本书通过大量的图表、制度、方法、方案、流程和工具等，详细描述了生产质量量化分析、质量责任划分、质量管理诊断、产品开发设计质量控制、采购与外协质量控制、生产工序质量控制、产品质量控制和质量检验分析等17项内容，全面介绍了生产质量的精细化管理，具有很强的可操作性。 本书适合企业中高层管理者、人力资源管理人员、生产管理人员、质量管理人员及企业培训师、咨询师和高校相关专业师生阅读。

饭塚悦功主编的《成功的质量管理--饭塚悦功的 质量管理实践》以连载的方式，用对话形式的“专门 讲座”对质量管理进行说明。不仅是初学者，对于有 质量管理知识的人，通过这种新颖的讲解方式， 深入仔细琢磨并能理解讲述的内容。本书中的出场人 物有三位，分别为质量管理老师，新员工加藤，质量 负责人高桥。本书是继“基础篇”之后的第二部“运 营篇”，围绕以质量为目的的组织运营方法论和准备 工作这一话题展开讨论。

《质量管理基础(第4版)》全面阐述和介绍与现代质量管理有关的各种理论、技术、方法、标准及其管理体系。内容包括质量策划、质量控制、质量保证、质量改进、质量成本的控制与管理、全面质量管理、 9000族标准、我国的质量认证制度、绩效评价准则以及质量工程技术和六西格玛管理等。《质量管理基础(第4版)》主要用作高等学校质量管理专业教材，也可供各级企业管理人员阅读。

本书每一章后面都有复习思考题和操作性的计算、设计题，供复习和作业之用。第三版的内容比较新颖，除了保留原有的质量管理的基本原理、理论和基本方法外，还增加了目前外提出的一些新的观点和新的方法。本书按质量管理理论框架谋篇布局，突出操作性和实用性，既可作为大学本科、大专有关专业的学生学习质量管理的教材，也可以作为成人高校有关专业以及有关质量管理培训班的教材，还可以作为质量管理工作者、企业管理工作者的自学用书。

《工商管理经典译丛·运营管理系列：质量管理·整合供应链（第4版）》是一本北美的质量管理教材，第4版集中围绕集成供应链这一主题，全面系统地讲述了质量和质量管理问题。同时，从持续质量改进的角度出发，提出权变的观点，基于企业的不同实际情况，建立持续改进的机制和方法。

本书的编写目的在于进行六西格玛基础课程培训，分为教师指南和学员材料两部分。它以美国朱兰研究院六西格玛改进过程的5个步骤为重点，介绍六西格玛改进团队中最常用的分析和测量的基本工具，包括教学笔记、练习、学习案例等等。以本书为基础进行的培训，应用严密、程序化的方法，帮助六西格玛改进团队来解决重大的绩效问题。它适用于任何类型企业中的所有职能和所有层次，提供一种连续的培训方法，使学员能够逐步培养起自己对突破性改进的理解，学会解决问题的步骤和工具。随着所在组织突破性改进计划的推进，学员可以把改进过程应用到新的项目中去。本书可作为企业领导、质量专业技术人员及其它管理人员的读本和培训教材，也可作为高等院校相关专业教材。

《标准是个好东西3：战略抉择》以区域实施标准化战略为主线，按照头脑风暴法原理，涵盖了教育、科技、文化、人才培养、以法治国等与标准化相关的战略，特别是结合了民生工程、产品质量、安全生产、产业转型升级、自主创新、节能减排、清洁生产、智慧城市等社会热点、焦点问题，深刻剖析了区域实施标准化战略的内容和内涵，以各领域代表性典型案例为主线，高度概括了区域探寻科学发展的成功经验，是对区域标准化战略的点滴小结，也是标准化先行先试的一次全面回顾，融入了对标准化事业兴旺发达、国家长治久安的独立思考与实践探索，具有极强的操作性和借鉴意义。《标准是个好东西3：战略抉择》由刘杰编写。

通用电气前任首席执行官杰克·韦尔奇说：“在一家公司里，采购和销售是的两个能够产生收入的部门，其他任何部门发生的都是管理费用。”供应链作为企业的第三利润源泉，使得21世纪企业与企业之间的竞争已经更多地表现为供应链之间的竞争。作为供应链核心内容之一的采购，早在20世纪60年代就已经被视为利润中心，削减采购成本将极大提升企业盈利能力，进而增强企业的竞争优势。本书将先进的采购理念与实用的采购技巧相结合，为企业界同仁提供了简而易行的采购管理方案，对于想控制好采购成本并对供应商管理感兴趣的企业界人土来说是非常有价值的参考书。

金手勺、东来顺、小肥羊、永和豆浆……这些餐饮企业之所以能够成为餐饮行业中的明星，关键就在于其在物品采购与成本控制方面都有自己的管理秘籍。《餐饮企业的采购管理与成本控制》通过经典的理论、丰富的案例，详细分析了其中的奥秘。本书值得每一位餐饮从业人员用心品读。