本书主要分两大部分，部分1-9章介绍化学发光免疫分析的新方法和基础理论研究；第二部分10～18章侧重于化学发光免疫分析的应用，主要针对临床检测、环境分析以及食品安全应用领域。9章简要介绍分析过程的质量管理与控制。附录收集了常用的化学发光免疫试剂盒和相关用语的中英文对照。书中每个章节既有独立性又有相互参考性，尽可能地收集与每一章节有关的参考文献。 本书可供从事临床分析、食品检测、环境监测等科研人员和分析工作者参考，也可作为大专院校和科研院所相关专业师生的教学参考书。
本书是美国现代食品科技系列丛书。一书是由他组织世界各国多位从事发酵食品微生物学研究的教学的教授联合编著的一本学术专著，是一本专门介绍世界各国各种发酵食品微生物学的科技书，自从1985年版以来，在英、美等发达国家受到读者好评。本书为第二版，是次与我国的读者见面。在前一版的基础上，这一版介绍了发酵食品微生物学领域的发现和成果，内容更加丰富。尤其重要的是增加了当今生物技术前沿技术基因工程对发酵食品工业的促进作用，提出了许多新的概念和观点。
本书是本全面介绍人工晶体各方面知识的图书，书中重点论述了激光晶体、闪烁晶体、声光晶体、磁光晶体、光学晶体、非线性光学晶体、光折变晶体、单晶光纤、宝石晶体、压电晶体、人造金刚石、半导体晶体和纳米晶体等人工晶体的生长技术、结构、性能、应用与发展。 本书内容丰富、技术先进，适合于人工晶体研究、应用、教学人员和电子、光学、声学、计算机、通讯等设备仪器的设计人员以及医学材料研究人员阅读参考。
![固态物理学家用的空间群 [美]G.伯恩斯、A.M.格拉泽 著 世界图书出版公司](http://img3m7.ddimg.cn/97/19/12318946297-1_l.jpg)
![凝聚态物质中的形核：材料和生物学中的应用 [美]K.F.Kelton、[英]A.L.Greer 著；蒋青、文子 译](http://img3m3.ddimg.cn/40/19/11938699813-1_l.jpg)
本书是普通“九五”重点，是作者多年来在南京讲授固体物理的经验的总结，作为一本面向本科学生的，本书在内容取舍、顺序安排、难度处理等诸多方面都经过反复斟酌，本书在传统固体物理的理论框架和不增加篇幅的情况下，对一些一般讲解较少的内容做了比较深入的讲解，例如非完整晶格振动中的局域模、磁致电阻、范弗莱克顺磁性和超交换耦合等，同时，作者适当地引入了一些凝聚态研究领域的新进展，如准晶体、量子霍尔效应和自旋相关输运等，在尽量不涉及高等量子力学和复杂的数学处理的情况下，做到物理图像清晰、内容融会贯通，以使学生能够掌握从事凝聚态物理研究工作的专业基础知识。全书内容包括晶体的结构及其对称性、晶体的结合、晶格动力学和晶体的热学性质、能带论、金属电子论、半导体电子论、固体磁性和超导电性8章。
