王彩霞主编的《果蔬贮藏与加工技术(全国各类高等院校食品加工工艺专业十三五规划与创新系列教材)》是经济林专业、园林专业、生物技术专业、食品专业、烹饪专业以及相关专业学生和科研人员、工程技术人员的必修课程。本书是根据经济林专业、园林专业人才培养目标编写的，也可以作为中等职业学校及相关专业学生和其他相关专业科研、技术人员的参考书。 全书包括果蔬贮运基础知识、果蔬商品化处理、果蔬贮藏质量控制方式、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、常见果蔬加工技术、 外果蔬贮藏加工新技术等内容；实验实训主要包括果蔬呼吸强度、可溶性固形物、含酸量，果蔬加工案例等多项内容。 全书构思创新，图文并茂，直观易懂，突出实践，便于操作。果蔬贮藏加工技术采用流程图的形式展现在读者的面前，同时针对每一个品种贮藏
《物业绿化管理(第2版)》在 版的基础上做了进一步的修订：在体例上， 加注重实用性和可操作性，但杜 仅仅是“为了实训而实训”，而是根据各章内容的知识特性及能力培养的实际要求出发，设计了配套的“实训操作”与“练习题”；在内容编排上，基于对目前用人单位、 版教材的使用者等多方调研，增设了第五章 节“园林设计制图基础知识”、第七章“常用园林工具与机具介绍”，利于学生掌握相关的工具性知识。本教材主编康亮。
