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    • 中国旅游大辞典 邵琪伟 主编 上海辞书出版社,【正版保证】
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    • 邵琪伟 主编 /2012-04-01/ 上海辞书出版社
    • 《中国旅游大辞典》由六个部分组成。部分是前言,介绍编撰背景、要点、特色和意义。第二部分是凡例,介绍词目选取、词条释文、内编排的处理原则和基本情况。第三部分是词目表,除了以数字和外文开头的目,其余词目均按汉语拼音音序排列。第四部分是正文,包括词目和释文各词条均注明撰稿人和审定人,以及参考文献。第五部分是附录,主要有国务院关于加快发展旅游业的意见》、中国旅游业统计公报(20002010)、中国世界遗产名录、中国历史文化名城名录、中国旅游城市名录、中国最旅游城市名录等。第六部分是索引,主要提供词目分类索引、词目外文索引种检索方式。词目的选取既考虑了旅游、旅游者、旅游业、旅游规划等与际接轨的基础性词条,也包含了国家政策文件中所使用的红色旅游、战略性柱产业、现代服务业等特色词条,还收录了旅游装备制

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    • 旅游人类学 新视野旅游译丛 (美)纳什 著,宗晓莲 译 云南出版社【正版书】
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    • (美)纳什 著,宗晓莲 译 /2004-04-01/ 云南出版社
    • 本书作者Dennison Nash是批加入旅游研究的人类学者,也是美国旅游人类学研究的先驱者之一。本书中的九个章节可分为两部分,部分总述旅游人类学研究中存在的主要概念性视角,并对它们作了描述和评论。第二部分则通过批判性分析和一系列个案研究讨论人类学研究和旅游的关系。 作者从应用人类学的角度来解释旅游和人类学。他对一些研究范式、概念性模型和研究目标的评论是很尖锐的。他改进后的特纳派和研究方法、观点提出反对意见。当然,在人们是否有旅游需要和愉悦的旅行对游客的影响等方面也提出了一些有趣的观点。因而本书对广大读者会具有吸引力。 本书文笔流畅、观点鲜明、易于理解,是美国一些的必修

    • ¥179.9 ¥448 折扣:4折
    • 旅游概论
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    • 李雯林红梅贺湘辉 编 /2013-08-01/ 广东高等教育出版社
    • 《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅游概论》运用理论与实践相结合的方式,全面系统地阐述了旅游业的基本理论,同时采用案例导入问题,围绕基本理论阐述具体实务操作技巧,增强了教材的可读性和实用性。教材共分8个模块,分别是:认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游的影响、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、生态旅游与可持续发展。

    • ¥14.3 ¥27 折扣:5.3折
    • 旅游概论
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    • 主编刘伟 /2012-08-01/ 南京师范大学出版社
    • 刘伟主编的《旅游概论》由六大模块构成,按照人们对旅游的认知规律,分别为“走进旅游——认识旅游——服务旅游——管理旅游——营销旅游——发展旅游”。教材内容和形式的设置,遵循学生的学习规律,具有很强的科学性和创新性的特点。“旅游概论”应该是旅游专业学生进校后先接触到的课程,通过《旅游概论》的学习,学生不仅要掌握旅游的一些基本概念,了解旅游活动和旅游业的基本知识,还应了解作为未来旅游从业人员应具备的基本素质,从入学的天起,就为培养高素质的旅游专业人才打下坚实的基础。基于这一理念,我们在教材中首次加入了旅游从业人员素质要求方面的内容,并单独设为一项教学任务。

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    • 安徽省旅游地理
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    • 编者:任唤麟//权伟//蒋作明 /2016-02-01/ 中国科大
    • 任唤麟、权伟、蒋作明编著的《安徽省旅游地理》共分九章。 章到第五章为总论部分,主要介绍了安徽省旅游地理环境、旅游资源、旅游交通与线路、旅游客流、旅游业发展概况;第六章到第九章为分区部分,主要从自然地理环境、历史人文环境、主要景区景点、土特产物资、地方文化艺术、地方习俗与节事等方面介绍了皖北、皖西、皖中与皖南等分区旅游地理概况。本书突出地域性,尤其注重地域文化的介绍,对安徽省地域文化的传承与传播具有积极意义。 本书适用面广,不仅适用于高等学校旅游管理专业教学,而且适用于旅游从业人员与广大读者获取安徽省旅游地理有关知识与信息,也有助于安徽省旅游景点与旅游产品的宣传推介。

    • ¥20.63 ¥35 折扣:5.9折
    • 旅行社计调业务
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    • 张颖林红梅贺湘辉 编 /2013-08-01/ 广东高等教育出版社
    • 《旅行社计调业务/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材》立足于旅行社计调业务实际能力培养,打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式,以工作任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体模块、任务的过程中构建相关理论知识,并发展职业能力。每一个模块都是一个完整的工作任务。

    • ¥15.8 ¥30 折扣:5.3折
    • 旅游产品设计与操作手册(第4版)/中国旅行社职业经理人实战丛书
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    • 编者:张道顺 /2015-06-01/ 旅游教育
    • 张道顺编著的《旅游产品设计与操作手册(第4版)》分为四个部分: ,简明扼要地介绍了旅游产品开发的理论知识;第二,归纳总结了 游、出境旅游等观光旅游产品的开发操作技巧,为读者呈现了国内23条旅游专线及出境游的主要产品类型的形态;第三分析了中国的商务旅游市场,指出了旅游企业进入商旅服务业的切入点和操作的关键环节,并且为读者提供了会议产品策划与操作手册、商务旅游服务建议书范本企业外部培训等三个实战案例;第四,也是产品手册的精华部分——主题旅游产品篇,该部分阐述了主题旅游产品的设计与操作流程,采用案例分析和理论归纳相结合的方法,为读者梳理了青少年教育旅游产品、老年旅游产品、婚庆旅游产品、体育旅游产品等四个特色鲜明“主题旅游产品”的设计与操作技巧,并为读者奉献了大量可供学习模仿和研究的实战案

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    • 旅游同业销售理论与实务
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    • 曹戈 著 /2004-08-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游同业销售理论与实务》是我国部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著,在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上,介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法,提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案,具有探索性和开创性。 《旅游同业销售理论与实务》*的特色在于其极强的操作性,书中所介绍的方法和理论,大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助,同时,必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。

    • ¥15.9 ¥30 折扣:5.3折
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