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    • 线装典藏:茶经·续茶经(全四册)
    •   ( 166 条评论 )
    • 陆羽, 清 陆廷灿 著 /2014-06-01/ 黄山书社
    • 《茶经》,是中国乃至世界现存*完整、*全面介绍茶的*部专著,被誉为 茶叶百科全书 ,是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著;《续茶经》则是清代*的一部茶书。本书延请专家校注,配以双色版画诠释文章内容,延展文章意境。竖行排版,手工线订。

    • ¥209 ¥380 折扣:5.5折
    • 中国白酒通解
    •   ( 57 条评论 )
    • 李寻 /2022-07-31/ 西北大学
    • 《中国白酒通解》本书对中国白酒进行了系统、全面、专业、细致的解读,涵盖了以下七个方面的内容:中国白酒是什么;中国传统白酒工艺详解;简说酒精;新技术、新工艺、新型白酒;中国白酒的香型——自然地理条件、工艺、风味、品鉴;白酒市场解剖;李寻白酒品评法——供选酒师和消费者使用的白酒品评法。 本书作者亲自走访了数百个白酒厂,抵达了各地白酒的产地和生产现场,通过艰辛的田野调查获得了 手资料。全书资料丰富,见解独特,思想深刻,总结性和开创性兼具。同时,该书语言流畅,深入浅出,通俗易懂,适合各领域人士阅读,尤其是白酒酿造、经销、收藏品鉴人士案头 的参考书。

    • ¥180.42 ¥388 折扣:4.7折
    • 中华茶器具通鉴
    •   ( 43 条评论 )
    • 作者王旭烽 刘庆柱 杨永善编者黄韩丹 翟金明 杨帆 吴德亮 乐素娜 /2019-12-01/ 光明日报出版社
    • *卷为《茶器具发展史》,从不同历史时代的经济文化、民族遗风、宗教信仰、审美情趣、饮茶习俗等背景和角度,全面阐述了茶器具材质、品种、造型、样式演变的关联关系,对不同时代、不同材质的茶器具的产生发展、工艺流程、制作技艺、时代特征、器物造型,以及茶叶的加工、包装、运输、储藏器具等做了系统的梳理、研究和著述,全面论述了中华历代茶器具发展历史。第二卷为《茶器具古今文献及论著概览》,共收录经史子集各类文献 450余种,诗词近3500首,研究著作近600种,研究文章5000余篇,学位论文400余篇,考古著作200余种,考古报告1000余篇。其全面系统地整理、研究、呈现了中华历代关于茶器具的文献、优秀诗篇和现当代考古资料、学术论文等。第三卷为《茶器具古今名家名器精鉴》,通过对全国(包括港澳台地区)40家国有(公立)博物馆和考

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    • 茶香室丛钞(全4册)(俞樾全集)
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    • (清)俞樾著;汪少华颜春峰点校... /2021-06-01/ 凤凰
    • 《茶香室丛钞》共4编106卷,总计4221则,成书于光绪九年至光绪二十四年间,是晚清 经学家俞樾撰写的读书札记。全书涉猎广泛,征引赅博,直接引书超过970种, 凡罕见罕闻的小掌故、小考据,无所不有,内容涉及朝章掌故、天文地理、小学考辨、诗词小说、文人轶事、风俗礼法、车船舆服、宫室园林等等,其中颇多难得的史料。每条札记之 后,俞氏多加有按语,立论平实,见解通达,文字简约,给人以启迪。书中所引史料,以类编排,颇似专题史料汇编,阅读便利。

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    • 查慎行集(共7册)(精)
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    • (清)查慎行|校注:张玉亮//辜艳红... /2018-10-01/ 浙江古籍
    • 査慎行是浙江海宁人,清初 诗人,《查慎行集(共7册)》收录了他的大部分著作,包括经学著作《 玩辞集解》、诗歌《敬业堂诗集》《续集》、文集《敬业堂文集》、杂著《得树楼杂钞》《庐山游记》《人海记》、传奇《阴阳判》等,具有较高的文学价值。

    • ¥189.6 ¥380 折扣:5折
    • 查慎行集(共7册)(精)
    •   ( 3 条评论 )
    • (清)查慎行|校注:张玉亮//辜艳红... /2018-10-01/ 浙江古籍
    • 査慎行是浙江海宁人,清初 诗人,《查慎行集(共7册)》收录了他的大部分著作,包括经学著作《 玩辞集解》、诗歌《敬业堂诗集》《续集》、文集《敬业堂文集》、杂著《得树楼杂钞》《庐山游记》《人海记》、传奇《阴阳判》等,具有较高的文学价值。

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