本书内容包括办公楼保洁员岗位认知、区域保洁技能、专项保洁技能、办公楼保洁安全操作和办公楼保洁质量管理五个方面。书中介绍了办公楼保洁员进入工作区域所必须掌握的服务礼仪、职业道德，具备的心理素质等入行知识，详尽地介绍了在办公楼区域中的保洁技能，后简要介绍了安全操作和质量管理等知识，旨在提高办公楼保洁员的服务意识和服务能力。 本书强调简单实用的操作技能，图文并茂，语言通俗易懂，便于保洁员在较短的时间内掌握，达到上岗要求。 本书由北京信宇佳清洁服务有限责任公司董事长张红主编，王梅、陈浩、李燕参与编写。
《眼镜定配基本技能 教材主要介绍了初级眼镜定配工应掌握的眼镜定配职业技能，如眼镜基础知识，眼镜加工设备、测量仪器的操作方法，单光眼镜的制作、整形、校配、质量检验方法等方面的内容。 《眼镜定配基本技能》教材的编写主要依据《眼镜定配工国家职业技能标准》初级部分的内容，适用于刚进入眼镜验配行业尚未掌握眼镜定配职业技能的人员，作为其上岗前短期职业培训教材。 《眼镜定配基本技能》教材以实用技能为主，理论诠释为辅。内容安排循序渐进、图文并茂、通俗易懂，注重突出实用性。
内容包括营养配餐员职业基本的操作技能要求。
女性生殖系统解剖及妊娠期护理、产褥期护理、新生儿护理。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准·修脚师》（2007年修订）要求编写，是修脚师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了各级别修脚师应掌握的基础知识，主要涉及修脚技术发展与修脚工具的演变、足部解剖知识、常见脚部不适症、常用修脚器械、修脚基本技能练习等内容。 国家职业资格培训教程——修脚师系列 ◎修脚师（基础知识） ●修脚师（初级） ◎修脚师（中级） ◎修脚师（高级） ◎修脚师（技师 高级技师）
《医疗按摩误诊误治病案总结与分析》是国家出版基金项目，盲人按摩师职业技能提高丛书之一，主要内容包括：颈部病证推拿误诊误治、胸背部病证推拿误诊误治、腰骶部病证推拿误诊误治、上肢病证推拿误诊误治、下肢病证推拿误诊误治。
足部反射区按摩疗法，简称“足疗”，是一种通过对双脚的经穴、反射区施以按摩手法，刺激双脚穴位，从而调整脏腑虚实，疏通经络气血，以预防或治疗某些疾病的方法。该疗法具有简便、易学、安全、有效的特点，目前深受广大群众喜爱。 《职业技能培训教材：足部按摩实用手册》由多年从事足部反射区按摩工作和具有丰富教学经验的专业人员编写。为方便学习者使用，编者将知识点进行整合，挑选了与足部反射区按摩相关的解剖、中医基础、经络腧穴知识，在内容安排上按照足部反射区按摩的实际工作过程加以编排，使该书具有很强的实用性。
《职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲》由劳动和社会保障部培训就业司编写。主要内容有烹饪基本技能培训大纲、烹饪原料加工基本技能培训大纲、中式面点制作培训大纲、西式面点制作培训大纲等等。
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，文字通俗易懂，内容实用，图文并茂，主要包括超市收银员的工作职责、职业道德、作业纪律、礼仪规范，收银员常识，超市收银作业流程、作业规范、服务技巧，超市防损，收银常见问题处理，商业POS系统介绍及商业收款机的操作流程等内容。 本书可供职业学校、企业在职培训及自学使用。
本书是职业技能短期培训教材之一，主要从理论与实践两方面介绍了推销人员应该掌握的基础知识与基本技能，内容实用，语言通俗易懂。 本书主要内容包括营销的基本概念、市场的分类及特点、营销方案与营销策略、传销的特点及危害、营销人员的素质与能力、营销实务等。
本书是职业技能短期培训教材之一，主要内容包括超市基础知识、防损员岗位概述、防损员知识、防损员岗位实务、突发事件的处理。 本书的作者团队长期工作在具有先进管理理念的超市线，具有丰富的工作经验和培训经验，因此教材是理论基础与实践经验的完美结合，是实用的岗位操作培训手册。 本书既可用于对超市防损员进行上岗前培训或岗位培训，又可供防损员自学使用。 本书由周申磊主编，孙涛、庞淑华、李敏、易大方、王沪放参编。庞淑华绘图，孙涛摄影。
《前厅服务基本技能》首先对前厅服务基本认知进行简要介绍，加强学员对前厅服务基本知识的认知，在此基础上，对客房预订服务、接待服务、结账服务以及礼宾服务、电话服务、商务中心服务等内容进行介绍，使学员通过学习能快速上岗。 本书从当前前厅服务的基本岗位实际要求出发，针对不同层次的职业技能短期培训学员的特点，进一步精简理论，突出技能操作，从而强化技能的实用性。全书语言通俗易懂，适合广大有兴趣的学员，通过本书的学习，学员能够达到前厅服务岗位的工作要求，快速上岗。 《前厅服务基本技能》由肖立主编，董宏伟参与编写，徐洪义审稿。
本书在简要介绍餐厅服务员的职业要求、礼仪规范和餐厅服务的基本程序、卫生知识和安全知识的基础上，重点叙述各种餐厅服务技能，包括端托服务、餐巾折花、摆台、上菜分菜、酒水服务、撤换餐用具等。
本书首先对茶叶基本知识进行简要介绍，加强学员对茶叶基本知识的认知，在此基础上，对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技术以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡等内容进行分析，使学员通过学习能快速上岗。
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训教材的知识系列。家庭日用百货是人们居家生活离不开的商品，在超市经营的商品中占有很大比例，超市从业人员应当了解这些商品的知识，本书对此加以介绍，具体主要涉及了厨房用品，美妆用品，纸张和卫生纸（巾）系列，清扫和整理用品，箱包、家具和文体用品方面的知识。 本书通俗易懂，实用性强，可供职业学校、企业在职培训及自学使用。
高级技工学校汽车专业的毕业生，根据规定，除各主要学科考试合格外，还要考取汽车维修高级工的技能等级证，方可获准毕业，领取高等职业技工学校毕业证书。若未能考取汽车维修高级工技能等级证书，则不准予毕业，不予颁发高级技工学校毕业证书。 汽车是一部汽车维修电工维修工高级考证技能培训的指导教材，全书分为高级汽车维修电工考核项目操作步骤及技术要求和高级汽车维修工考核项目操作步骤及技术要求两大部分，分别包括四个组题，详细介绍了汽车修理过程中碰到的一些技术问题，适合参加汽车维修电工维修工高级考证技能考试的汽车修理专业人员参考学习。
加强农村劳动力的技能培训是人力资源和社会保障部门的重要职责，为提高农村劳动力的职业技能和就业能力，编者针对湖北省的实际情况，组织有关专家编写了一套《农村劳动力转移就业职业培训教材丛书》，涉及服务类、建筑类、机械加工类、电工电子类等适合农村劳动力转移就业的50多个岗位，对帮助农村劳动力转移就业有着现实的指导意义。全省各有关机构要适应形式的发展要求，积极引导和保护好农民朋友参加培训的积极性，大力推动湖北省农村劳动力转移就业工作上新台阶。 本书为其中之一的《保安员》，书中具体包括了：法律基础知识、保安业务常识等内容。
