麻煩的事情一概沒有！ 只要「捲一捲」、「揉一揉」再烤一下就好 感受與剛出爐美味麵包之間的*短距離 究*簡約！絕不失敗！ 在調理盆裡捲一捲，再揉一下 接著放在烤盤上烤一烤 見證香噴噴麵包出爐的瞬間 就是這麼簡單 「想要在家製作好吃的現烤麵包，*簡單的方法是！？」 本書收錄的盡是專為懶人設計的簡約食譜，幫您消除所有做麵包的壓力！就算是新手也不會失敗，可以帶著笑容咬下一口剛出爐的美味。如果您曾經因為做麵包而飽受挫折，揮別遺憾的機會就是現在。 不動手揉也無所謂，手不會弄髒；完全不需要特殊的器具或模具；還能隨興嘗試各種味道與形狀的變化款 趕快跟著Yummy老師享受做麵包的新鮮樂趣吧！ ◎快製麵包 快製麵包是指不透過酵母發酵，只用泡打粉膨脹的麵包。做法超級簡單，也不必使

內容簡介 榮獲享譽國際有美食圖書「奧斯卡」之稱的 「世界美食圖書大獎」 日本人氣料理家「稻田早苗」 帶來55道*具異國風味的創意飯糰 免基礎！混合 包餡 捏一捏 食材自由搭配組合，營養美味輕鬆帶著走 愛心便當x野餐露營x午茶點心x聚會派對 任何時刻都令人停不了口！ 走進日本料理家稻田早苗的飯糰創意廚房 日式唐揚雞塊、泰式羅勒肉末、大阪燒、韓式石鍋、台式紅燒 從煮飯、捏飯團、調配美味餡料到造型變化 都有詳細的步驟以及貼心TIPS，即使是廚藝新手，保證百分百成功做出超美味飯糰！ ?怎麼做都好吃！掌握飯糰3大細節 1.米、鹽要挑選哪個品種?以「短粒梗稻米」、「海鹽」為主。 2.怎麼煮才鬆軟可口?掌握洗米技巧、煮飯的水量和時間，米會更加晶瑩剔透、圓

日本熱銷4萬冊 閱讀版〈徵婚啟事〉 〈解憂雜貨店〉 為人推薦一本書，就像是在調製一款療心配方。 「我是一家奇特書店的店長。請讓我從上萬冊的記憶書庫中，為當下的您推薦一本*適合的書吧。」 一個奇妙念頭的開端，串起人與人心靈相繫的美好循環。 在虛擬與現實之間，讓書本成為照亮迷惘人間的一點星光，為我們找到慰藉、指引、勇氣和希望。 花田菜菜子，連鎖書店Village Vanguard的店長，不論工作或嗜好，都跟書和書店脫不了關係。但隨著景氣衰退，原本是她心靈*支撐的書店員工作，因為公司經營轉型而陷入瓶頸，長久欠缺溝通的婚姻也同時觸礁，她和丈夫分居離家，人生頓時墜入了谷底 猛然回神，菜菜子才發現自己竟然連一個可以訴苦談心的朋友都沒有。她是怎麼把自己活成這麼糟糕的？好想甩開這悲慘現實，讓人生Rese

用一杯咖啡的時間成為溝通大師 從甜點烘培中令頁悟人際溝通的關鍵技巧 透過系統化的學習與訓練 強化人際溝通的互動力 開創豐富的人生 25年烘焙業 20年講師 27個工作、生活場域中你我都會發生的人際故事 卡內基訓練 知名人氣講師 劉昭榮 精彩傳授 無論是家庭中親子溝通，求學階段的同學情誼，或者是進入職場中的人脈經營，人際溝通總是扮演著關鍵性的作用。劉昭榮運用20年的講師經歷，透過本書說明，從小開始跟人的關係，就像畫一張人脈心智圖一樣，隨著時間與環境的變化，每一條線逐漸的越畫越長，不斷的擴張，漸漸的，形成了自己的人際心智圖，每個階段或有不同的人出現，有新的會出現，有人會離開，但那種人與人的聯繫，甚至藉著對方而連結到另一個人，這些人在自已的生命中，或多或少的教會了我們一些

料理新手也能翻身變大廚！簡易?6?4實用?6?4健康?6?4美味 ★小技巧改良傳統料理 運用食物本身的油脂，讓廚房和肺都不卡油。 ★絕不使用化學調味料 充分發揮食材本身的特性，達畫龍點睛之效。 ★搭配貼心醒醒小祕訣 將容易被忽略的做法加註說明，確保零失誤。 專為新手量身打造的不NG料理 60道創新家常食譜，從開胃菜、湯品到主菜，只要跟著步驟備料和操作，煎煮炒炸一手包辦。 收錄60道美味與創意兼具的健康料理，作法簡易且步驟分明、詳盡，只要按部就班製作並輔以成品圖為樣，便能輕鬆完成各道美味佳餚。 ★犭蜀家調味增添好味道 主廚祕方「義式特調香料」和「大紅袍花椒鹽」，請者可上FB找「合一餐廳」後傳送訊息洽詢。 更多精彩內容請見 www.pressstore.com.tw/freereading/9789863589716.pdf