专门针对0—1岁婴儿的营养及配餐进行介绍,分4—6个月、7—9个月、10—12个月等三个阶段详细讲解了婴儿营养知识、科学喂养以及婴儿常见问题的防治和相关的饮食调理等知识,同时介绍了如何让孩子吃得营养、吃出健康等实用的知识,还包括了补钙、补锌、补铁等健康调理餐。
1~3岁幼儿的生长发育非常旺盛,生理功能日趋完善,对外界环境逐渐适应,乳牙长出,语言、动作及思维维活动的发展迅速,所以应特别注意饮食营养和保健,要合理选择和搭配食物,以谷物为主,菜为助,果为充,肉为益,尽可能做到品种多样、营养平衡、数量适宜。《1~3岁聪明宝宝健康营养餐》根据幼儿的年龄特点和生长发育规律,告诉您怎样科学搭配食物,怎样制作营养配餐。富含营养、搭配合理且个性化的健康餐,将让您的该子及时补益调理,健康快乐地成长!
3-6岁儿童正处在生长发育的重要时期,有其特殊的营养需求。编者特变制定了个性化的科学营养餐,食物搭配合理,营养均衡,让您的孩子健康快乐地成长。
本书主要内容包括:婴幼儿脑的发育特点、婴幼儿视力的发育过程、婴幼儿身高、婴幼儿体重增长规律、婴幼儿听觉发育情况、婴幼儿语言发育过程、婴幼儿性格发育情况、婴幼儿认知发育特点、正确认识婴幼儿的消化系统等。