本书从实际情况出发，采用从整体把握与具体实施方案相结合的方法，对开店的投资分析、店铺装饰、广告创意、经营运作、市场营销等各个流程一一进行了分析，精选了餐饮、零售、连锁经营店、设计室和多种服务中心的经典案例，附录了上百种目前热门和正在兴起的行业，为广大开店朋友提供了一本简单易懂，切实可行的开店手册，也是量身定制一定个性店完备的参考读本，让你轻松跨入成功商家的行列。
在我国南方的城市里，几百年来流行着一句民间俗语“要想富，开店铺！”纵观商史，众多名商大贾从最早的店铺起家……今天的中国，经济繁荣，大江地北每天都有新店铺红红火火地开张，每天也有不少店铺由于经营管理不善而无可奈何地关门停业。同样是经营着的店铺，为什么有的从小到大，历经风雨，开成了名扬天下的百年老店？有的则不盈不亏，维持艰难？更有的在益激烈的竞争中风雨飘摇，而临倒闭？作为店铺的投资者，又有谁不想让自己的店铺日进斗金，风光百年呢？
若将人生比喻成一场竞赛的话，那么与同业之间的竞逐，无疑就是一场长距离的马拉松，和对手比的是能力、耐力、技巧……每位选手都各尽所能，想要在竞争中脱颖而出，期盼自己能够成为业界的巨擘。 小店店主若想得到最直接、最经济、最正确的建议，相关方面的书籍是最理想的选择。通过广泛的阅读，汲取其中的精华，增长自己的见识，是再创事业的高峰的关键。当您拿起这本书的时候，就表示您确实有心想要改变，让自己脱离以往感性的经营方式，开始理性的思索，当然，用心看完这本书后，最重要的不是要身体力行，事业的另一个春天才能如约而至。 本书中没有艰涩难懂的专有名词，更没有长篇大论的道理，都是直接且毫不留情地点出了小商店经营中的常见问题，期待经营小商店的朋友们能在阅读之余，痛定思痛，将自己经营上缺点详细列出来。
在餐饮业竞争激烈的今天，仅靠豪华的装修就能够生意兴隆吗？依靠“量大菜足”就能够宾朋满座吗？如何在行业日新月异的变化中独树一帜？如何在林林总总的各色餐饮企业中脱颖而出？作为餐饮企业的经营者，你可以不懂烹饪，但本套丛书所讲述的内容你却不能不知道，因为这正是你所需要的。 《现代餐饮企业管理实务丛书》为餐饮企业提供了的解决方案。是有效增强餐饮企业竞争力的得力助手，从“主体餐厅”到“成功品牌”；从“优质餐饮服务”到“餐饮业经理知识读本”，无不清楚准确、细致入微地指出应注意的问题。本书以专业人士参与餐饮企业经营管理的形式，生动、形象、直观地展现了餐饮企业的实际运作程序，使本书极具实用性和可操作性。本书以西方现代餐饮理念为指导，结合中国餐饮业经营的实际，内容涵盖餐饮业经营管理知识的各个
很多公司在应对业绩下滑的境况时，通常采取的措施有二：一是裁员；二是另辟蹊径地开辟一些其他业务，试图找到新的突破口。然而，前者裁员并不是的方法，这是一种把经营企业失败的后果转嫁给员工的态度；而后者在业绩下滑的情况下开辟新业务的成功案例也是少之又少。 如果在采取这些措施之前，给公司来一个彻头彻尾的“除垢”，几乎所有的公司都会扭亏为盈，利润也会扶摇直上。所谓给公司“除垢”，就是清除长期积存在公司内部以及员工之间的那些效率低下的工作行为。 问题的关键在于提高“员工的思考及行为”的效率。公司总归是人的总和，只要不改变每个员工的行为方式，那么其企业素质也是不会改变的。 我在佳能的子公司，也就是佳能电子的企业改革实践中，获得的的经验就是“搬走椅子和电脑(减少员工玩的时间)”。
董思阳以饱含深情的细腻笔触描写了自己从一位不谙世事的小女孩，到只身留学海外，边读书边打工，白手起家，成为坐拥亿万财富的女总裁的创富传奇与成功秘籍。本书以清新、生动、富有活力的语言，将新时代创业年青人的梦想、激情、敢爱敢恨表现得淋漓尽致。在全方位展现思阳富有传奇色彩的创富经历的同时也多方位地展现了台湾、香港、美国的人文生活，展现了她健康向上，充满阳光，多姿多彩的生活全貌。本书对80后在传统教育体制下成长起来的渴望成功的青少年，提供了极为宝贵、具有可借鉴、可复制价值的成功经验。而董思阳的经历则更能贴近新时代青年人的内心。她不但是“平民创业”、“白手起家”的典范，也是少女企业家的代表，是新时代少男少女心目中的明星和偶像。因此能极大地满足渴望成功、渴望拥有多姿多彩生活的青少年的好奇心
在长达半个世纪的时间里，大众汽车从一无所有跃升为全球第四大汽车生产商。 《从学徒到总裁》是由大众汽车1982年-1993年间的董事长卡尔·H·哈恩博士所编写的。十年来，在他的领导下，大众成长为欧洲的汽车集团，为公司全球化奠定了基础。如今，作为德国大众汽车前CEO的哈恩来到中国，并带来了他在大众汽车40年的回忆录，讲述了大众汽车从零点成长为世界汽车企业的历程。作者亲身经历和参与塑造大众汽车的发展半个世纪之久，于1982-1993担任大众汽车董事长。在他的领导下大众成长为欧洲的汽车集团，为公司全球化奠定了基础。《从学徒到总裁》这本自传讲述了大众汽车从零点成长为世界汽车企业的历程。
本书提供了创业计划书写作每一步的指导意见，能够让读者去深入思考创建企业的过程中所遇到的一些重要问题，这可能是本书最引人注目的突出优势。通过把一份完整的创业计划书贯穿于全书的每一章，从而使此份创业计划书撰写中所考虑的问题可以为希望创建企业的读者提供借鉴，也为他们撰写创业计划书提供了模板。 读书对象：本书既可用于本科生、MBA和研究生的创业计划课程，也可供从事创业咨询活动的专家参考。
作为全球经营最成功的直销公司之一，玫琳凯在一向由男性主宰的管理世界里取得了杰出的成就，其创始人玫琳凯·艾施被誉为当今世界最成功的女企业家之一，其直销的成功案例也引起了哈佛大学和美国政府部门的高度关注。 本书从玫琳凯的创业历程开始，全面剖析了玫琳凯公司的文化理念、经营管理，激励制度、领导之道等诸多方面。阅读本书，你能看到一位平凡女性如何通过努力实现自己的梦想，能了解玫琳凯乐善好施的精神品质，能理解玫琳凯人性化管理的魅力。 作为美国护肤用品直销公司，玫琳凯的成功模式给每位直销人员提供了丰富的实战经验。
本书记录了当代具有代表性的创业者的创业历程、方法和智慧。他们大多数都是白手起家，创业之初，他们面临各种各样的问题和困境； 没有方向，想做点事情改变现状，但是不知道究竟选择什么项目； 没有资金，有的人甚至几百元的创业资金也来之不易； 没有背景，多数来自普通家庭，家庭没有任何经验支持他们，也无法提供资金支持，甚至还反对； …… 在煎熬中，这些创业者摸爬滚打、身经百战，总结出关于创业的方法和智慧。 在这本书中，你能看到他们奋斗过程中遇到的困难以及解决难题的方法，看到他们在创业过程中的坚持和勇气。运用书中的方法，可以激发你工作和创业的热情，解决工作和创业中的难题。
《创业，从一个小目标开始》说到创业，可能出现在你脑海里的是，在硅谷或者北京这样的创业沃土，一个年轻的工程师带着他绝妙的创意和决心吸引来了风险投资，然后开启一段创业的旅程。但是，如果你周围完全没有创业环境可言，融资也丝毫看不到希望呢？这本书将完全颠覆你的创业常规性思维，给你一个不一样的创业故事。 作者米克尔讲述了从次互联网泡沫到当前繁荣时期他与其他两位丹麦青年的创业故事。像大多数创业者那样，他们遇到了异乎寻常的困难和挑战，书中详细讲述了在创业初期，他们是如何在毫无创业环境可言的哥本哈根的阁楼里克服重重荆棘和阻碍，带着他们最初的梦想，为有需要的人提供好的客户服务，一步步走向了行业的。 在书中，作者开诚布公，既分享了创业过程中的里程碑事件也袒露了自己的内心独白。最重要的是，你能得到
本书在保留版主要内容及整体框架的基础上，根据创业管理教育的发展及授课教师的反馈，进行了相应的调整，主要体现在：不再以部分进行划分，调整部分章节内容，使教材的内容更加集中于创业过程；提出并强化了“观念、知识、技能和行动”框架，为此，第2版丰富了栏目，除专栏、引例外，又增设了关键概念、调查数据、创业者谈创业、文献研读、行动指引、课外练习等内容：在修订时以创业过程为主，同时也注意强化了关键要素，将创业的关键要素和创业活动过程紧密结合起来。 本书适合高等学校各专业本科生，也适合MBA学员学习，还可作为希望了解创业知识的社会在职人员的参考读物。
本书介绍了做老板的五项修炼，即管人的修炼、渠道的修炼、盈利的修炼、服务的修炼、防败的修炼。内容包括：老板的人格魅力、老板是推销员、努力降低经济成本、树立“客户至上”的理念、“人和”的修炼等等。
《创业7堂课》以7堂创业课的形式，详细解读创业项目的商业模式、现金流及成本控制、创业伙伴的选择、关键资源链接、员工成长及福利规划、目标分解考核与激励制度、风险识别及规避等7方面的内容，帮助创业者找到自己项目的商业模式及同频创业伙伴，规避创业的风险，彼此链接，彼此赋能。《创业7堂课》可作为企业创始人的指导书，亦可作为各类创业训练营及各类院校创新创业相关课程的教材。
本书目录简介：一、永远超前一步——访杉杉集团有限公司总裁郑永刚；二、总要比别人好一点——访安徽古井集团责任有限公司董事长王效金；三、恒源祥空手搏市——访上海恒源祥绒线公司总经理刘瑞旗等。
成功的方法不能复制，不同的人有不同的环境和机遇，但绝大多数真正的成功者都有共同的特点，善于寻找生活中的榜样，学习和借鉴他们的经验便是其中之一。有许多人公认卡内基曾是世界首富，你知道他是怎么办到的吗?很简单，他模仿洛克菲勒、摩根和其他金融巨子。他留意那些人的一举一动，研究他们的信念，模仿他们的做法，就有了今天。 胡雪岩、李嘉诚等人在商界留下了闪光的足迹。我们不能脱离历史时代生搬硬套他们的经验，但是，我们可以从他们的智慧和经历中得到借鉴和警示，减少事业道路中的坎坷和弯路，尽快踏上人生的坦途。
本书以餐馆经营为背景，以故事的写作形式，图文并茂、生动形象地讲解了各类与创业投资、运营有关的财务问题，让读者轻松地学会与创业有关的各类财务知识。本书还特别设计了一套简单而又实用的店铺“流水账”样式，手把手地教你如何正确记“流水账”，如何管好账目、如何分析盈利、如何明晰财务状况，真正做到“搞懂财务出利润”。 本书适合于创业者或准备创业者、门店管理者以及想了解会计常识的人士阅读和使用。
董思阳以饱含深情的细腻笔触描写了自己从一位不谙世事的小女孩，到只身留学海外，边读书边打工，白手起家，成为坐拥亿万财富的女总裁的创富传奇与成功秘籍。本书以清新、生动、富有活力的语言，将新时代创业年青人的梦想、激情、敢爱敢恨表现得淋漓尽致。在全方位展现思阳富有传奇色彩的创富经历的同时也多方位地展现了台湾、香港、美国的人文生活，展现了她健康向上，充满阳光，多姿多彩的生活全貌。本书对80后在传统教育体制下成长起来的渴望成功的青少年，提供了极为宝贵、具有可借鉴、可复制价值的成功经验。而董思阳的经历则更能贴近新时代青年人的内心。她不但是“平民创业”、“白手起家”的典范，也是少女企业家的代表，是新时代少男少女心目中的明星和偶像。因此能极大地满足渴望成功、渴望拥有多姿多彩生活的青少年的好奇心
