本书介绍了烹制家常菜常用的方法与窍门，将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等部分，也涉及主食、西餐及日韩料理等的制作方法。全书介绍了烹制家常菜常用的方法与窍门，将菜品分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等部分，也涉及主食、西餐及日韩料理等的制作方法。
本套书由韩国延世大学韩国语学堂知名教授在《韩国语教程（1-6）》的基础上重新改编而成，内容更新鲜时尚，贴近生活实际，同时也更加注重培养学生“听说读写”等各方面能力，是一套既适合课堂教学，也适用于自学的韩国语学习教材。本套教材共6册，其中1、2册为初级，3、4册为中级，5、6册为。每册分别配有相应的练习册。 《延世韩国语4》为中级教材，适合中级阶段学习者使用。书中课文及语法讲解不再配中文翻译，习题答案在内。
本套书由韩国延世大学韩国语学堂知名教授在《韩国语教程（1-6）》的基础上重新改编而成，内容更新鲜时尚，贴近生活实际，同时也更加注重培养学生“听说读写”等各方面能力，是一套既适合课堂教学，也适用于自学的韩国语学习教材。本套教材共6册，其中1、2册为初级，3、4册为中级，5、6册为。每册分别配有相应的练习册。 《延世韩国语6》为教材，适合阶段学习者使用。书中课文及语法讲解不再配中文翻译，习题答案在内。
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《韩国现代文化》是帮助外国人理解韩国的经典韩国文化教材。本书对与韩国和韩国人相关的基本常识、韩国政治、韩国人的休闲和旅行、韩国的价值观和宗教、韩国经济、韩国的教育热潮、家庭和婚姻等文化现象逐一进行了详细的介绍和说明，能够使读者了解韩国社会的全貌。 《韩国现代文化》以全世界学习韩国语和韩国相关知识的学生、到韩国大学就读的留学生、与韩国人结婚的移民者以及希望从商务的角度理解韩国的人士为对象，能够帮助他们理解今日韩国的文化教材。 本书由九章构成。每章由阅读前的（思考）、不同主题的阅读内容（正文）、阅读后的（词汇学习）、（表达）和（活动）等五个部分组成。本书为了帮助读者理解韩国现代文化，选定了多方面的主题，辅以多种多样的活动，以使学习者能够感受和发现实际的文化要素。
