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    • 中国饭店协会酒店资产管理丛书--酒店管理及特许经营合同谈判与仲裁实战
    •   ( 369 条评论 )
    • 王悦 /2022-11-03/ 中国旅游出版社
    • 本书由中国饭店协会酒店资产管理专业委员会专家、环球律师事务所王悦先生所著。作者从事国际品牌酒店法律服务十余年,经手大量不同类型的合同谈判和仲裁案件,深谙酒店项目双方的立场和痛点,凝结多年经验和专业知识完成本书。该书对酒店合同基础知识、核心要素与条款要点解析、争议解决及仲裁关键点等均有详细解答,同时结合国内国际实战案例进行系统分享,以此将一个更为鲜活、完整的酒店合同体系呈现给读者。

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    • 中国旅游景区纵览2023-2024
    •   ( 49 条评论 )
    • /2024-03-25/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息,包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分,其中主体部分内容为中英对照,正16开平装。 《中国旅游景区纵览2023-2024》收录全国国高等级旅游景区3千余家,内容全面,资料详实,是旅游者、旅游管理者、旅游业界专家学者了解我国旅游资源不可或缺的工具书与参考书。

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    • 岭南文化与旅游产业融合发展研究
    •   ( 96 条评论 )
    • 张河清王蕾蕾 /2020-06-01/ 中山大学出版社
    • 在新时代背景下,文化和旅游融合迎来新的发展机遇, 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心,又反映了人民追求美好生活的愿望,体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律,构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先,从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性;从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成;从对比组织方投射形象与旅游者感知形象,解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次,从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展,发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突;解读在民族文化与旅游产业融合发

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    • 酒店员工培训教程
    •   ( 115 条评论 )
    • 左冬梅 赵广欣 /2018-05-05/ 机械工业出版社
    • 本书通过可视化和“图文并茂”的方式,生动地将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。本书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程,具有非常强的操作性、实用性和指导性。

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    • 诗与远方:新时代文化和旅游融合发展研究(新时代文化艺术思想研究文库)
    •   ( 82 条评论 )
    • 汪骁 /2021-10-01/ 文化艺术出版社
    • 2018年3月,国务院根据机构改革方案,组建了新的文化和旅游部,各地随后也相继完成了文化和旅游部门的机构合并。这一系列重大机构改革举措不仅在文化和旅游行业内,更在相关学术领域引发了强烈反响。在这样的机构改革现实背景下,如何以 宜融则融、能融尽融 为原则,秉持 以文促旅、以旅彰文 思路,进而实现文化和旅游的 和合共生 目标,终推动中国特色社会主义新时代文化事业、文化产业和旅游业大发展大繁荣,成为了近年来学术领域热议的问题。本选集精选了十数篇关于文旅融合的研究论文,这些文章既有学理层面的深入梳理,也有现象层面的细致分析,展示了当前文旅融合领域的部分研究成果,以期引发国内学人更多思考。

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    • 北京旅游绿皮书:北京旅游发展报告(2016)
    •   ( 21 条评论 )
    • 北京旅游学会 /2016-07-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书是北京旅游学界、业界和管理层对北京旅游研究成果的汇集,由主报告、旅游经济运行篇、旅游市场发展篇、旅游社会服务篇、旅游行业管理篇、旅游企业运营篇六部分组成,作者主要是来自京、沪、津、冀高校及科研机构的专家学者,他们有着不同的学科背景和专业研究积淀,他们的研究立足于北京旅游发展,反映出旅游学界对旅游理论的不懈探索以及旅游业界的锐意创新,满足与旅游相关的学界、政界以及产业界不同读者的阅读需求。

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    • 大型城市旅游业与演艺业的融合发展
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    • 陶婷芳|责编:唐彬源//程倩 /2020-11-01/ 格致
    • 本书主要探讨中国大型城市中旅游业与演艺业融合发展问题,从多学科角度解读二者融合的理论基础。通过对标研究,总结世界各大 城市旅游业与演艺业融合发展的 佳实践和经验。通过扎根研究,提炼出我国大型城市中旅游业与演艺业融合发展的理论模型,即融合动力、融合途径、融合效益和融合环境之间的关系。本书创新性地提出了都市演艺类旅游吸引物的概念,强调都市存量演艺资源旅游开发的重要性;从产业(产业链)、企业和城市空间再生产的不同层面,探索了大型城市中旅游业与演艺业融合发展的有效途径,并提出了生态效益为重心、社会效益为核心的全新融合效益观。 本书的研究旨在为中国大型城市旅游业与演艺业的融合发展提供理论依据和实践指导。

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    • 海南国际旅游岛建设报告(2014)
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    • 赵康太//曹锡仁 /2014-04-01/ 社会科学文献出版社
    • 主要涵盖国际旅游岛建设的主要领域和行业,包括经济发展、社会发展、文化发展、旅游发展、生态发展等方面。社会各界通过蓝皮书,可以全面系统地了解国际旅游岛各方面的主要情况和发展态势。框架由总报告、分报告、专题篇和案例篇四个部分组成。

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    • 乡村健康旅游目的地建设案例
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    • 仇学琴 邓芳 王鸿运 著 /2021-10-01/ 中国经济
    • 在“乡村振兴”“健康中国”的时代背景下,乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为“看得见山,望得见水”的乡愁聚集地,逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象,分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例,可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。

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    • SMART旅游度假?地产:一起去乡村吧
    •   ( 54 条评论 )
    • SMART度假地产专家委员会 编 /2015-10-01/ 同济大学出版社
    • 《一起去乡村吧》是一本基于乡村旅游度假主题的综合类图书,内容涉及到乡村旅游度假的优秀案例、艺术文化、设计运营、策划投资、行业趋势等多个方面,收录了台湾的淘米村、白米木屐村,日本的越后妻有、白川乡,安徽的碧山,山西许村等乡村改造实例,并介绍了自然造物、云庐、墟里、墅家、佤山秘境等乡村实践品牌,结合业内权威专家访谈,解读乡村发展的核心要义。同时,本书还收录乡村创客路演,众筹客栈大赛等内容,以全面的视角,专业的观点,轻松的风格,呈现乡村旅游度假新趋势。

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    • 中国旅游安全报告(2013)
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    • 郑向敏谢朝武 主编 /2013-06-01/ 社会科学文献出版社
    • 郑向敏编著的旅游安全蓝皮书《中国旅游安全报告(2013版)》是华侨大学旅游学院与中国旅游研究院 旅游安全研究基地组织专家编写的年度研究报告,是社会科学文献出版社“皮书系列”的重要组成部分。 本年度旅游安全蓝皮书由总报告、专题报告和区域报 告三部分组成,其中专题报告又分设产业安全篇、事件安全篇和安全管理篇三个篇章。 总报告从2012年我国旅游安全的总体形势人手,全面分析了我国旅游住宿业等主要分支行业的安全情 况,并深入剖析了各类型旅游突发事件的发展态势。 总报告系统回顾了各类旅游主体在2012年的主要管理工作,分析了2013年影响我国旅游安全的主要因素, 并对2013年的旅游安全态势进行了分析与展望。 2012年,中国旅游业安全形势总体趋好。总体上,旅游突发事件总量同比上升但死亡人数出现下降, 交通事故

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    • 2008年中国旅游经济运行分析与2009年发展预测
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    • 中国旅游研究院 著 /2009-01-01/ 中国旅游出版社
    • 中国旅游业伴随着改革开放走过了30年,从外事接待到产业性质得到明确,从着重发挥经济功能到更加关注综合功能,形成了较大的产业规模,取得了很大成绩。与此同时,中国旅游业的发展也面临着转变发展方式、提高运行绩效、优化供求结构等问题,旅游业的发展迫切需要更多的理论指导。在这一背景下,在国务院原副总理吴仪同志的亲自关心和国家旅游局的大力支持下,中国旅游研究院于2008年6月6日正式挂牌成立。 成立伊始,中国旅游研究院就以“促进中国旅游产业发展和国际交流”为目标,以建设“政府智库、业界智囊、学术高地”为宗旨,围绕政府部门的重大工作和中国旅游经济运行中的若干重大问题展开了研究,并取得了产业政策和发展战略方面一些有突破性的研究成果。对中国旅游业来说,2008年是非常特殊且极为困难的一年,研究院在成立以后

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    • 旅游绿皮书:2018-2019年中国旅游发展分析与预测
    •   ( 159 条评论 )
    • 宋瑞 金准 李为人 吴金梅 /2019-02-01/ 社会科学文献出版社
    • 2018年全球经济处于高位回落进程;受宏观经济和贸易摩擦等所累,全球旅游增速有所放缓。2018年,是贯彻党的十九大精神开局之年,也是改革开放40周年。党和国家机构改革全面展开,供给侧结构性改革深入推进,简政减税减费有效实施,市场主体活力不断激发,经济发展质量有所提升,经济增长速度稳中微降。在此背景下,机构改革将旅游发展纳入新的发展轨道;旅游成为乡村振兴和精准扶贫的亮点,并在对外开放、促进消费中扮演重要角色; 一带一路 倡议实施五年来,旅游合作成为亮点;基于更加完善的资源管理体制和更加严格的生态红线管控,生态文明的制度基础得以夯实,为旅游同时带来机遇和挑战;全域旅游全面推进;以旅游安全保障、 无障碍旅游 、旅游公共交通设施与服务、旅游信用监管、市场秩序整顿以及文明旅游引导为内容的旅游公共服务日

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    • 酒店管理信息系统教程:Opera系统应用【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】
    •   ( 3 条评论 )
    • 陈为新 /2012-06-01/ 中国旅游出版社
    • 酒店管理信息系统现在已经成为酒店管理中不可或缺的工具。信息管理系统(MIS)简言之就是各种用户(人或组织)用设计好的计算机网络系统,为他们做信息服务。《国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用》学习的酒店信息管理系统(Opera)就是管理信息系统应用得最好的案例之一。Opera系统就是一个设计好的、包含酒店管理信息系统的软件和网络技术的硬件的计算机网络系统。与酒店经营管理运营相关的各种用户,如客人、酒店的一线员工.酒店的各级管理者等,利用这个系统进行诸如预订、档案编辑.入住记录、服务信息传递、客人信息查询、消费记账、离店结账.经营信息查询.管理控制等工作。目前,Opera系统已经广泛地应用到各大酒店集团中,包括万豪等十大国际酒店管理品牌,也包括中国的国有

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    • 海岛型旅游目的地生态补偿标准研究
    •   ( 21 条评论 )
    • 肖建红王敏 著 /2016-12-01/ 中国社会科学出版社
    • 肖建红、王敏著的这本《海岛型旅游目的地生态补偿标准研究》以生态补偿理论为基础,运用物质量和价值量核算方法、生态足迹成分法、生态系统服务付费制度、海洋渔业生态标签制度、市场替换法和绿色发展综合方法,构建了海岛型旅游目的地生态补偿标准研究的方法体系。通过到浙江省舟山市普陀区和山东省烟台市长岛县两个海岛型旅游目的地进行景区实地考察、相关部门访谈调查和游客问卷调查获取数据,定量评估了两个海岛型旅游目的地的生态补偿标准。

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    • 北京旅游绿皮书:北京旅游发展报告(2015)
    •   ( 25 条评论 )
    • 北京旅游学会 编著 /2015-07-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书撰稿者包括来自在京科研机构与高校的专家学者们,来自旅游企事业单位的实践工作者们,以及关注与热爱北京旅游的朋友们,他们既有多年积累的不同历验与心得,也有着各自不同专业的研究积淀,因此报告既反映了旅游业界、管理层和研究者的探索,也反映了他们的锐意创新。而他们观察问题的立足与视角的差异,不同侧面与不同层次的分析,又正好构成一种十分难得的互相补充,从而也就使得本书将有可能适应不同读者的不同需求。

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    • 2007中国旅游统计年鉴
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    • 中华人民共和国国家旅游局 编 /2007-12-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游统计年鉴2007》是一本全面反映2006年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本,内容分为:2006年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游(外汇)收入、国内旅游基本情况、地方接待入境旅游者情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、旅游企事业单位基本情况等共八个部分的统计资料。 本年鉴所附的《旅游统计基本概念和主要指标解释》,是对主要旅游统计指标的含义、统计范围和统计方法所作的简要说明。 本年鉴资料来源于全国各地旅游部门、统计部门和公安边检等部门。全国统计数据均未包括我国台湾省、香港特别行政区和澳门特别行政区的数字。本年鉴的统计数字是按国家旅游局和国家统计局联合制定的《旅游统计调查制度》规定的口径进行统计和汇总的,个别特殊

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    • 桂林旅游发展史
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    • 庞铁坚 /2022-02-01/ 广西师大
    • 建设 旅游城市是桂林、也是我国推进旅游业高质量发展的重点任务和关键。破解这一难题,需要从旅游市场、旅游产出、旅游经济等狭义的旅游问题入手,也需要从城市经济社会发展的全局着眼,还需要从历史演进的进程中汲取前行的力量。庞铁坚先生的近作《桂林旅游发展史》兼有学者的理性和实际工作者的实感,探寻桂林旅游数千年特别是当代繁荣的史料,阐发论述旅游演化的客观规律,启示文化和旅游融合、科技促进旅游转型时代的桂林建设世界旅游城市的战略谋划,当是值得各界人士展卷深思的好书。

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    • 北京建设世界一流旅游城市(2013)——理念创新与模式探索
    •   ( 6 条评论 )
    • 计金标 主编 /2015-01-01/ 经济管理出版社
    • 2013年,北京第二外国语学院根据北京市经济社会发展状况及趋势,并结合学校办学与科研特色,再次组建申报了“北京世界一流旅游城市建设与管理”学术团队,并成功入选“北京市属高等学校创新团队建设与教师职业发展计划——创新团队建设提升计划”。本学术团队共汇聚了21名中青年学术骨干,根据整体建设目标和成员研究特长,确定了非常具体的研究计划。 《北京建设世界一流旅游城市(2013理念创新与模式探索)》汇总了团队成员2013年的部分研究成果,由计金标负责主编。

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    • 中国古镇自助游 全新版 240个古镇 1000多处知名景点 1000多幅高清彩图
    •   ( 12 条评论 )
    • 壹号图编辑部 /2022-02-01/ 江苏科技
    • 寻幽探险、追溯历史、感受人文,一书在手,自助导游!一城一故事,一镇一风格;新颖、好玩、实用,丰富你的旅行体验!多个古镇,多处特色景点,近千幅高清实景图片!介绍了全国二百多个古镇的状况,并精选出上千处景点详细介绍,配以精美的景区图片,对路线、交通、特色等信息作了全面核实。另外,精心介绍了景点附近的特色饮食,提供了详细的住宿信息,方便旅游爱好者选择自己需要的餐饮和酒店地点。在给出明确的旅游指导的同时,还能领略到各地古镇的优美景色和厚重文化,相信看到这本书的你一定会爱不释手。

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    • 奖励旅游组织市场探究
    •   ( 19 条评论 )
    • 李晓莉 /2016-12-01/ 社会科学文献出版社
    • 奖励旅游起源并兴盛于西方发达国家,中国尚处于导入期。作为一种激励方式, 奖励旅游实施效果得到了普遍认可,成为一种重要的组织管理工具。本书以广州为例,细致描述、解释并分析了组织市场中需求、供应与消费各主体的行为特征与影响因素。

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