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    • 文旅新思维·中职中专精品教材: 酒店花艺
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    • 周谊 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材通过课程项目的打造,结合学生自身的专业,以模拟训练为核心,培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度,让学生在具备花艺设计的基本理论知识,熟练插制东、西方基本花型的基础上,能够设计并插作出 适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等, 终拥有良好的综合职业素养, 快地适应社会环境。此外,本教材还在初步树立学生的花店创业意识、培养创业能力等方面,做了较深入的尝试。

    • ¥23.68 ¥59.5 折扣:4折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:葡萄酒知识与侍酒服务
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    • 李绮华 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本书内容全面易懂,内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识,又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和 技能。读者既可全篇学习,也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习, 可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势,以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线,突出知识与技能的实用性。

    • ¥17.91 ¥45 折扣:4折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:茶叶冲泡与服务
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    • 陈丽敏 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景,培养学生具备茶艺馆经营等职业能力,以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。

    • ¥17.91 ¥45 折扣:4折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:茶叶冲泡与服务
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    • 陈丽敏 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景,培养学生具备茶艺馆经营等职业能力,以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。

    • ¥17.33 ¥45 折扣:3.9折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:茶叶冲泡与服务
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    • 陈丽敏 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景,培养学生具备茶艺馆经营等职业能力,以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。

    • ¥17.91 ¥45 折扣:4折
    • 劳动实践教育:职教版
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    • /2021-10-01/ 中国商业
    • 《劳动实践教育》一书根据 课程标准和通知精,结合职业教育实际情况编写的,全书以劳动实践为核心,将劳动知识教育、劳动技能教育、劳动价值观教育、劳动素养、品德教育有机结合起来,达成知识、能力、素养一体化的育人目标。从劳动认知到劳动实践,从家务劳动到社会实践、志愿者服务,知识、实践内涵丰富,覆盖面广。在劳动实践中,渗透课程思政、品德教育、劳动精神教育,体现了劳动是“感恩父母、服务社会、报效 ”的基本途径,知识性、实践性、思想性、教育性是本教材突出的特色。本书可作为中等职业学校和 技师学院学生学习用书。

    • ¥14.6 ¥38.8 折扣:3.8折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:茶叶冲泡与服务
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    • 陈丽敏 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材依据茶艺与茶营销专业人才培养目标和茶艺师岗位(群)的能力要求而设置,其任务是:通过茶叶冲泡、茶事服务等茶艺服务流程的学习,培养学生遵循茶艺服务礼仪规范进行茶事服务的基本能力;通过学习茶艺馆服务与经营的真实情景,培养学生具备茶艺馆经营等职业能力,以适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。该课程对本专业所面向的中级茶艺师所需要的知识、技能和素质目标的达成起支撑作用。

    • ¥17.91 ¥45 折扣:4折
    • 劳动实践教育:职教版【新华集团自营】
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    • 宿晖,张冬梅,梁亮 /2021-10-01/ 中国商业
    • 《劳动实践教育》一书根据 课程标准和通知精,结合职业教育实际情况编写的,全书以劳动实践为核心,将劳动知识教育、劳动技能教育、劳动价值观教育、劳动素养、品德教育有机结合起来,达成知识、能力、素养一体化的育人目标。从劳动认知到劳动实践,从家务劳动到社会实践、志愿者服务,知识、实践内涵丰富,覆盖面广。在劳动实践中,渗透课程思政、品德教育、劳动精神教育,体现了劳动是“感恩父母、服务社会、报效 ”的基本途径,知识性、实践性、思想性、教育性是本教材突出的特色。本书可作为中等职业学校和 技师学院学生学习用书。

    • ¥14.7 ¥38.8 折扣:3.8折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:葡萄酒知识与侍酒服务
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    • 李绮华 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本书内容全面易懂,内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识,又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和 技能。读者既可全篇学习,也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习, 可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势,以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线,突出知识与技能的实用性。

    • ¥17.91 ¥45 折扣:4折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:葡萄酒知识与侍酒服务
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    • 李绮华 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本书内容全面易懂,内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识,又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和 技能。读者既可全篇学习,也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习, 可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势,以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线,突出知识与技能的实用性。

    • ¥17.33 ¥45 折扣:3.9折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材:葡萄酒知识与侍酒服务
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    • 李绮华 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本书内容全面易懂,内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识,又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和 技能。读者既可全篇学习,也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习, 可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势,以侍酒师岗位生产流程中的职业技能要求为主线,突出知识与技能的实用性。

    • ¥17.91 ¥45 折扣:4折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材: 酒店花艺
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    • 周谊 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材通过课程项目的打造,结合学生自身的专业,以模拟训练为核心,培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度,让学生在具备花艺设计的基本理论知识,熟练插制东、西方基本花型的基础上,能够设计并插作出 适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等, 终拥有良好的综合职业素养, 快地适应社会环境。此外,本教材还在初步树立学生的花店创业意识、培养创业能力等方面,做了较深入的尝试。

    • ¥22.91 ¥59.5 折扣:3.9折
    • 文旅新思维·中职中专精品教材: 酒店花艺
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    • 周谊 /2020-07-01/ 广东旅游
    • 本教材通过课程项目的打造,结合学生自身的专业,以模拟训练为核心,培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度,让学生在具备花艺设计的基本理论知识,熟练插制东、西方基本花型的基础上,能够设计并插作出 适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等, 终拥有良好的综合职业素养, 快地适应社会环境。此外,本教材还在初步树立学生的花店创业意识、培养创业能力等方面,做了较深入的尝试。

    • ¥23.68 ¥59.5 折扣:4折
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