黄新芳、柯卫东、孙亚林主编的《优质芋头高产高效栽培（听专家田间讲课）》结合了作者多年来从事芋头研究与推广的经验，内容包括我国芋的栽培历史、经济价值及用途、栽培芋的类型及区域、芋头形态特征及特性、良种繁育及栽培品种、主要栽培形式、常规露地栽培及茬口配置、设施栽培、轮作换茬及留种、病虫害防治、标准化安全生产及产品分级、贮藏保鲜技术等。
为配合活动顺利开展，自2015年起，我会组建专家小组，每年编印一册《茶知识100问》科普口袋书，至今已累计赠送50余万册，为推广普及科学茶知识尽 份微薄之力。 《茶知识108问》在提取前5册精华内容的基础上，从茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面，以问答的形式、通俗简约的语言，解答大众关切的108个茶科普问题。 《茶知识108问》从问题设置到成稿，经专家作者反复推敲和修订。
本书内容包括农作物秸秆生产和利用现状、秸秆饲料化利用技术、秸秆肥料化利用技术、秸秆基质化利用技术、秸秆燃料化利用技术五部分。
全书共分为7部分，主要内容包括：常见的肉鸭品种、肉鸭生产流程、鸭舍的建筑要求、商品肉鸭的饲养管理、肉用种鸭的饲养管理、肉鸭种蛋的人工孵化以及肉鸭常见病的防治。 一、常见的肉鸭品种：本部分内容介绍了鸭的体型外貌，重点介绍了市场上常见的北京鸭和樱桃谷肉鸭的基本情况。 二、肉鸭生产流程：本部分内容按流程图的形式，介绍了肉鸭生产全过程。 三、鸭舍的建筑要求：本部分内容介绍了各类鸭舍的建筑要求。 四、商品肉鸭的饲养管理：本部分内容按肉鸭生产的时间顺序，介绍了肉鸭生产过程及生产技术。 五、肉用种鸭的饲养管理：本部分内容介绍了肉用种鸭的生产过程和生产技术。 六、肉鸭种蛋的人工孵化：本部分内容介绍了肉鸭种蛋的孵化技术。 七、肉鸭常见病的防治：本部分内容介绍了肉鸭在养殖过程中经常发生的疾病及防治方
黄粉虫是动物界兴旺发达昆虫家族的其中一员，在自然界中分布很广。其可作为科学实验材料使用，也可作为动物性蛋白饲料饲养蝎子、蜘蛛等特种经济动物以及珍禽等，并且它也是人工养殖理想的饲料昆虫，因此其应用日渐广泛。 本书从黄粉虫的利用价值及市场发展概况、生物学特性、场地设计、人工繁殖技术以及采收与加工利用等方面作了较详细的介绍，既适合庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。书中也相应增加了对提高黄粉虫养殖经济效益方面有用的技术和知识。本书还根据作者的实践经验，对“超级黄粉虫”——大麦虫的养殖前景、形态特征、生活习性与生态行为、养殖设备、饲养技术进行了较详细的总结。 本书适宜特种养殖企业及养殖专业户参考使用。
如何保证水产品质量安全、如何缩短养殖周期、 如何提高水产养殖的经济效益是养殖户关心的几个 问题。温室、大棚具有良好的采光、增温和保温性能 ，已在水产养殖业广泛应用，利用温室、大棚养殖水 产可以降低温度对水产动物的影响，提高水产动物的 生长速率，延长生长时间，缩短养殖周期，提高经济 效益。 《温室设施水产安全养殖技术》由河北农业大学 海洋学院及有关单位的专家编写，介绍了温室和大棚 的基本类型、设计和建造要求，罗非鱼、中华鳖、南 美白对虾温室和大棚养殖技术，水产养殖病害防治技 术，无公害水产品养殖技术。内容科学实用，文字通 俗易懂，图文并茂，适合广大水产养殖人员、各级农 业科技人员、农业技术推广人员和农村基层干部阅读 ，也可作为农业院校学生的参考用书。 《温室设施水产安全养殖技术》由齐遵
土元是传统的中医药动物药材，搞人工养殖才能满足当前土元的供需矛盾。《土元养殖实用技术（第3版）》 介绍了土元的医用价值，土元的形态，生物学特性，饲养设施与工具，核心饲养管理技术，繁殖技术及其病虫害防治，后讲了采收与利用。
近年来，农村养殖已成为广大农民朋友脱贫致富的一条重要途径。如何增加经济收入和改善生活条件已经成为农民朋友的头等大事。也有很多农民朋友靠养殖已经走上了致富道路，过上了小康生活。 黄粉虫又名面包虫，原是仓库和贮藏害虫。黄粉虫蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首，可作为21世纪人类的全营养食品。黄粉虫养殖产业在我国将成为继桑蚕、蜜蜂养殖后的第三大昆虫养殖产业。黄粉虫幼虫为多汁软体动物，作为鲜活饲料，常用于饲养观赏性的鱼、鸟、蛙、蝎子、蛇、龟等一些价值较高的特种经济动物，成为民间观赏动物和养殖经济动物蛋白质饲料的支柱，用黄粉虫代替鱼粉作配合饲料，效果甚好。黄粉虫可以经烘烤、煎炸等工艺加工成多种优质食品，营养高、口感好、风味独特，被广大消费者所喜爱。 黄粉虫属于杂食性昆虫，以麦麸、农
人工养蛇作为一门新兴的特种冷门养殖业，近年来在我国的南北各地发展势头持续不衰，基本上已经遍布全国大部分地区。广大人民群众已逐渐认识到蛇养殖具有投资少、效益高、发病少、占地面积小等诸多优点。特别是由于人类对蛇的大量猎捕，出现了野生蛇类日益减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的悲惨地步，从而出现蛇产品在市场上畅销并且价格上扬的局面。另一方面，在科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，如蛇酒、蛇粉、蛇胆制品、蛇类化妆品及乐器等，又加大了市场对蛇的需求。蛇产品今后呈短缺形式及求大于供的矛盾已成定局，有关专家经分析后估计：在今后的20年内上述矛盾不会有太大的缓解，所以应大力提倡人工养蛇。 发展养蛇业大有可为。许多成功的养蛇专业户或蛇养殖场认为：养好一条蛇，胜养一头猪。
曹煜成、文国樑、杨铿主编的《南美白对虾高效健康养殖百问百答（第2版）》针对当前对虾养殖情况，系统归纳总结了养殖过程出现的关键技术问题，以问答形式进行解答，将养殖生产经验和科研成果结合于其中。该书包括南美白对虾的基本知识，虾苗的培育、选择及放养，养殖环境调整，病害防治及应激处理，营养饲料与科学投饵，用药安全，温棚养殖，日常管理和收获等九个方面的问题。
本书是农业实用技术丛书中的一种，首先介绍了我国北五味子资源及开发利用前景，然后结合生产实际，详细介绍了北五味子的育苗、北五味子园的建立及园地管理等栽培技术，后介绍了北五味子采收、加工储藏、果酒酿造及果汁饮料生产等加工技术。 本书紧密结合生产实际问题组织内容，实用性强。可为种植北五味子的广大农民朋友提供具体的生产技术指导，也可作为相关农业技术人员的参考用书。
本书为 园艺作物标准园生产技术丛书 中一本，主要介绍了葡萄园的布局与基础设施建设、栽培管理技术、采收及采后商品化处理技术、产品安全质量技术要求等内容。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产实践指南。
《山药品种及优质高效栽培新技术/听专家田间讲课系列》对山药品种资源及优质高效栽培新技术进行了系统介绍，内容包括山药的生物学特性描述，山药的药用价值与食用价值，山药栽培历史与区域分布，品种资源的种类及分布情况，种质资源的收集与保护，常用主栽品种的介绍，以及山药种薯选择、地块选择、种植方式、合理施肥、田间管理、病虫害防治、采收、贮藏等山药优质高效栽培技术。 《山药品种及优质高效栽培新技术/听专家田间讲课系列》内容全面系统，语言通俗易懂，理论与技术相结合，特别适合广大山药种植者、基层农业技术推广者学习使用，也可供从事山药方面的研究者阅读参考。
这套丛书有以下几个特点： 1.专家把自己看作是农民，从农民的需求出发而作。农民多没有系统知识，农民要面对问题、解决问题。该书所写的某种蔬菜市场前景，品种介绍，如何育苗，如何整地备播，如何进行温度、光照、肥水、风口管理，如何整枝留瓜，如何应对灾害性天气，如何诊断病害、虫害、肥害、盐害，怎么抗击涝灾、旱灾，怎样采收上市等等，这些都是种菜农民所急需的。由此看，作者是换位思考而写出的书，所以会受到广大农民群众的大大欢迎。 2.图文并茂、适宜文化素质参差不齐的农民劳动者看。务农劳动者是一个特殊的人群，素质参差不齐，多数需要看图识字，照方抓药。该书用图说话，将高深的科学道理蕴涵在简单的图片中，且这些图片是作者多年深入实际自己实地拍照的，极具有代表性，农民也好比照。这是科普图书的典型之作
近年来，以生物诱导为基础的玉米单倍体育种技术已逐步成为玉米育种的关键性技术之一。国内外许多研究机构和种业公司均已实现单倍体育种的规模化应用，成为现代玉米育种的核心技术。陈绍江、黎亮、李浩川、徐小炜编著的《玉米单倍体育种技术(第2版)》系统介绍了玉米单倍体育种的基本原理和应用方法，内容涉及单倍体育种技术的发展历史，单倍体诱导程序和特点，单倍体鉴别与加倍，DH系管理，系统化与工程化构建等。《玉米单倍体育种技术(第2版)》力求兼顾科学性和创新性，为玉米育种者在阅读和应用时提供参考。
湖南位于我国的油茶核心产区，是全国油茶产业大省，具有独特的土壤气候条件、丰富的油茶种质资源、非常大的油茶栽培面积和悠久的油茶栽培利用历史。油茶产业是湖南的优势特色产业，湖南省委、省政府和湖南省林业局历来非常重视油茶产业发展，正在打造油茶千亿元产业，这是湖南油茶产业发展的一次难得的历史机遇。 我国油茶产业尚处于现代产业的早期发展阶段，仍具有传统农业的产业特征，需要一定时间向现代油茶产业过渡。油茶具有很多非常特殊的生物学特性和生态习性，种植油茶需要系统的技术支撑和必要的园艺化管理措施。2009年《全国油茶产业发展规划（2009-2020）》实施以来，湖南和全国南方各地掀起了大规模发展油茶产业的热潮，经过10多年的努力，油茶产业已奠定了一定的现代化产业发展基础，取得了不俗的成绩；但由于根深蒂固的
棉花是我国重要的经济作物和战略物资。新疆生态条件得天独厚，是我国条件适宜的棉区。2019年，新疆棉花产量达到500．2万t，占全国棉花产量的84．9％，新疆成为我国重要的植棉区域。棉花作为新疆重要的经济作物，是人民经济收入的重要来源，也是新疆的支柱产业。
本书以图文并茂的形式，详细介绍了当前大棚蔬菜栽培中的实用技术，包括钢架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建与维护知识，以及大棚膜、防虫网、遮阳网、无纺布、地膜、喷滴灌、电热温床等大棚栽培配套设施的特点、选购、使用方法和维护要点；大棚内温度、湿度、光照、气体的调节方法，以及土壤盐渍害和酸化的产生原因与防止措施。重点介绍了辣椒、茄子、番茄、黄瓜、豇豆等5种经济效益较好的蔬菜春提早和秋延后栽培技术要点、茬口安排模式和主要病虫害防治技术。文前附有高清原色图片，便于读者对比与参考。 本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可作为蔬菜基地、蔬菜种植大户、蔬菜专业合作社、阳光工程等的菜农培训用书。
