本教材在充分吸收比例裁剪和原型裁剪各自优点的基础上,推出一种论证严密、简便实用的制图方法。书中概述了服装制图的基本知识、系统介绍了服装的构成原理及计算方法，结合流行列举了大量的图示，对各种常用服装分类进行讲述，并针对具体款式的制图方法与步骤作了详细的说明。 本书适用于各类服装职业院校的师生学习，也可供服装专业技术人员阅读和参考。
本书以实践为主，从多维角度探讨服装和服饰品创新设计的方式方法。第一部分是服装和服饰品设计的基础理论，以提高设计师的基本能力；第二部分介绍了服装和服饰品设计的思维和方法；第三部分是具体研究在多维视角下各种服装和服饰品设计的流程，以帮助设计师理清设计思路，从各个角度博采众长，将创意设计策略可视化，并将其融入设计实践；第四部分是对设计师能力的要求。本书力求为读者建立完整、准确的理论知识架构与清晰、有效的设计实践方法，从而大大提高设计师的创新思维能力、信息分析能力和资源整合能力。 现代社会为服装和服饰品的创新设计提供了方便的舞台，便利的信息技术，拉近了世界的距离，人们轻而易举就能欣赏到来自大洋彼岸的创意时装秀，各种各样新兴的技术也为服装产业提供了丰富的原材料。面对着如此庞大复杂的信息
“厨行天下书系”之五《烹饪器具》是单守庆“读”和“写”的又一新成果，采用“漫谈”形式，讲述烹饪器具知识的方方面面：“锅碗瓢盆”锅为先；借锅不借盖；借碗不借筷；碗中有乾坤；盘碟大盘点；练勺工的窍门；盆菜，是个菜名；冰箱≠食品“保险箱”，等等。烹饪器具的烹文煮史在这里评说，千姿百态在这里展示。巧使妙用在这里交流。图文并茂，具有较强的知识性、实用性、可读性和趣味性。 本书可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训班和烹饪爱好者的参考书。对烹饪行业从业人员和有志于烹饪事业的人士来说，是一本不可多得的“工具书”和“枕边书”。
