本书主要介绍了凝聚态物质形核中的重要理论模型。结合对不同体系中不同类型的相变的实验研究，本书对各种类型相变中的形核阻力，形核速度和相应的理论计算等方面进行了详细的论述。此外，本书还给出了形核理论在包括生物、医学和食品在内的各个领域中的应用，对现代的工艺、工程有很好的指导作用。当读者遇到一个形核起作用的现象时，通过本书的学习和掌握，能够判定形核是否至关重要，并对所发生的形核行为能给出定量的和预测性的描述。

《固体物理基础（第三版）》分两部分。部分为理想晶体，采用从有关固体简单的模型——金属自由电子气体模型出发，逐渐加以丰富完善的体系，系统讲述了固体晶格结构、电子能带论、晶格振动、输运现象、原子间的键合和固体中的缺陷等方面的内容。固体物理学的新发展，除在部分中有所反映外，集中在第二部分的无序、尺寸、维度和关联四章中，内容包括无序体系中电子的局域化，弱局域化，介观体系的物理，纳米微粒，团簇，库仑阻塞，半导体低维体系，拓扑缺陷，二维体系中的相变，准一维导体，密度泛函理论，强关联初步，高温超导电性和分数量子霍尔效应等。《固体物理基础（第三版）》特别注意物理图像的清晰，并着重于固体中基本的、共性的问题。本书可作为各类物理系固体物理学及现代固体物理课程的教科书或参考书，也可供有关研究人员

《固体物理基础（第三版）》分两部分。部分为理想晶体，采用从有关固体简单的模型——金属自由电子气体模型出发，逐渐加以丰富完善的体系，系统讲述了固体晶格结构、电子能带论、晶格振动、输运现象、原子间的键合和固体中的缺陷等方面的内容。固体物理学的新发展，除在部分中有所反映外，集中在第二部分的无序、尺寸、维度和关联四章中，内容包括无序体系中电子的局域化，弱局域化，介观体系的物理，纳米微粒，团簇，库仑阻塞，半导体低维体系，拓扑缺陷，二维体系中的相变，准一维导体，密度泛函理论，强关联初步，高温超导电性和分数量子霍尔效应等。《固体物理基础（第三版）》特别注意物理图像的清晰，并着重于固体中基本的、共性的问题。本书可作为各类物理系固体物理学及现代固体物理课程的教科书或参考书，也可供有关研究人员

本书主要介绍了凝聚态物质形核中的重要理论模型。结合对不同体系中不同类型的相变的实验研究，本书对各种类型相变中的形核阻力，形核速度和相应的理论计算等方面进行了详细的论述。此外，本书还给出了形核理论在包括生物、医学和食品在内的各个领域中的应用，对现代的工艺、工程有很好的指导作用。当读者遇到一个形核起作用的现象时，通过本书的学习和掌握，能够判定形核是否至关重要，并对所发生的形核行为能给出定量的和预测性的描述。

本书集中介绍了薄膜科学中的关键部分薄膜生长。全书由五个方面15章的内容组成：至四章主要从薄膜的角度介绍相平衡和晶体表面原子结构的基础知识。第五至七章主要介绍薄膜中的缺陷和扩散。第八、九章主要介绍薄膜生长的三种模式和成核长大动理学。第十至十三章主要介绍金属薄膜、半导体薄膜、氧化物薄膜的生长和生长中出现的分形现象。第十四、十五章介绍薄膜制备和研究的各种方法。本书不仅地介绍了有关薄膜生长的固体物理学知识，而且介绍了薄膜生长的前沿进展和薄膜检测的各种先进方法。本书可作为固体物理、材料科学的研究生教学用书，也可供从事薄膜研制和生产的科技人员参考。

本书集中介绍了薄膜科学中的关键部分薄膜生长。全书由五个方面15章的内容组成：至四章主要从薄膜的角度介绍相平衡和晶体表面原子结构的基础知识。第五至七章主要介绍薄膜中的缺陷和扩散。第八、九章主要介绍薄膜生长的三种模式和成核长大动理学。第十至十三章主要介绍金属薄膜、半导体薄膜、氧化物薄膜的生长和生长中出现的分形现象。第十四、十五章介绍薄膜制备和研究的各种方法。本书不仅地介绍了有关薄膜生长的固体物理学知识，而且介绍了薄膜生长的前沿进展和薄膜检测的各种先进方法。本书可作为固体物理、材料科学的研究生教学用书，也可供从事薄膜研制和生产的科技人员参考。

本书主要介绍了凝聚态物质形核中的重要理论模型。结合对不同体系中不同类型的相变的实验研究，本书对各种类型相变中的形核阻力，形核速度和相应的理论计算等方面进行了详细的论述。此外，本书还给出了形核理论在包括生物、医学和食品在内的各个领域中的应用，对现代的工艺、工程有很好的指导作用。当读者遇到一个形核起作用的现象时，通过本书的学习和掌握，能够判定形核是否至关重要，并对所发生的形核行为能给出定量的和预测性的描述。

本书集中介绍了薄膜科学中的关键部分——薄膜生长。全书由五个方面15章的内容组成：至四章主要从薄膜的角度介绍相平衡和晶体表面原子结构的基础知识。第五至七章主要介绍薄膜中的缺陷和扩散。第八、九章主要介绍薄膜生长的三种模式和成核长大动理学。第十至十三章主要介绍金属薄膜、半导体薄膜、氧化物薄膜的生长和生长中出现的分形现象。第十四、十五章介绍薄膜制备和研究的各种方法。本书不仅系统地介绍了有关薄膜生长的固体物理学知识，而且介绍了薄膜生长的前沿进展和薄膜检测的各种先进方法。本书可作为固体物理、材料科学专业的研究生教学用书，也可供从事薄膜研制和生产的科技人员参考。

本书共由“宴席菜谱、传统小吃、山珍美味、特色菜肴、清真美食、巍山特产”六个部分构成。“宴席菜谱”部分主要介绍了巍山各种宴席的菜谱组成、材料选用、制作方法、营养价值；“传统小吃”部分侧重介绍了巍山各种特色小吃的文化内涵、小吃特点、食用方法；“山珍美味”部分介绍了产自巍山的各种野生菜蔬和各种野生菌类以及烹饪、食用方法；“特色菜肴”部分介绍了用巍山传统烹饪方法制作出的各种菜肴；“清真美食”部分介绍了巍山回族的饮食文化、餐饮特点以及清真食品；“巍山特产”部分则是为您选购特产的购物指南。