酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前，人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的 真面目 后，它被广泛用于食品工业，被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘，成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等，以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然，由于某些种类的酵母具有致病性，人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为，我们对酵母如何重视都不过分，因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学，探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系，以生动的叙述，引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
个体微小、种类繁多的微生物，在自然界中的功能和作用十分重要。不仅我们的日常生活离不开这些 小不点儿 ，物种起源和诸多生命科学奥秘的解答也与它们紧密相关。可以说，世界文明能够达到今天的高度，微生物功不可没。 为了更好地向读者朋友们呈现 小不点儿 的精彩世界，作品将诸多微生物学的重要知识融入故事，通过主人公三元和朋友们的所见所闻，增加读者对身边无所不在的微生物的了解。 本书涉及微生物的时空分布、主要类群、动态进展，以及可持续发展理论等，既是科普书籍，又是蕴涵哲学思想和与自然相处之道的读本。
本书是一本解析微生物奥妙的书。生命对人类来说是一个难解的谜，而微生物作为一群特殊的生命体，更是让人感到不可思议。 本书从介绍地球上*早的居民开始，逐步带你去了解微生物是如何生存至今的；微生物与人体的健康，与人们的生活究竟有哪些利害关系。
要使用显微镜甚至高倍电子显微镜来观察才能看到真容的微生物总是显得很神秘，一听到 微生物 这个词，很多人就联想到它们可能会引起食物中毒和传染病，但是人与微生物的关系远非如此。本书从我们身边常见的事物和现象入手，深入浅出地讲解各种不同的微生物对我们的身体和生活的影响，通过微生物到底是什么样的生物、与人共同生活的 正常菌群 、 制作出美味食物的微生物、作为分解者的微生物、引起食物中毒的微生物、导致疾病的微生物六大部分解读微生物与人类的关系，希望这本书能够为青少年读者开启通向微生物世界的一扇门，微生物到底是朋友还是敌人？相信看完本书的你会有自己的答案。
为什么现在的孩子越来越高、越来越胖？为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小？为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏？种种“现代疾病”背后是否有一个共同的“罪魁祸首”？美国 科学家马丁·布莱泽认为，在过去的几十年里，由于滥用抗生素及剖宫产，我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的“微生物朋友”，特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态，打破了人体与微生物之间的平衡，进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。 恩格斯的告诫犹在耳畔：“我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利，对于每一次这样胜利，大自然都报复了我们。”在《寂静的春天》里，蕾切尔·卡森提醒我们，滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物；在《消失的微生物》里，马
微生物，是地球上*古老的居民，它们中的大多数成员是肉眼看不见或看不清的微小生命。微生物无处不在、无处不有，无论是炙热的火山，还是冰冷的极地，那些人类无法生存的*环境中，都有它们活跃的身影。微生物个体虽小，却不容忽视，它们与人类的生产、生活息息相关。 在种类繁多的微生物大家族中，有些微生物为造福人类立下了汗马功劳，它们或者是参与制作美味佳肴的高手，或者是人类健康的守护天使，或者是大自然的魔术师，或者是人类的好帮手 这些微生物是人类赖以生存的挚友；然而，有些有害微生物在人类历史上可谓臭名昭著，它们伺机而动，千方百计地与人类为敌，曾为人类带来了诸多不幸，这场与有害微生物的战争将是人类历史上一场艰辛的持久战。 这本书将引领你进入奥妙的微生物世界，去认识身边的 朋友 和 冤家 ，了解它们
人体是个大江湖，肠菌相关研究如火如荼，我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。《晓肚知肠：肠菌的小心思》从自然微生物世界讲起，结合当前很新的肠菌研究成果，为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的原理。我们日常生活中关于肠道的疑问，比如肠脑和大脑谁更重要？阑尾是不是无用器官？肠菌如何影响人的食欲？在这本书里都有答案。
本书以汉英双语注释搭配彩色插画的形式，旨在通过图文并茂的形式普及和推广细菌与抗生素的知识。本书对中小学开展抗菌药物合理使用与细菌耐药科普教育与宣传活动，以及帮助青少年从小树立抗菌药物合理使用观念具有重
微生物，是地球上最古老的居民，它们中的大多数成员是肉眼看不见或看不清的微小生命。微生物无处不在、无处不有，无论是炙热的火山，还是冰冷的极地，那些人类无法生存的环境中，都有它们活跃的身影。微生物个体虽小，却不容忽视，它们与人类的生产、生活息息相关。 在种类繁多的微生物大家族中，有些微生物为造福人类立下了汗马功劳，它们或者是参与制作美味佳肴的高手，或者是人类健康的守护天使，或者是大自然的魔术师，或者是人类的好帮手……这些微生物是人类赖以生存的挚友；然而，有些有害微生物在人类历史上可谓臭名昭著，它们伺机而动，千方百计地与人类为敌，曾为人类带来了诸多不幸，这场与有害微生物的战争将是人类历史上一场艰辛的持久战。 这本书将你进入奥妙的微生物世界，去认识身边的“朋友”和“冤家”，了
为什么现在的孩子越来越高、越来越胖？为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小？为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏？种种“现代疾病”背后是否有一个共同的“罪魁祸首”？美国 科学家马丁·布莱泽认为，在过去的几十年里，由于滥用抗生素及剖宫产，我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的“微生物朋友”，特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态，打破了人体与微生物之间的平衡，进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。恩格斯的告诫犹在耳畔：“我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利，对于每一次这样胜利，大自然都报复了我们。”在《寂静的春天》里，蕾切尔·卡森提醒我们，滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物；在《消失的微生物》里，马丁·
本书是一本解析微生物奥妙的书。生命对人类来说是一个难解的谜，而微生物作为一群特殊的生命体， 是让人感到不可思议。本书从介绍地球上 早的居民开始，逐步带你去了解微生物是如何生存至今的；微生物与人体的健康，与人们的生活究竟有哪些利害关系。
王立铭教授亲述的硬核病毒科普，9大模块， 直击现代人 应该了解的病毒科学九大问题：画像、入侵、流行、隔离、疫苗、药物、溯源、历史、未来；1份侧写，囊括我们必须了解的10种病毒。●所有因新冠疫情而渴望了解病毒的人，都能在本书中有所收获。我们对于病毒的疑惑，需要一位真正 的专业人员来解答：浙江大学生命科学研究院教授、“得到”病毒科学课程主理人王立铭。在《给忙碌者的病毒科学》中，王立铭教授延续一贯通俗易懂、趣味十足的写作风格，将复杂的科学知识用浅显生动的语言讲述出来。阅读本书，亲身感受病毒科学的冲击和神奇，同时启发你的现实生活！
本书是一本解析微生物奥妙的书。生命对人类来说是一个难解的谜，而微生物作为一群特殊的生命体， 是让人感到不可思议。本书从介绍地球上 早的居民开始，逐步带你去了解微生物是如何生存至今的；微生物与人体的健康，与人们的生活究竟有哪些利害关系。
微生物在地球上存在了将近四十亿年，生活在空气里，也住在我们的体内，遍布我们四周，小到我们要用显微镜才看得见，但是千万别被微生物小小的个头给骗了，它们不仅重要，而且十分强大，但凡我们平常所听到的细菌、微菌、病毒、酵母等都是微生物的一种。 微生物具有许多我们想象不到的能耐，它们有的可以生存在100摄氏度以上的烫热火山中，有的则可以生存在严寒的极地中；有的会害我们生病，有的却能变成我们的救命良药。金炯柱编著的《图解微生物的世界》用90幅可爱有趣的插图，为你呈现多姿多彩的微生物世界。来，现在就请微生物过来和我们一起玩，如何？ 《图解微生物的世界》适合7－10岁亲子共读或8－14岁孩子自主阅读。
本书是一本解析微生物奥妙的书。生命对人类来说是一个难解的谜，而微生物作为一群特殊的生命体， 是让人感到不可思议。本书从介绍地球上 早的居民开始，逐步带你去了解微生物是如何生存至今的；微生物与人体的健康，与人们的生活究竟有哪些利害关系。
本书以汉英双语注释搭配彩色插画的形式，旨在通过图文并茂的形式普及和推广细菌与抗生素的知识。本书对中小学开展抗菌药物合理使用与细菌耐药科普教育与宣传活动，以及帮助青少年从小树立抗菌药物合理使用观念具有重
为什么现在的孩子越来越高、越来越胖？为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小？为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏？种种“现代疾病”背后是否有一个共同的“罪魁祸首”？美国 科学家马丁·布莱泽认为，在过去的几十年里，由于滥用抗生素及剖宫产，我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的“微生物朋友”，特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态，打破了人体与微生物之间的平衡，进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。恩格斯的告诫犹在耳畔：“我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利，对于每一次这样胜利，大自然都报复了我们。”在《寂静的春天》里，蕾切尔·卡森提醒我们，滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物；在《消失的微生物》里，马丁·
微生物在地球上存在了将近四十亿年，生活在空气里，也住在我们的体内，遍布我们四周，小到我们要用显微镜才看得见，但是千万别被微生物小小的个头给骗了，它们不仅重要，而且十分强大，但凡我们平常所听到的细菌、微菌、病毒、酵母等都是微生物的一种。 微生物具有许多我们想象不到的能耐，它们有的可以生存在100摄氏度以上的烫热火山中，有的则可以生存在严寒的极地中；有的会害我们生病，有的却能变成我们的救命良药。金炯柱编著的《图解微生物的世界》用90幅可爱有趣的插图，为你呈现多姿多彩的微生物世界。来，现在就请微生物过来和我们一起玩，如何？ 《图解微生物的世界》适合7－10岁亲子共读或8－14岁孩子自主阅读。
细菌是一种奇妙的微小精灵，地球上的每个角落几乎都有它们的“足迹”。细菌有多大？有肉眼下看得见的细菌吗？细菌都对人体有害吗？细菌是如何使人生病的？人类发明了哪些药物来对付细菌？细菌又有哪些本领来抵抗这些药物？究竟是人类厉害，还是细菌 强？……诸如此类的有趣问题还有很多。 陈代杰、钱秀萍的《细菌简史与人类的永恒博弈》将一一为你揭示。
人体是个大江湖，肠菌相关研究如火如荼，我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。《晓肚知肠：肠菌的小心思》从自然微生物世界讲起，结合当前很新的肠菌研究成果，为我们介绍了肠道微生物影响身体健康
