本书是作者总结了复旦大学微生物学课程50余年的教学经验编写而成。共安排实验104个，其中包括76个基础实验和28个实验，既重视对基本操作的全面训练，又关注到对学生研究能力、综合能力和实验兴趣的培养。 内容涵盖了显微镜技术，各类微生物的形态观察，培养基配制，消毒与灭菌，生长繁殖的测定，菌种的分离、培养、鉴定和保藏，厌氧菌培养，遗传与变异，病毒与免疫基本技术，以及与食品、发酵、环境、土壤和杀虫菌等有关的应用微生物学实验。其中有不少内容为作者或改进，可操作性强，富有特色。 全书具有内容丰富、取材新颖、体系科学、特色鲜明和易教易学等优点。可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、环境科学以及食品、发酵和农林等专业的微生物学实验教材。
本书是作者总结了复旦大学微生物学课程50余年的教学经验编写而成。共安排实验104个，其中包括76个基础实验和28个实验，既重视对基本操作的全面训练，又关注到对学生研究能力、综合能力和实验兴趣的培养。 内容涵盖了显微镜技术，各类微生物的形态观察，培养基配制，消毒与灭菌，生长繁殖的测定，菌种的分离、培养、鉴定和保藏，厌氧菌培养，遗传与变异，病毒与免疫基本技术，以及与食品、发酵、环境、土壤和杀虫菌等有关的应用微生物学实验。其中有不少内容为作者或改进，可操作性强，富有特色。 全书具有内容丰富、取材新颖、体系科学、特色鲜明和易教易学等优点。可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、环境科学以及食品、发酵和农林等专业的微生物学实验教材。
本书是《微生物学实验指导》一书的修订版。本书在修订过程中，注重保持上一版简明扼要、重点突出和实用性强的特点，并从多方面进行了扩展和补充。实验由原来的44个增加为54个，并增加了“自主设计实验”内容。 每个实验都精心设计了实验原理简介和实验结果分析的内容，以帮助读者更好理解。在编写过程中注意引入新的微生物学研究技术，增加了外源蛋白在大肠杆菌中诱导表达及检测、细菌系统发育学分析及荧光原位杂交等综合性新实验。与本书配套出版有“教学辅助光盘”，内容包括实验操作演示、实验结果展示、重要实验菌株的基本特性描述及附录4部分内容。 本教材特别适用于师范院校的本科生和专科生使用，亦可作为农、林等其他有关专业或教师的参考用书。
本书是《微生物学实验指导》一书的修订版。本书在修订过程中，注重保持上一版简明扼要、重点突出和实用性强的特点，并从多方面进行了扩展和补充。实验由原来的44个增加为54个，并增加了“自主设计实验”内容。 每个实验都精心设计了实验原理简介和实验结果分析的内容，以帮助读者更好理解。在编写过程中注意引入新的微生物学研究技术，增加了外源蛋白在大肠杆菌中诱导表达及检测、细菌系统发育学分析及荧光原位杂交等综合性新实验。与本书配套出版有“教学辅助光盘”，内容包括实验操作演示、实验结果展示、重要实验菌株的基本特性描述及附录4部分内容。 本教材特别适用于师范院校的本科生和专科生使用，亦可作为农、林等其他有关专业或教师的参考用书。
微生物生理学是从生理生化的角度研究微生物的生命活动规律。 全书分为八章。章系统介绍了微生物细胞的结构和功能；第二至第五章详细阐述了微生物的代谢活动，包括微生物的营养与营养物质的吸收、微生物的分解代谢、能量代谢以及合成代谢，包括次生代谢；第六章介绍了微生物的代谢调节；第七章介绍了微生物的生长、微生物的培养以及影响微生物生长的环境条件；第八章介绍了微生物的分化。
《微生物学教程（第3版）》在保持第2版体系的基础上，对内容进行了较为全面的更新，例如原核生物、真核微生物和病毒的分类，亚病毒因子，免疫细胞的应答机理，细胞因子，细菌鞭毛的结构，螺旋体的周质鞭毛，以及生物质能源等，以确保教材能与时俱进，紧跟本学科迅速发展的步伐。 全书以微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化五大生物学规律为主线，从细胞、分子或群体水平上讲清概念、阐述规律。内容简明、清晰，基础性与前沿性并重，可读性强。作者自行设计了大量简明、直观、形象的图、表和表解，并在每章后配有思考题和重要名词，以帮助学习者更好地理解和掌握学习内容。 《微生物学教程（第3版）》适合综合性大学、师范院校和其他高等院校本科生作为教材使用，也可供相关人员参考使用。
本书是《微生物学实验指导》一书的修订版。本书在修订过程中，注重保持上一版简明扼要、重点突出和实用性强的特点，并从多方面进行了扩展和补充。实验由原来的44个增加为54个，并增加了“自主设计实验”内容。 每个实验都精心设计了实验原理简介和实验结果分析的内容，以帮助读者更好理解。在编写过程中注意引入新的微生物学研究技术，增加了外源蛋白在大肠杆菌中诱导表达及检测、细菌系统发育学分析及荧光原位杂交等综合性新实验。与本书配套出版有“教学辅助光盘”，内容包括实验操作演示、实验结果展示、重要实验菌株的基本特性描述及附录4部分内容。 本教材特别适用于师范院校的本科生和专科生使用，亦可作为农、林等其他有关专业或教师的参考用书。
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微生物生理学是从生理生化的角度研究微生物的生命活动规律。 全书分为八章。章系统介绍了微生物细胞的结构和功能；第二至第五章详细阐述了微生物的代谢活动，包括微生物的营养与营养物质的吸收、微生物的分解代谢、能量代谢以及合成代谢，包括次生代谢；第六章介绍了微生物的代谢调节；第七章介绍了微生物的生长、微生物的培养以及影响微生物生长的环境条件；第八章介绍了微生物的分化。
本书是作者总结了复旦大学微生物学课程50余年的教学经验编写而成。共安排实验104个，其中包括76个基础实验和28个实验，既重视对基本操作的全面训练，又关注到对学生研究能力、综合能力和实验兴趣的培养。 内容涵盖了显微镜技术，各类微生物的形态观察，培养基配制，消毒与灭菌，生长繁殖的测定，菌种的分离、培养、鉴定和保藏，厌氧菌培养，遗传与变异，病毒与免疫基本技术，以及与食品、发酵、环境、土壤和杀虫菌等有关的应用微生物学实验。其中有不少内容为作者或改进，可操作性强，富有特色。 全书具有内容丰富、取材新颖、体系科学、特色鲜明和易教易学等优点。可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、环境科学以及食品、发酵和农林等专业的微生物学实验教材。
