爱旅游的人，正以其拳拳的焦虑，如同母体中的胎儿一样，在体会着旅游的骨骼和脉息，在关切着旅游的成长和命运。尽管当今的旅游学界日渐
旅游心理学是一门新兴学科，在旅游事业发展中起着十分重要的作用，被旅游业界视为旅游从业人员的必修课程。 本教材重点通过研究旅游者与旅游服务的从业人员心理，探讨如何以限度地满足旅游者的心理需求来促进旅游管理和提高旅游市场的竞争力。 在体例安排上，每章结尾部分都安排有“本章小结”、“实践操作题”、“练习与思考”，此外，部分章节增加了“阅读材料”等内容，以开阔读者的视野，加深其对相关知识和原理的理解。 本教材全面借鉴和吸收国内外学者对旅游心理学的研究成果，体现了当今国内外旅游心理学的重要理论成果，有助于读者更好地把握旅游心理学界的前沿动态。
旅游美学是以旅游审美活动为其特定研究对象的一门学科。旅游美学源自美学，是美学的分支。旅游美学是以旅游审美对象（即旅游者的观赏对象）、旅游审美主体（即旅游者）为其研究对象，分析旅游活动中的各种审美关系，特别是人与人之间的关系，从中总结其规律性的一门学科。旅游美学有别于传统的美学。它多以实践为出发点，注重美与现实直观性的联系，强调美与社会生活的结合。旅游美学不同于其他分支，既有很强的实用性和针对性，又有自己独特的系统，属于应用美学的范畴。于德珍编著的《旅游美学》集合了多位旅游美学教师多年的教学经验和知识积累，在内容的编排上，在介绍旅游美学理论知识的同时，注重审美意识的培养。针对旅游美学涉及的相关美学基础知识较庞杂的特征，对与旅游美学相关联的美学基础知识作了简要介绍，增加了阅读材
斗转星移，当代中国的旅游已经走过三十多年的历程了。俯仰观之，泱 泱已成其大，灼灼可见其华。我们身在其中，沐其露，蔽其荫，食其膏，用其体，虽芸芸者如我，也不免产生“投我以木桃、报之以琼瑶”的心愿。由于热爱它，所以我们希望理解它，以便更好地呵护它。 然而，如果我们仅仅以跳出旅游世界的身份去看旅游，甚至以啮食者的角色去利用旅游，那么，旅游恐怕永远叠叠乎如千层饼，荡荡乎似万江流；面面观之顿生百变之慨，各取所需则成一己之用。在这种情况下，我们将不再是它，我们也将无法与它同行。 所以，关于旅游，我们都在体会它，都在试图以融入的方式去解读它。在旅游学术界，有许许多多热爱旅游的人，正以其拳拳的焦虑，如同母体中的胎儿一样，在体会着旅游的骨骼和脉息，在关切着旅游的成长和命运。尽管当今的旅游学界日渐
全书全面介绍了旅游目的地管理的相关问题，包括相关概念体系、重点相关研究成果和产业实践认识等三个方面。目前现有关于旅游目的地管理的教材多以开发规划为主，本书将关注点扩展至目的地管理的各个层面，特别是理论研究方面，旨在引导读者系统认识旅游目的地管理的内容。全书设计了“典型案例分析”及“实践环节”两个版块的内容，以促使读者在实践中更深入地理解理论问题。本书可作为旅游管理专业本科生和研究生的教材，也可作为旅游目的地管理人员和经营业者的参考读本。
几年来，中国旅游业的新意识、新做法、新现象不断产生，逐步形成了“新业态”的概念，并成为大家共同的关注点。作为处于前沿的研究者，自然始终关注动态，关注变化，更关注这些新现象对于旅游发展的长远意义。因此，本书作者在日常工作中，利用各种机会，与业界各类人士探讨，听到了很多新思路，看到了很多新做法，也参加了一部分实际工作。本书就是其中一部分成果的汇集，既可以看做一个思考的过程，也可以看做行业发展的记录。
《旅游学概论（第3版）/全国高等院校旅游管理专业教材》从旅游学研究的对象和任务出发，对旅游活动的产生和发展，旅游活动的三要素（主体-旅游者、客体-旅游资源、媒介-旅游业），旅游资源的规划和开发，旅游业的三个组成部分（旅行社、饭店、交通），旅游市场，旅游的经济意义和社会影响等多方面的问题，做比较系统的阐述。各章之间有着内在联系，结构比较合理。 《旅游学概论》是高校旅游专业的基础课程，旅游学的一些基本范畴，如旅游、旅游者、旅游动机、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游需求和供给、旅游流向和流量、旅游的社会效益等，以及基本理论和观点，应该在研究中做出比较确定的阐述，以利于其他旅游学科的采用和借鉴，或作为研究的出发点。同时也应该积极吸取新的科学研究成果，丰富旅游学的教学内容，提高学生应用基
本书广泛借鉴和吸收了国内外有关休闲理论研究的成果，较为全面、系统地阐述了休闲学研究的基本理论和内容，并在体例构架和内容安排上较前人的同类成果有所突破。全书强调创新、内容翔实、信息量大，将理论与实践紧密结合，具有较强的科学性、系统性、实用性和前瞻性。 本书共分为十三章，在内容体系上尽可能地涵盖休闲管理活动的各个方面，同时又结合当前全球休闲产业发展的特点，进行了一定的创新；对休闲产品开发、休闲项目经营管理、休闲业的系统构成等当前休闲产业发展的热点和前沿问题进行了专章论述。此外，在每章的开头，还向读者介绍了本章的学习目标及核心概念，以帮助读者学习和掌握每一章的学习内容。 本书不仅可以作为全国普通高等院校旅游与休闲管理专业（方向）的六门骨干必修课程教材之一，也对从事休闲研究和管理
陈林丽主编的《医用化学基础(供中等卫生职业教育各专业用第3版全国中等卫生职业教育教材)》编写过程中，始终坚持贯彻现代职业教育精神，以服务为宗旨，以就业为导向，力求体现“三基、五性、三特定”的基本原则。从中职层次学生的来源、学习特点和未来发展考虑，本教材在编写思路和内容的组织上，本书充分考虑初中起点中职学生的学习基础，在绪论部分编写了初中化学基础知识的复习内容，帮助学生回顾已经学习过的化学知识，同时为本教材的教学做好铺垫与衔接。 本教材在内容组织上，注重将教学内容充分与专业和生活对接，例题、习题尽量与专业知识、生活实践相联系，突出化学的实用性特色。 在保证中职医药卫生类专业所需的基本知识、基本理论和基本技能基础上，力求围绕专业需求取舍教材内容。无机化学与专业联系较弱，内容上完全打破
