本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的青睐。
本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。
本书以《普通高中化学课程标准（2017年版）》为编写依据，内容包括“化学反应与能量变化”“化学反应速率与化学平衡”“水溶液中的离子平衡”三章，每章精选部分经典例题，并进行深度剖析。该书的特色之处在于应用3D结构模拟、CG动画、AR交互等数字媒体技术以及微距摄影、红外摄影等摄影技术，展现宏观的化学现象与操作，模拟难以观察的微观结构与过程，将抽象复杂的化学理论可视化，同时用哲学的思维方式思考化学问题，让学生在解决疑难问题的同时感受化学带来的乐趣。
从人间到天堂有多远？不妨去一趟云南。 那是一个能让你忘掉诸多烦恼的地方，更是一个可以安放灵魂和梦想的天堂。也许你领略过北国草原的苍茫，但朦胧细雨中的青石板街也别有一番韵味；也许你被大海的辽阔与深沉所震撼，但未尝不会心动于洱海那声幽静轻柔的问候。 丽江清甜的水酿造出甘洌的酒，让无数过客为之沉醉。香格里拉，一个光听名字就很享受的地方，每一株草，每一朵花，每一粒土都是梦的化身。好看还是泸沽湖那一抹灵秀，氤氲在摩梭少女摇曳着的独木轻舟。三江并流，豪迈奔放，这是生命最原始的力量。当清晨的第一缕阳光点亮玉龙雪山金色的山巅，你会发现，那巍峨高大的巨人也有秀丽温暖的一面…… 人间若有天堂在，其中当有云南。
本书注重中职学生成长阶段的特点，帮助学生正确认识和处理在成长、学习、生活、娱乐和求职就业中遇到的心理行为问题，促进其身心全面和谐发展。全书共8章，包括走进职校，走近心理世界；我的青春我做主；良好人际，你我同行；美丽青春，自控自律；我的情绪我负责；求知路上，扬帆起航；休闲与娱乐；我的生涯我规划等内容。每个主题都围绕当下学生重点心理问题进行深入浅出的理论联系实际的阐述，为了让学生有更深刻的体验与收获，案例紧贴中职学生实际。 本书可作为中等职业院校学生心理健康教育教材，同时也可作为心理辅导阅读书籍。
《老广州》原名《羊城寻旧》，内容包括街市景观、名胜古迹、经济掠影、教育概况、社会生活和民生习俗六个部分，以图文对照方式，介绍旧时广州的社会文化风貌。本书自2004年出版以来，一直是各大书店常销书。
身为早在500多年前就自立门户、与周围各国贸易往来的“万国津梁”，冲绳“内涵”丰富。昔日的琉球王国城迹和相关遗址遗物，如今甚至已被列入世界遗产名录。无论是“琉球故宫”首里城，糅合了中、日、琉球三地元素的皇家别苑识名园，还是散落在各处山巅之上的石造堡垒，都展示着冲绳古老的文化魅力。冲绳还拥有一望无际的蓝绿珊瑚海，细砂糖似的雪白沙滩滚嵌在侧。近百座离岛熠熠生辉，这些海岛远观相似，近览却各自蕴含独特魅力，每一次跳岛游都是一场冒险。
《小学数学课程与教学》由陈志辉主编
本书基本遵循“十二五”普通高等教育本科重量规划教材《工程光学》的体系框架，分11章全面系统地总结了工程光学各部分的主要学习要求和重点复习内容，精选典型例题进行了详细分析，并设置自测练习供读者自查学习效
本书为周力的微信公众号”老周望野眼“的文章精选集。作者为上海”建筑可阅读“大使，多年来致力于上海城市历史的挖掘，尤其是街区、建筑、海派艺术、饮食文化等方面的微观历史。其作品发表于公众号上，本书精选其有关海派城市考古、城市行走和建筑可阅读等主题的文章，并配以作者在行走中拍摄的现场照片以及历史照片，以图文方式展示上海的各类老建筑、特色街区、大街小巷的历史和人文风情，展现近二三十年来上海巨变中的历史瞬间。文章内容多为探究一座地标建筑的前世今生、对某一特色马路或街区进行详尽的历史考据。书稿特点在于个体视角，有个人感受抒发，也有文献资料印证，并可以为城市行走提供路线线索和背景知识。
本图书选取了民风与美德、古民居建筑、古豪宅庄园、古名人故居、古公共建筑、古纪念建筑、官署与军营、木砖石灰雕、城楼与城墙、 地形与规划、古牌坊、古楼阁、古戏台、题刻字、工艺品、文庙、古桥、古塔、碉楼、古树、古井、老街、水果、小吃、禽畜、月光、水、风、保护与开发，及其他等30个视角，对其亲身到访过的中国150多个古乡村城镇寨最突出的特点进行鉴赏解读。 本书具有文体的多样性、案例兼具深度和广度、知识性、启发性和获得感、方法性、通俗性、性、突出歌颂人民、文学性和美感、岁月感等特点，期待读者在阅读本书时，能闻得到古村镇的乡土气息，看得见岁月里的那些风景！ 本书是都市人品味时光的善尚读本，是青少年增长阅历的知识散文，是旅行者鉴赏古村镇的工具手册，是民宿客栈酒店的优质标配图书，是助力乡村振兴的文化
《人少景美的100个小资旅行地》是一本旅行指南，精选出世界各地100个具有代表性的旅行目的地，其中既有知名电影的取景地，也有文学作品中提到的小众景点。本书图文并茂，给人视觉上审美享受的同时更让人有一种身临其境之感。贴心的旅行小贴士更是书中的一抹亮色，力求为读者在旅行途中提供便利。
本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读重庆版块从爱上北京、北京概览、读懂北京这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从老城区、新城区、北部郊区、其他郊区这4个章节进行编排，每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点，配以精美的景区手绘图，采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写，为读者在目的地的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。
《旅游社会学/旅游学新视野》论述了旅游社会学的理论视角和研究对象，内容还包括旅游者角色群体分类与分层，旅游动机与旅游体验中的本质性问题。 《旅游社会学/旅游学新视野》采纳西方教科书的写法，即对旅游社会学研究的文献进行汇总、综述、分析与评价，让读者了解旅游社会学的研究动态。此外，除了概述西方（以及国内）旅游社会学的研究进展，《旅游社会学/旅游学新视野》也表述了作者自己的研究成果。在一些问题上，作者形成了自己独特的观点，并在书中得到详尽阐述。 在写法上，编者力求做到所引用的观点，都能标明出处。 这样，通过阅读《旅游社会学/旅游学新视野》，读者可以了解每个观点的原始出处，从而了解各种理论的发展进程及来龙去脉。
本书为聚焦全面建成小康社会重点选题，关注 代城市打工者及其子女的生活现状，关怀少年的心灵成长，深入思考中国普通家庭在新时代面临的新格局、新视野。 十三岁少年谷雨的爸爸是琴岛的 代打工者，经过多年奋斗，在琴岛扎根立足。爸爸因劳累生病卧床，挂念当年和工友们一起吃过的几道特色菜。谷雨为了寻找菜肴，坐上复兴号列车，开启了对父辈奋斗历程的追溯。 韵味的海岛风景，令人惊诧的城乡变迁，侠肝义胆的父辈群像，俗世奇人的打工江湖……一本无形的菜谱让远去的故事在新时代焕发出勃勃生机，也让少年在生活的沧桑中体味到人情之美和人性之光。
《全国中等卫生职业教育“十二五”规划教材：健康评估学》紧紧围绕全国卫生职业教育教学指导委员会*颁布的教学计划及教学大纲编写。主要讲述了健康评估的基本知识和基本技能。全书共分为十章。绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体评估、实验室检查、心电图检查、影像学检查、资料分析与护理诊断、护理病历书写。还有实习指导、技能考核标准、教学大纲和习题参考答案。本教材编写方式新颖，特别针对中职学生的特点以全新的视角突出实用性和可读性。 全书版式活跃、图文并茂、文字精练、言简意赅、重点突出。可供中等卫生学校护理专业、助产专业及其他相关专业使用。
本书基本遵循“十二五”普通高等教育本科重量规划教材《工程光学》的体系框架，分11章全面系统地总结了工程光学各部分的主要学习要求和重点复习内容，精选典型例题进行了详细分析，并设置自测练习供读者自查学习效
《南京的水》是“大观南京”科普丛书（第一辑，一套四本）中的一本，它汇聚了古往今来的南京的水，采用简洁的语言和生动有趣的结构向读者们科普南京现存的水的基本状况、历史渊源、文化象征；反映了南京得天独厚的山水条件和历史底蕴。水是一个地方的特殊的文化符号，它见证了这座城市的兴衰沧桑与历史变迁；反映了这座城市文化的传承、演变与发展。本书为全彩印刷，语言深入浅出，通俗易懂，可读性高。从而让广大读者从此书中领略南京的水，达到弘扬与传承优秀的本土文化这一目的。
《中国服务,旅游产品创意案例.第4季》由中国旅游协会编
宋神宗熙宁四年（1071）六月十三，53岁的江西南丰人曾巩来到济南任知州。该书主写“唐宋八大家”之一的曾巩在济南为政两年的政绩以及对济南文化、城市建设的贡献，他为这座城市留下了他为政著文、为人处世的重重密码。解读这些密码，还原他在济南的日日夜夜，你会发现“水之江汉星之斗”是对他最为贴切的评价。一次心动，一生心动。这就是在济南为官的曾巩。两年惠政，济南人一记就是上千年！全书娓娓道来，却暗藏大胸襟大手笔，有高度又有精度，读之使人心静，又令人对济南更加神会、神往。
《数据资产管理》由张宁主编
本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。速读成都版块从爱上成都、成都概览、读懂成都这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从成都市区、成都近郊、都江堰周边、邛崃周边、蓉城古镇这5个章节进行编排，每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点，配以精美的景区手绘图，采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写，为读者在目的地的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。
大宗商品交易是一门实践性很强的专业课程，是一门建立在产业经济学、管理学、金融学、投资学等理论基础上的应用学科，是大宗商品流通学科的一个重要组成部分。大宗商品交易包括电子类现货交易与期货交易。通过对本课程的学习，学生将了解并掌握大宗商品的交易对象、交易制度、交易分析、交易模式、交易风险控制等内容。课程关注国内外经济和政策的近期新发展情况，理论联系实际，以学生为主体，突出对学生投资操作能力的训练和投资心理素质的培养，提高学生的综合投资能力。
本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读山西版块从爱上山西、山西概览、读懂山西这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从太原及周边、晋中古城大院、大同及周边、临汾和运城、长治和晋城这5个章节进行编排，每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点，配以精美的景区手绘图，采用亲历者的真实旅行经历和感受进行编写，为读者在目的地的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。
