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    • 环境水处理药剂
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    • 黄树杰 董林辉 /2019-08-01/ 广东高等教育出版社
    • 《环境水处理药剂》详细介绍了水污染和水处理的形势,探讨了水处理药剂的发展现状及其趋势,着重介绍了水处理方法的基础知识和水处理药剂的相关知识,深入介绍和阐述了目前常见的水处理药剂(如絮凝剂,杀菌剂,阻垢剂等)和新型水处理药剂(除磷剂,氨氮去除剂,COD去除剂等)的特点 、原理、使用方法及案例,同时,介绍了水处理药剂中几种典型行业废水(电镀废水、医疗废水、造纸废水、焦化废水、垃圾渗滤液、城镇生活污水等

    • ¥22.4 ¥42 折扣:5.3折
    • 调酒技艺
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    • 王立进 /2021-02-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是 全国旅游高等院校精品课程 上海市高职高专一流专业建设 系列教材中的之一。以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点,以职业需求为导向,注重实践能力与理论素养并重为原则,设置教学目标和内容。共包含调酒师职业介绍、鸡尾酒和酒吧认知、酒吧设备与器具、鸡尾酒调制技艺、鸡尾酒基酒知识、鸡尾酒辅料知识、鸡尾酒装饰物和鸡尾酒创作等九个项目。每个项目分为若干任务,每个任务由知识准备激发学生学习兴趣,通过正文和相关链接拓展内容讲解,引导学生完成启发式思考题和任务复习题,检测学习效果,通过设置的真实情景训练,培养岗位能力、内化任务知识和技能,完成任务后使用任务评价系统寻找短板,递进式培养和完善职业素养。

    • ¥24.6 ¥42 折扣:5.9折
    • 中国文学十五讲(第3版) 北京大学出版社
    •   ( 82 条评论 )
    • 周先慎 /2021-10-01/ 北京大学出版社
    • 本书以作家作品为中心,选择中国古代文学目前若干闪光的亮点和精华,也就是成就优选、影响优选的一部分有代表性的作家作品加以论述,以生动典型地反映出中国文学民族传统的主要内容和思想艺术的高度成就。除了介绍有关作品的时代背景、作家的生活和思想、文学创作的基本特色等以外,还着重从审美的角度对作品作具体的赏析,帮助读者获得生动鲜活的认识,提高分析和鉴赏的水平,是一本不错的古代文学入门书。

    • ¥45.7 ¥79 折扣:5.8折
    • 韩国文学概论
    •   ( 47 条评论 )
    • 牛林杰 /2023-11-01/ 中国书籍出版社
    • 中国与韩国在地理上山水相依,历史上有着深厚的文化渊源,存在长期的文化交流关系,文学就是其中的一大重要方面。文学是文化重要的一环,通过文学,可以侧面窥视历史、社会、语言、艺术、民族性、民俗风情等等状况。《韩国文学概论》与以往韩国文学史类著作的不同之处在于,本书对韩国文学的概念、性质、特点等情况进行了系统的阐述,按照汉诗、汉文散文、汉文小说、古典批评、时调、歌辞、韩文小说、口传文学、近代诗歌、近代小说、近代批评、现代诗歌、现代小说、现代批评的分类体系对韩国文学横向地进行了解析。同时,又纵向地按照文学体裁发展的时间顺序,对各种文学体裁的发展脉络进行了梳理和探究。在写作的过程中,既重视学术性,又兼顾可读性,读者通过本书可全面系统的了解韩国文学的全貌。

    • ¥42.8 ¥75 折扣:5.7折
    • 旅游概论(第二版)--全国重点旅游院校精品教材
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    • 张耀武 /2024-09-09/ 中国旅游出版社
    • 本教材全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,突出旅游职业教育特点。摒弃当前高职教材中片面注重理论轻视实践的弊端,根据现代旅游业发展对人才培养的要求,并结合高职学生的现状和特点,校企合作、共同开发,将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容,学以致用,把枯燥深奥的旅游概论课教材编制成学生接受程度高、信息更新速度快、满足旅游行业企业需要的接地气的高水平的高等职业教育旅游专业教材。强化重点,深入浅出,体现了科学性、前瞻性、针对性和实用性。

    • ¥29.2 ¥49.8 折扣:5.9折
    • 数控线切割加工技术实训教程(高等职业教育机电类专业十三五规划教材) 孙务平//卢向民 西安电子科大
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    • 编者:孙务平//卢向民 /2018-08-01/ 西安电子科大
    • 孙务平、卢向民主编的《数控线切割加工技术实训教程》根据目前高等职业院校数控电加工教学与实训的需要及学生特点来编写,项目中的实训任务设计具有创新性,旨在提高学生学习兴趣,达到教学的目的。 本书由四大项目构成,内容从入门到加工精度 的数控慢走丝线切割技术,层层递进。在项目一中,实训任务包括线切割初识、安全操作与维护保养等内容。项目二中,实训任务为制作钩形扳手、吉他形状开瓶器、伞状弯形挂钩和多功能钥匙扣。项目三中,实训任务为制作镂空立方体置物盒、小榔头、冷冲模凹模和凸凹模。基于目前大多数职业院校不具备慢走丝实训条件,故项目四中介绍了一个企业加工实例,作为拓展内容。 本书可作为高职院校、技工院校、职业院校机械制造专业、机电一体化专业、数控技术专业、模具制造专业的教材,也可作为相关各

    • ¥8 ¥35 折扣:2.3折
    • 简牍帛书书法字典/书法篆刻工具书系列
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    • 编者:樊中岳//陈大英|责编:成文露... /2021-02-01/ 湖北美术
    • 简帛文字中包含有篆、隶、楷、行、草五体,为中国汉字文化研究,书法的学习、创作与继承提供了极为丰富的宝贵的资料。为满足广大读者的需求,方便作者查阅图片资料进行书法篆刻创作,编者请有多年书法篆刻创作和文字学研究实践的樊中岳先生编纂了这本字典,包含字头2860余个,图片2万余件,对于简牍帛书爱好者和学习者来说, 实用。

    • ¥15 ¥36 折扣:4.2折
    • 亚和说茶 第1卷 云南科技出版社
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    • 徐亚和 /2019-05-01/ 云南科技出版社
    • 本书用的阐述,严谨的态度,简炼的语言,清晰的思路,全面的讲解,讲述了真实的中国茶故事。 解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。 披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。 诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。 揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。 提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。 发布了茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式。 这是一本集茶学历史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。

    • ¥46.4 ¥98 折扣:4.7折
    • 中国文学理论批评史教程(修订本) 北京大学出版社
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    • 张少康 /2011-06-01/ 北京大学出版社
    • 《中国文学理论批评史教程(修订本)》为中国文学理论批评史简明教材,突出中国文学理论批评史发展的基本规律、主要特点,以及有代表性理论批评家及其著作的论述。本书自1997年出版以来,重印了27次,这次的修订本,除了对原书部分文字进行删改外,新增加了近十万字的内容。

    • ¥33.5 ¥58 折扣:5.8折
    • 传染病护理学学习指导(第3版)(大专)
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    • 吴光煜 主编 /2015-01-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 《传染病护理学学习指导(第3版)/全国卫生高等职业教育规划教材辅导教材》是与全国卫生高等职业教育规划教材《传染病护理学》(第3版)配套使用的学习指导用书,是由编写《传染病护理学》(第3版)教材的参编院校教师共同编写。 本学习指导*部分是以章节为单位分别编写了测试题。测试题包括选择题(A1、A2、A3/A4型题)、填空题、名词解释、简答题、应用题,其中A1型题、A2型题、A3/A4型题,与护士执业资格考试题型保持一致。学生应在认真通读、熟练掌握主教材内容的基础上进行测试题练习,对所学知识进行复习,并可通过对各种类型测试题的练习自我检测学习效果。另外,也便于学生熟悉考试题型,明确考试具体要求。学习指导的第二部分是参考答案及解析,各类题型均有参考答案,便于学生验证答题的正确性,并从中学习答题的技巧。较难

    • ¥11.8 ¥22 折扣:5.4折
    • 生物化学学习指导与习题集(内附实验指导)(全国医学院校高职高专系列配套教材)
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    • 何旭辉李豫青 主编 /2011-08-01/ 北京大学医学出版社有限公司
    • 何旭辉、李豫青主编的《生物化学学习指导与习题集(内附实验指导)》是由全国医学院校高职高专系列教材编审委员会依照国家 十二五 规划教材建设的相关精神,组织编写的护理专业《生物化学》教材的配套教材。 本配套教材包括 学习指导与习题集 和 实验指导 两大部分。 学习指导与习题集 部分是以护理专业《生物化学》教材的内容为依据编写的,每章包括重点解析、测试题和参考答案三部分。 实验指导 部分依据医学专科护理专业生物化学教学的需要,选取了8个常规的生物化学实验进行阐述,以供各院校在实验教学时自行选择。

    • ¥8 ¥15 折扣:5.3折
    • 高职高专教材 常用中药粉末显微鉴定技术
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    • 张翘段启 主编 /2012-08-01/ 广东高等教育出版社
    • 中药粉末显微鉴定技术是中药鉴定的一个重要手段。主要用于外形类似而组织结构、细胞形态不同药材的鉴定,用于外形破碎的药材、药材粉末及中成药的鉴定。目前,许多饮片厂都加工了许多切片、颗粒、粗粉末用于中药调剂配方。药材经过捣碎或磨咸细粉之后,原有的外观形态大部分消失,用肉眼就很难鉴别其真伪;至于用多种粉末药材制成的丸散锭丹,则更难凭肉眼辨识其真实性。所以,有“丸散膏丹,神仙难辨”的说法。 实际上,有的药材外形相似,而其內部结构、细胞形态是相对固定的,所以对易混淆的药材,可以根据其细胞、组织的形态学特征,各种内含物或其他微细特征加以鉴别,有在性状鉴定的基础上,进一步确定的作用。对于用粉末药材制咸的制剂,只要依据各种药材粉末的显微特征,依据处方,选取各药较具专属性的特征作为鉴别依据

    • ¥13.3 ¥25 折扣:5.3折
    • BIM技术基础
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    • 陈芳肖凌 /2021-07-22/ 中国建筑工业出版社
    • 本书采用工作手册式教材形式编写,全书以运用 BIM技术创建某高校办公楼实际建成项目模型为任务载体,从 BIM建模准备、BIM建模-建筑、BIM建模-结构、BIM建模-设备、BIM模型成果输出等五方面系统地介绍了 BIM 建模技术在建设工程项目中的实际应用。本书以职业能力为核心,从 BIM 技术在行业的基本需求出发,尽可能地覆盖"1 X"建筑信息模型(BIM)职业技能等级证书的考核大纲,同时配有完整工程案例电子图纸、专业族库及在线微课资源,方便教师及学习者开展教学实施及深入学习。

    • ¥22.9 ¥39 折扣:5.9折
    • 建筑施工图设计入门 沈东莓
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    • 沈东莓 /2024-05-31/ 机械工业出版社
    • 本书以作者研发的建筑施工图设计课程为基础,筛选新人上岗急需的内容,旨在填补高校教学与实际工作应用衔接的空白,立足工作岗位的用人需求,使毕业生顺利胜任施工图设计人的角色。本书采用“情景式+补给式”教学,内容编排采用学生视角,针对实际应用排序,与工作进度同步,重在引导学生带着问题主动寻求答案。围绕“设计”核心,强化原理,使学生不仅“知其然”,更“知其所以然”。核心精华内容配有链接视频讲解,丰富、优化学习体验。本书特别适合作为建筑系高年级学生的就业前培训教材。另外,工作5年内的职场新人,工作多年但缺乏施工图基础训练、工作遇到瓶颈的建筑师也可将本书作为入门学习指南。

    • ¥45.8 ¥79 折扣:5.8折
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