《武夷正山小种红茶》全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史，以及它对世界红茶文化形成的影响；介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境。对正山小种红茶的加工工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺以及销售状况进行了全面研究。尤其在冲饮技艺上，作者倾心投入，反复实践，使正山小红茶特有的饮用价值得到前所未有的实现。该书对红茶爱好者和红茶史的研究有一定的参考作用。
该书记录了“东方自然风”插花中的五大系作品：水景系、森林系、田园系、热带雨林系、立体构成系。这一开创性的插花艺术风格秉承中国传统的自 然审美情怀，本着对花草尊敬和虔诚的态度，会让观者瞬间驰骋自然，从与花对话的过程中感悟生命的价值，体味到做人做事的生活哲理！200余幅作品，配上中国古典诗词，让作品的意境更加深远，更加凸显东方艺术的魅力！
《中药材规范化栽培丛书：中药材产地加工与物流管理》主要内容分为中药材产地加工和中药材商品的物流管理两部分，前者包括中药材产地加工概述、中药材的采收、中药材的产地加工、中药材的包装和贮藏、中药材商品的质量标准与质量控制等内容；后者包括现代物流概述、中药材商业企业、中药材市场、中药材商品的定价、中药材商品的备货、运输与配送等内容。《中药材规范化栽培丛书：中药材产地加工与物流管理》具有文字简练，通俗易懂，实用性较强等特点。
张亚玉著的这本《长白山人参生境图谱》分四章，分别介绍了野生人参、野山参、林下参和园参的生态环境、生长环境、护育、采挖与加工、基本特征、栽培模式等内容。本书的出版能引起人参界同行更加重视环境、人工干预与人参品类的关系的重要性，也为相关研究与实践提供有益的参考。
