多孔介质中质量、动量及能量的传递现象遍及于自然现象和工农业生产的许多领域，有着广泛的应用背景。本书内容包括饱和、非饱和多孔介质的理论分析和数学模型，裸露土壤及含植物土壤中热量与物质的迁移，土壤盐渍化的机理、预报和实验，多孔介质分形的研究进展，以及多孔介质理论在建筑节能、太阳温室、多孔填料、航天器热控制、CO2吸附、对 流干燥、生物传热、太阳能热气流发电等领域的应用。 本书体系完整、内容全面，可供能源、动力、化工、材料、物理、电子、农业等领域的科技究人员参考，也可作为大专院校有关专业研究生的教学用书。
前言 蒸发是一个既古老又新兴的科学问题。19世纪中叶，在水文科学发展的初阶段，科学家们试图回答河流里的水究竟来自哪里，从而开始了降水与蒸发的观测。20世纪50年代以来，蒸发问题的认识伴随灌溉科学与技术的发展达到了一个新的高度，其中的标志是蒸渗仪的出现和Penman系列公式的形成。近年来，蒸发作为水文循环和热量平衡的重要环节，对以全球变暖为主要标志的气候变化非常敏感；蒸发作为水资源的终消耗，对应对日益严峻的水资源短缺形势有重要意义；蒸发作为联系生态过程与水文过程的纽带，也是认识植被碳通量的切入点；所以蒸发得到了更广泛的关注。与此同时，遥感技术与涡度相关等观测技术的发展，为蒸发研究提供了新的手段和工具。? 本书内容包括蒸发原理与蒸发应用两大部分。蒸发原理部分包括蒸发的基本概念、基本原理、测量手
