古往今来，中国烹饪艺术的发展都离不开民间乡土的智慧和特产。“杭帮菜”正是吸收整合了杭州民间乡土饮食的精华，形成了今日的独特风味。很多响当当的杭帮名菜就是由历史上的民间乡土菜演化改良而来。杭州各区县（市）在漫长的历史演进过程中形成了多种多样，具有鲜明乡土特色的宴席，特色菜，小吃。创造产生了丰富多彩的民间饮食文化。本书对杭州民间菜进行了系统梳理，对杭州民间菜的品种特色，烹饪技艺进行了整理集聚和研究。对拓展杭州饮食文化内涵，丰富杭菜品类，提升杭州乡土菜，弘扬优良的民俗民风必将起到积极推动作用。
本书是我国邮票印制史的梳理和归纳，充分展现了当今邮票印制史研究最新成果和珍贵史料。同时还展示了我国邮票印制文化遗产留存的现状，以时间为主线从不同的角度、不同的领域来探讨我国邮票印制文化，是一本不可多的的邮票印制史料图书。
《西南地区深切河谷大型堆积体工程地质研究与实践》紧密结合西南地区深切河谷地质环境特征及水电工程建设实际，在大型堆积体工程地质分类、成因机制分析、勘察技术疗法、工程地质特性、变形破坏特征、稳定性分析评价、地质灾害防治及材料工程利用等方面进行了较为全面的研究，并对大型堆积体工程勘察经验，变形失稳模式、地质灾害特点、处理措施适宜性等进行了总结与分析，提出了大型堆积体地质灾害综合防治（包括预防、治理、监测、预警及环保等）措施建议。
