本书主要从店铺现金流的管理、成本的控制，以及相关的财务管理知识的方面入手，阐述了店铺的管理。通过通俗易懂、深入浅出的语言，简洁明了地讲述了创业人的财务知识。针对管理人员的特点，内容上实用性强、针对性强、可操作性强。既帮助店主准确而又轻松地理解和认识管理方法与财务知识，又帮助店主更好地经营店铺，实现店铺的利润化。这本书不但是店铺从业者实际工作的手册，还是一本日常管理的工具书。
《成本会计实训（第7版）/“十二五”职业教育国家规划教材》在结构安排上分为单项实训和综合实训两部分。单项实训是以一个连续的案例配合教师训练学生对各项费用要素进行归集和分配，最终完成产品成本均计算。在每个单项实训开始时，都对实训流程和实训账务处理流程做了描述，以期帮助学生理清思路，完成实训。综合实训是以单独一个完整的企业月度资料为例，要求学生用成本核算的各种方法对各项费用要素再次进行归集和分配，完成产品成本的计算。
