蚯蚓在药用、食用、饲用、净化环境、改良土壤等方面具有广泛的用途，是一种广泛养殖的特种经济动物。《现代农业新技术丛书：蚯蚓养殖新技术》内容包括：概述、蚯蚓的形态结构特征、蚯蚓的生物学特点、我国主要适用于饲养的蚯蚓种类和分布、蚯蚓饲料的制备技术、蚯蚓的育种和繁殖技术、蚯蚓的养殖方式、蚯蚓养殖的日常管理、蚯蚓的病害及其防治技术、水蚯蚓的养殖技术、蚯蚓的采集、加工和综合利用等，并为蚯蚓养殖工作者如何经营管理提供一些具体的建议。本书内容丰富，介绍的养殖技术先进实用、可操作性强，既适合于庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。《现代农业新技术丛书：蚯蚓养殖新技术》适合广大蚯蚓养殖工作者和从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者参考。
《有机猪的营养与饲养》从有机猪生产的基本原理、品种选择、饲料原料、日粮配制及养殖技术等方面进行了系统的阐述，同时对有机猪营养与饲养所面临的问题进行了深刻的分析，不但能够帮助广大有机猪生产者配制日粮、制订饲养方案，而且对有关机构进一步修订和完善有机猪标准也有的借鉴价值。 目前外有机猪的标准和规则主要是从生态领域的经验和传统的养殖方法发展而来，缺乏有机猪营养方面的知识积累。《有机猪的营养与饲养》从动物营养的角度全面综述有机猪生产及其规则，是对这一领域极为重要的补充，将对有机猪生产的完善起到作用。 希望本译著的出版能使我国相关部门、企业、科研和生产技术人员对我国有机猪生产的发展方向和前进之路有更深入的理解和思考，能够对我国养猪业的健康发展起到指导和推动作用。
我国家禽营养的研究发展极大地促进了家禽业的规模化发展，第三版（1982）的《鸡的营养》 （Nutrition of the chicken）由我国的家禽营养专家中国农业大学教授周毓平先生翻译出版．对我国当时的家禽营养研究起到了极大的推动作用。20多年过去了，怀着同样的心情对该书的第四版（2001）进行了翻译，希望对我国现时的家禽营养研究有所借鉴和推动。 《Nutrition ofthe chicken》第四版作者Steven Lesson教授，John D.Summers名誉教授是加拿大圭尔夫大学动物和家禽科学系动物营养学方面有造诣的专家。在本书中，他们综合了世界各国大量有关鸡的营养的科研成果以及其个人的研究成果，系统地阐述了能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等的现代知识，并介绍了各养分之间的相互关系。本书中非营养性饲料添加剂、饲料原料及配方、饲料原料品质检测、天然毒素等章的内容，
《有机猪的营养与饲养》从有机猪生产的基本原理、品种选择、饲料原料、日粮配制及养殖技术等方面进行了系统的阐述，同时对有机猪营养与饲养所面临的问题进行了深刻的分析，不但能够帮助广大有机猪生产者配制日粮、制订饲养方案，而且对有关机构进一步修订和完善有机猪标准也有的借鉴价值。 目前外有机猪的标准和规则主要是从生态领域的经验和传统的养殖方法发展而来，缺乏有机猪营养方面的知识积累。《有机猪的营养与饲养》从动物营养的角度全面综述有机猪生产及其规则，是对这一领域极为重要的补充，将对有机猪生产的完善起到作用。 希望本译著的出版能使我国相关部门、企业、科研和生产技术人员对我国有机猪生产的发展方向和前进之路有更深入的理解和思考，能够对我国养猪业的健康发展起到指导和推动作用。
蚯蚓在药用、食用、饲用、净化环境、改良土壤等方面具有广泛的用途，是一种广泛养殖的特种经济动物。《现代农业新技术丛书：蚯蚓养殖新技术》内容包括：概述、蚯蚓的形态结构特征、蚯蚓的生物学特点、我国主要适用于饲养的蚯蚓种类和分布、蚯蚓饲料的制备技术、蚯蚓的育种和繁殖技术、蚯蚓的养殖方式、蚯蚓养殖的日常管理、蚯蚓的病害及其防治技术、水蚯蚓的养殖技术、蚯蚓的采集、加工和综合利用等，并为蚯蚓养殖工作者如何经营管理提供一些具体的建议。本书内容丰富，介绍的养殖技术先进实用、可操作性强，既适合于庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。《现代农业新技术丛书：蚯蚓养殖新技术》适合广大蚯蚓养殖工作者和从事畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保工作者参考。
