本书由吉林农业大学园艺学院张晓明教授等编著。内容包括辣椒标准化生产的概念和意义、品种选用和种子生产、产地环境与设施条件、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治技术以及采收、分级和贮藏保鲜技术等7章。本书内容系统、丰富，科学性、实用性和可操作性强，适合基层农业生产技术人员和广大菜农阅读，亦可供农业院校有关专业师生参考。
《果树修剪知识与技术》共12讲，从生产实际出发，以果农的角度，详细介绍果树的枝条及其生物学特性，以及果树修剪基本原理、依据和技术方法；针对不同树种及其树性，分别介绍幼树、结果树和老弱树等培养、整形与更新改造技术，以及苹果、梨、桃、李、葡萄、核桃树等的整形修剪方法。
全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部门等提供参考，也可作为基层火龙果生产培训教材。
本书以农民喜闻乐见的问答形式（193个）介绍了番茄的生长发育习性、品种类型及选择、壮苗培育技术，以及番茄种植中的常见设施、设施的环境调控、设施番茄主要栽培品种、通用技术问题及设施番茄优质高效栽培技术、病虫害防控及番茄采收、分级等方面的内容。并附有图片介绍、视频讲解和操作示范供农民、农业技术员等参考使用，其中图片、视频清晰生动，语言文字通俗易懂，实用技术可操作性强，对读者极具借鉴意义。全稿主题鲜明、逻辑清晰、结构完整。
本书内容包括：棉花农艺工岗位职责与素质要求，棉花生产基础知识，棉花栽培技术，棉花收获与贮藏，棉花病虫草害防治，棉田种植制度，棉花主要试验技术。内容丰富全面，语言通俗易懂，技术可操作性强，既是棉花农艺工的实用培训教材，又是农业技术人员和农业院校师生实用的参考资料。
王正银主编的《肥料研制与加工》简要概述了肥料研制与加工在农业生产中的作用、外的研究历史沿革和发展趋势以及该领域的研究内容和方法；系统地阐述了九大类主要肥料的研制、设计、生产或加工技术，具体包括氮肥、磷肥、钾肥、复混肥料、中微量元素肥料、液体肥料、有机肥料、微生物肥料、新型肥料的系统介绍；扼要叙述了肥料生产与加工的产品质量检测内容及标准、肥料生产与加工对环境的污染及其防治对策等。《肥料研制与加工》适于高等院校相关专业教学使用，也可供相关生产、管理、研究人员参考。 本书2005年获批为普通高等教育“十一五”规划教材。
本书由甘肃农业大学张容昶教授、胡江博士编著。内容包括：肉牛的生物学特点，肉牛的粗饲料、精饲料及饼粕类、糟渣类等饲料的营养价值与应用，肉牛的营养需要与饲料、饲粮的科学配制方法，肉用犊牛、妊娠母年、肥育肉牛的饲料配制及饲养管理等。本书语言简练，内容密切结合肉牛饲养实际，科学实用，可操作性强。适合肉牛产业、饲料产业的生产、经营、管理人员和基层畜牧兽医工作者阅读，亦可供农牧院校相关专业师生参考。
本书是“植物生长调节剂实用技术丛书”之一。书中介绍了植物生长调节剂的基本知识及其在果树、林木生产中的具体应用技术。内容包括植物生长调节剂在柑橘、苹果、葡萄、桃、樱桃、梨、枣、草莓、荔枝、龙眼、梅、、杏、楷杷、山楂、波萝、香蕉、猕猴桃等林木的不同生长发育阶段的施用方法、剂量、效果和注意事项等。本书语言通俗易懂，简明扼要，内容丰富，实用性强，可供林、果生产人员及有关院校师生、科研人员阅读参考。
本书由辽宁省蚕业科学研究所专家编写。内容包括：柞蚕场树种，蚕场建设，蚕场柞树病虫害防治，柞蚕品种介绍，柞蚕放养技术，柞蚕病虫害、鸟害、鼠害及其他敌害的防治，柞蚕业资源的综合利用。本书以简捷通俗的方式介绍了传统的柞蚕放养技术和的柞蚕业科研成果，并注重介绍了当代柞蚕业资源的保护与综合利用新技术，适于柞蚕放养者、蚕业技术人员、柞蚕业资源开发利用单位人员以及相关院校师生阅读参考。
本书仅为现代农场规划与建设起到抛砖引玉的作用。因编者水平有限，书中难免存在错误之处，敬请批评指正!本书的编写过程中引用了很多从事农场建设与研究的科研工作者的著作，并在书后将主要要参考文献列出，在此特向这些作者们表示感谢!编者深信在广大现代农场的科研工作者、农场经营者和管理者以及从业人员的大力推动下，现代农场将会得到强劲发展，为进一步促进农业发展、提高农业生产效益、改善农村经济条件起到巨大作用。
人工养蛇是一门新兴的养殖业，其特点是经济价值高、适应性强、易饲养、好管理、饲养成本低。外市场需求呈逐步扩大趋势，发展前景十分广阔。 本书详细介绍了养蛇场址的选择、蛇场的建造、种蛇及品种的引进、饲养管理、繁殖与孵化、疫病防治、采毒及产品加工等。全书内容新颖，通俗易懂，融科学性、实用性于一体，可供相关专业及初养者认识、了解、养殖蛇类，加工蛇产品等参考使用。
我国有名扬四海的红木家具及红木工艺美术品，但对红木的真伪界定一直没有鉴别的依据。对厂商、执法部门和消费者来讲，都是处于无法可依，无据可查的境地。有鉴于此，在国家林业局、国家质量技术监督局有关部门，有关专家学者经过三年的研究，出台了《红木》国家标准。由杨家驹编写的这本《中国红木：红木国家标准简介及诠释》将告诉您：红木标准是如何制定的？树种及木材名称是如何确定的？材质标准是如何规定的？真假红木如何判别？
《设施樱桃栽培与病虫害防治百问百答》一书由一线果树专家组织编写。本书列入“设施园艺作物生产关键技术问答丛书”。采用农民喜闻乐见问答的形式（约100个问答）介绍了樱桃种植中的常见设施（大棚温室）、设施的环境调控、设施樱桃主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与防治、采收、贮运等方面的内容。附有彩色插图多幅，以及视频，使读者更易阅读。内容通俗易懂，实用性强，可操作性强，可供农民、农业技术员及相关专业人员参考、使用。
为适应果品市场发展的新形势，推动我国核桃产业的健康发展，编者们根据我国核桃生产的具体情况，结合多年从事核桃科研和生产的实践经验，参阅了大量相关文献资料编写了此书。本书采用图文并茂的编写形式，力求达到技术优选、科学实用、通俗易懂、可操作性强、适于学习的目的，旨在为我国核桃产业的发展尽微薄之力。
《畜牧机械(高职)》较系统地介绍了现代畜牧业生产中所用畜牧机械设备的类型、特点、构造、工作原理、技术性能、用途和使用方法等。主要内容包括机械基础、动力机械与电器控制、饲料加工机械、畜禽饲养管理机械设备、畜产品采集加工机械、草原作业与保护机械、牧草收获机械等。 本教材内容丰富、图文并茂，以现代畜牧业生产中正在使用的机械设备为主，同时兼顾新机械、新设备，具有较强的实用性和先进性。书后附有实验实训指导，供各学院根据实际情况参考使用。 《畜牧机械(高职)》可供高职高专动物科学(畜牧)、畜牧兽医类专业使用，也可供畜禽养殖场的相关工作人员作为参考资料。
本书主要包括四部分的内容：一是设施蔬菜微灌施肥中土壤、水分和养分的管理；二为设施蔬菜微灌施肥技术中的设备与肥料；三为设施蔬菜微灌施肥技术和工程的设计、维护与管理；四为微灌施肥工程的适宜性评价与案例分析。
本书介绍了人工养蝎这一特种养殖项目近年涌现的新技术、新方法。内容包括：养蝎概述、认识蝎子、种蝎人工饲养技术、蝎子病害及敌害防治、蝎子初加工与蝎毒提取、蝎子蛰伤的防范及处理。文字通俗易懂，内容实用，可操作性强，适合广大蝎子养殖户及养蝎技术人员阅读使用。
本书着重介绍了外荔枝的生产概况和发展前景、荔枝的品种分布、生长结果特性、苗木繁殖、建园、高效优质安全栽培、病虫害综合防治、采收、保鲜储运与销售等内容。 本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为荔枝产业农民提供了可靠的技术指导。本书可作为果树生产技术及管理人员的学习参考用书。
本书较全面地介绍了我国引进的新生树种油橄榄的栽培管理及其产品的加工利用技术。内容包括：概述，橄榄油与餐用油橄榄简介，油橄榄的引种及育苗，油橄榄的园地建设与栽培管理。附录部分还介绍了橄榄油的美容功能和橄榄油菜谱及烹调方法。本书内容翔实，通俗易懂，实用性强，可供从事油橄榄生产的广大农林从业人员、油橄榄适生地的各级领导及相关院校师生阅读参考。
本书共10章，内容包括：绪论、种子的物理特性、种子干燥原理和技术、种子清选原理和技术、种子处理与包装技术、种子加工工艺流程、种子的贮藏生理、种子贮藏有害生物及其防治、种仓与入库管理、种子贮藏技术、植物种质资源的保存。每一章后面都附有思考题，书后列有主要参考文献。本书是全体作者在长期从事种子贮藏加工教学、科研实践的基础上，紧紧围绕本科教学要求，参考目前外的研究进展和成果编写而成的。本书适用于高等农林院校农学专业及种子专业教学，也可供其他有关专业研究人员和农业科技工作者参考。
本书总结了王乐义同志带领寿光农民发展冬暖式大棚芸豆生产的栽培技术和经验。内容包括优良芸豆品种的选用，大棚的类型，建造，配套设施，培育壮苗技术，主要栽培模式，大棚芸豆栽培新技术和病虫害防治等。该书科学性、实用性和可操作性强，内容新颖，文字通俗易懂，适合蔬菜专业户、基层农业技术人员阅读，也可供农业院校有关专业师生参考。
