范茜主编的《幼儿园16周新标准带量食谱》以幼 儿园创新菜为主要特色，按春、夏、秋、冬分为篇， 每篇中设有主食、米饭、小菜、粥、菜、汤、蛋糕7 个方面的食谱，详细说明了主料、配料、做法，图文 并茂，同时配有16周的带量食谱，**适合幼儿园保 健医、食堂工作人员使用，实操性强、信息量大，是 一本超实用的教师案头工具书，也是家庭制作幼儿餐 的优质参考。

0～3岁的宝宝正处于体格生长、智力发育、免疫机制建立的关键时期，也是由母乳喂养过渡到幼儿膳食的关键阶段，所以，这个阶段的宝宝吃什么、怎么吃就成为父母格外关注的问题。 对于这个阶段的孩子来说，除了必要的母乳喂养之外，大部分的营养和能量还需要从母乳以外的各种食物中获取。那么，面对琳琅满目的食材、各种各样的宝宝菜谱，到底该如何搭配？如何选择？怎 么通过饮食去调理宝宝的身体？著名营养学专家左小霞在本书中，将结合自己多年的临床经验，提出有效的实践方案，为深陷喂养焦虑的父母提供科学的建议和指导。

介绍宝宝从出生到三岁半的成长过程及所需营养的补充。全书共分五章，章为0-6月：吞咽期，第二章为7-11个月：蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期，第三章为1-3岁：长牙期-成人饮食期，第四章为宝宝成长必需的24种营养素，第五章为让宝宝充满活力的营养餐。该书由协和儿科泰斗和协和营养科著名营养专家亲笔撰写，他们提出婴幼儿辅食添加不应笼统地按月份补给，应依照婴幼儿自身的发育情况添加辅食，提出吞咽期-蠕嚼期-细嚼期-咀嚼期-长牙期的概念。另外，依照膳食指南和宝宝必需的24种营养素，提出新的膳食宝塔，并详述了宝宝易患疾病及营养餐，以求以充分的营养给婴幼儿补给。图书所用营养食谱均为本书专门拍摄，图片真实、、可操作性强，10分钟就可为宝宝做出一道精美的营养餐。

本书将宝宝分为5个阶段，即4～6个月、7～9个月、10～12个月、13～18个月、19～36个月。在每一阶段，本书都根据宝宝的生长发育特点介绍了相应的美味食物，并详细介绍了材料、做法，让爸爸妈妈们轻轻松松就能够为宝宝做出一道道健康美味的菜肴。同时，大部分食谱还特别列举了专家点评，目的是让爸爸妈妈们能够更清楚本道菜的特点，从而更有针对性地为宝宝择食物。

本书从科学与实用的角度出发，指出了0~3岁宝宝在成长过程中的营养需求、添加辅食的步骤、如何科学断奶，提供了一些常见喂养难题的解决方法，并按月龄提供了适合宝宝生长发育的营养食谱，推荐了24种有利于宝宝成长的食材，还推荐了适合这个时期宝宝生长发育的营养素食谱、特效功能食谱。同时，本书还介绍了宝宝常见疾病的饮食调理法。

319道孩子*吃的营养美食超值精选，全面包括饮品、粥、点心、菜、汤 用科学标准定量每一餐的营养，做到品种多样化，特别注重色、香、味、形的丰富多样，避免孩子因单调而产生偏食，让孩子均衡得吃，全面的补。本书319道营养美食，根据各阶段孩子的发育特点与营养需求科学设计，注重荤素搭配，口味、色彩多样，让孩子每天都吃得开心、吃得营养。本书将这些美食按营养功效分为健脑益智、开胃消食、增高助长、增强免疫力、保护视力等众多类别，方便新手父母快速检索。本书更奉送数千条科学饮食育儿细节，给新手父母*贴心的指导。

◎小儿科权威医师、营养师联合编著，精益求精，而且真的是针对新手妈妈的工具书。 ◎点出新手父母关心的喂养问题 次当爸妈的新手父母，总是担心宝宝吃不饱、营养不够；针对喂养会遇到的问题，做完整且清楚的收录。 ◎以QA及重点加粗字提高阅读效率。所有喂养问题，都以QA呈现；在答案的部分，除简洁扼要的说明之外，还以重点加粗字做重点提示，对于比较没有时间的新手父母，可以先从重点加粗字开始阅读。 ◎活泼可爱的插画做点缀 教养书怕就是给人严肃有距离感，不好亲近及阅读，为了让沉浸在迎接新生命的父母感同身受，特别以活泼的小孩儿插画贯穿整本，赏心悦目之余，期望的就是真的能用心阅读。 ◎上班族妈妈都能轻松上手的食谱。 考虑到上班族妈妈时间有限，特别在作法上，提供简单不麻烦，而且每一道都是宝宝需要的营养料理。食谱的

婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的阶段。年龄越小，生长越快。所以，把握住宝宝这一生长发育黄金期，会为宝宝一生的健康夯实住基础。 从准妈妈怀孕开始，宝宝的营养准备工作就正式开启了。孕期有营养，不仅是妈妈进补的来源，更是宝宝口粮的保障；母乳有营养，可以补充天然营养素，为宝宝 健康打好基础；辅食有营养，宝宝不挑食，不偏食，身体健壮没病扰。 除了满足不同阶段宝宝的营养需求，本书还针对宝宝营养不良、消化不良、肥胖、患上佝偻病、缺锌、出现缺铁性贫血等常见营养问题提出了行之有效的应对之策。图 表 文的形式，让内容有重点，更直观。

为人父母是一件无比幸福的事，养育好宝宝则是每位父母不可推卸的责任。这本书从科学、实用的角度出发，介绍了宝宝辅食制作的营养知识和安全知识、辅食制作的技巧及方法、辅食制作的健康配餐食谱，为父母提供了极具应用价值的适用于宝宝的营养计划。经验来自实践，相信拥有本书后，每位父母都能为宝宝呈上一道道美味、营养的健康餐。尤其是为宝宝添加辅食后，各种食材的添加时间、处理方法等，对新手父母来说都是令人困惑的事，本书正是为了解决这些难题，帮助新手父母更好地掌握辅食添加的要领而编写的！

本书是畅销全球的针对孤独症和多动症孩子的饮食疗法书，这是全新修订第三版。孤独症和多动症孩子普遍存在食物敏感和食物不耐受的问题，如果不加以干预，就可能导致学习、行为、发育、注意力、感官反应、睡眠和消化等

本书以年龄段为划分，介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识，并跟踪拍摄了156道 金牌 辅食的制作过程。全书400余幅彩图，手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题，本书也提出了相关的指导意见，教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材，给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。对于没有太多经验的年轻父母而言，本书一定会给你有益的指导，呵护宝宝健康成长。

继《这些汤 彻底改变了我》之后，煲汤妈咪吴吉琳再度献给准备怀孕、正在孕育宝宝、产后调理，以及想为亲爱的孩子打造健康体质的妈妈，一生美丽又健康的养身私房汤。 当你准备怀孕时，可以通过喝汤来呵护自己的身体，为宝宝打造良好的成长条件；怀孕时，喝对汤能给予自己和宝宝充足的营养；产后坐月子、收身，更要喝汤，把握好调整体质、塑身美颜的好时机；重要的是，宝宝出生后，为他准备营养辅食和养胃健脾的汤品，让他健康长大。吴吉琳的73道汤品，让妈妈与孩子的身体，从计划怀孕开始，就能拥有*的美味保养。

生命初期*早的1000天被全世界的营养健康学界重视，因为这一时期生命太过脆弱，营养又太过重要。早期儿童的营养不良导致生长和认知迟缓，而且难以通过以后的营养补充完全恢复。只要孩子的监护人拥有一定的养育和喂养知识，并且用心去做，现实中早期儿童的营养不良不是必需要发生的。 营养与健康所的营养专家们将科学知识和经验编成这本册子，尝试以通俗的方式向公众传达营养共识的观念和科学的营养知识，以引起父母们的阅读兴趣。希望家长能从本书略收裨益，使宝宝营养、健康而快乐成长。

0~3岁宝宝需要的十大营养素不同月龄宝宝怎么吃适合宝宝的断奶食材与经典搭配对宝宝成长发育有益的健康食谱

宝宝长得壮、不生病是每个妈妈的愿望。本书针对不同月龄的宝宝，详细讲解在不同阶段如何科学添加辅食，特别针对孩子感冒、腹泻、便秘、对鸡蛋、豆类、牛奶等过敏的情况给出实用的饮食建议和相应的食谱，按照书中的指导，不仅能让孩子营养均衡，长得壮，不生病，更能锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿、下巴、大脑等身体和智力的发育。 本书有详细的辅食制作方法，加以500张高清插图，让新手父母也能上手，不再为不知道孩子吃什么、如何吃而发愁。

·本书针对0～6岁宝宝在不同时期身体发育特点和营养需求，精选了600多道营养健康的美食制作食谱，并为爸爸妈妈提供了科学的饮食建议和喂养指导，这样一来，爸爸妈妈就能科学、有效地为宝宝制作健康美食了。此外，本书还设置了一些更有针对性的篇章，如宝宝成长重要的营养素及相关食谱、适合宝宝食用的明星食材及相关食谱、宝宝常见病的调理食谱等，这些内容都能帮助爸爸妈妈更加科学地喂养宝宝。本书图文并茂，内容科学实用，相信在本书的指导下，爸爸妈妈能轻松地为宝宝制作出美味又营养的美食，让宝宝健康茁壮成长！

由杨英主编的《幼儿营养膳食精选》分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等，详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食，每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照片，做起来方便简单。每一道膳食都用**的文字注明了营养成分和含量，方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。

这是一本写给生产前后妈妈们的哺乳指南。本书全面的介绍了母乳喂养知识、传授妈妈们科学的喂养技巧、解决喂养难题，涵盖了认识理解宝宝、传授爸爸及其他家庭成员背景理论知识等内容，解答妈妈们在母乳喂养中遇到的各种问题，如：母乳喂养的准备工作、宝宝出生后妈妈*次哺乳指导、小宝宝肚子饿的判断方法、妈妈乳头凹陷怎么办、怎样提高母乳分泌量、何时添加辅食、怎样断奶 本书时间跨度为小宝贝出生前到宝宝成长为幼童，是陪伴妈妈们哺乳和添加辅食的好帮手。

这是一本专为4个月~2岁宝宝量身规划的营养美味食典，由专业营养师设计、金牌厨师规划和创作。依据婴幼儿阶段的成长特点，设计了近百种宝宝易于接受的辅食、酱料等，详细说明婴幼儿各阶段应有的营养补给重点、美味料理诀窍和喂食量的搭配。使宝宝不但吃得安心卫生，也获得均衡及足够的营养。

本书内容着重涉及了2～6岁幼儿膳食搭配特点、家庭就餐指导、合理烹调技巧以及四季食谱举例四个部分。从不同角度有针对性地指导家长们如何解决幼儿园的孩子离园回到家里所遇到的诸多膳食问题，例如：孩子应该吃些什么？怎么搭配？怎样制作？外出就餐怎样安排等。值得一提的是，这些指导来自幼儿园日积月累的经验总结，注重了从“吃”中“学”，将养育和教育有机的融合，告诉家长如何科学合理地安排膳食，如何引导和培养孩子良好健康的饮食习惯。