本书是在总结、吸收全国现代学徒制经验成果的基础上，由全国现代学徒制工作专家指导委员会和广东省教育研究院组织专家，深入开展政策和理论研究，针对各职业院校现代学徒制专业教学标准和课程标准制定需求编写而成。主要内容包括现代学徒制专业教学标准开发的基本思想（含指导思想、开发原则、开发路径及方法）、专业教学标准基本框架、专业教学标准编制说明、课程标准基本框架、课程标准编制说明等五大部分。本书旨在提供一套标准化的现代学徒制专业教学标准和课程标准开发的范式，指导全国各职业院校和行业企业开展现代学徒制专业建设和人才培养。
1. 选题定位教材的开发区别于目前的同类产品，定位于实务，打造从理论走向实务的教材品牌，实践“好用”的教材理念。第一，展现行业发展趋势。切中目前人力资源管理行业从HRM走向HRD的趋势，并更具行业发展补充新的内容。第二，契合专业学习需求。对教材结构按实际工作要求进行调整，对知识点进行精选。2. 选题特色第一，内容使用。增添了目前人力资源管理最新的理论以及最新的人力资源管理工具方法，以满足使用者的需求，还增加了实训，把教材所学的知识和技能相结合，既适用于本科院校，也适用于高职类的院校，扩大使用者范围。第二，资源齐全。配套更多资源。每门课程，均提供PPT、案例库、试题库等多种课件，将每门课程都建设成为一个资源库。3. 图书目录详见策划报告。
赵 力、陈倩主编的《孕妇学校 教程(附光盘教师用书快乐孕育健康教育系列教程)》的十讲内容：孕期常见身体不适的缓解方法、产前检查主要内容、孕期生活方式、孕产期心理保健、孕期营养、孕产期运动、自然分娩、母乳喂养、产褥期保健和新生儿保健，此外还包括了本教程的使用指南、教学大纲、课程安排授课技巧。 本《孕妇学校 教程》主要以课件加备注的形式进行编写，条理清晰、文字简洁、重点突出、图文并茂，课件内容配合附赠的多媒体教学光盘可供教师直接给孕妇讲解使用，备注内容供教师备课时参考。 本书不仅可供孕妇学校教师和产科医护人员使用，还配有学员用书供孕妇参考阅读。
本书根据对火锅企业需求和职业需求的调查，设置了7个项目，即火锅服务概述、火锅企业组织机构职能、火锅服务从业人员的素质要求、火锅服务基本技能、火锅零餐服务、火锅自助餐服务和火锅宴会服务。本书旨在让学生了解并掌握重庆火锅服务的流程和操作技能，熟悉火锅服务各岗位的工作要求，具备从事重庆火锅服务的基本职业能力。 本书可作为中等职业教育学校酒店服务与管理专业、中式烹饪专业教材，也可作为重庆火锅行业培训教材及火锅从业人员的参考用书。
本书根据国家职业技能标准的要求，内容体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，突出职业资格培训特色，结构上针对坚果炒货工艺师职业活动领域，按照职业功能模块编写。分为基础知识、中级教材两个部分。内容涵盖国家职业技能标准的“基本要求”，“工作要求”的各个方面。主要包括原料、加工、成品、检验，以及研发、设备、添加剂、法规标准等模块。
本书为室内设计与建筑装饰专业教学丛书暨高级培训教材之一，共分8章，前5章讲述家具与室内设计的关系、家具在室内设计中的地位与作用及家具设计的三个基本要素，即人体机能是家具设计的依据，材料及构造是家具设计的物质基础，家具造型法则是审美的需求。后3章讲述了家具陈设在室内的地位与作用，陈设的类型与室内环境的关系，陈设的选择及在各种室内环境中的应用等，并介绍了许多优美的实例。
这是一本讲述如何提高服务意识的书。做好服务，并不是酒店或商场服务员的事情，而与我们每个人的工作息息相关。从广义上讲，我们每个人的工作都是为他人提供服务。当下的中国，很缺的不是资金，也不是技术，而是服务。缺少有良好服务意识的高素质服务群体。本书从服务意识，态度，语言与姿态，以及技术与技巧等多方面讲述了“什么是服务”。切实地指出了当下各行各业的从业人员在提供服务时常犯的错误和服务意识上的误区，并提供了切实可行的解决办法和建议。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为4本，分别为：《保育员（基础知识）（第2版）》《保育员（初级）(第2版)》《保育员（中级）(第2版)》《保育员（高级）(第2版)》。
本书是中小建筑企业经营管理者培训教材，共分为15章：中小建筑企业经营管理概论；中小建筑企业战略管理；中小建筑企业市场营销与合同管理；中小建筑企业人力资源管理；中小建筑企业财务管理；建筑企业职业化建设与项目经理责任制；中小建筑企业一体化管理体系；中小建筑企业技术管理；中小建筑企业法律事务管理；中小建筑企业信息与沟通管理；中小建筑企业文化与品牌建设；中小建筑企业经营管理者的领导能力；建筑市场国际化与国际工程承包；建设工程项目管理改革与发展；建筑企业的社会责任与可持续发展。 本书既可作为中小建筑企业经营管理者的培训教材，也可以作为建筑行业从业人员的参考用书。
本书以*操作性的手法，全面把握销售全过程的脉动；以*体的问答形式，全面展示销售过程中的销售与管理智慧。本书构架为：销售经理人提升的六个台阶＋销售人员特训五大步＋68个可自行复制的表格，步步为营、稳扎稳打，适合房地产各层级经理人及销售人员快速阅读。本书前附有详细的章节构架，只需按目录选取感兴趣的章节即可轻松阅读，节奏感强，针对性明显。 本书可作为房地产开发企业、房地产销售代理公司等进行销售业务培训教案。
本书在简要介绍餐厅服务员的职业要求、礼仪规范和餐厅服务的基本程序、卫生知识和安全知识的基础上，重点叙述各种餐厅服务技能，包括端托服务、餐巾折花、摆台、上菜分菜、酒水服务、撤换餐用具等。
事实胜于雄辩，用案例来说话是每一个培训师的必修课！ 本书收集了培训常用的经典案例，叙述生动、图文并茂，全书共分为十八大类别，囊括了企业培训经典课目：目标管理、时间管理、团队精神、职业规划、沟通艺术、领导艺术、企业文化、知识管理、组织管理、危机管理、销售管理、商务谈判、服务营销、绩效管理、薪酬管理、人力资源、培训组织、招聘管理。 本书独具的特色： 培训师、企业管理人士工具书。 企业管理培训案例精选力作，全书400多个案例，涵盖企业管理和培训的热点话题，是企业管理和培训中的*素材。 *说服力的经典案例，让个人和企业从中受益匪浅，使管理与培训摆脱枯燥、精彩而富有启迪！
本书是初级营业员的职业资格培训、社会力量办学培训用书。 本书详细介绍了初级营业员必须掌握的知识和技能，内容涉及营业员基础知识、专业知识与技能，包括商业企业基础知识、商品知识、职业道德、相关法律法规知识、营业前准备、接待顾客、商品拿放展示介绍、商品计量包结营业结束后的工作。为方便使用，还配编了操作技能图示。 本书的编写面向初级营业员的工作实际，是初级营业员知识和技能培训的教材，也是各级各类职业技术学校商品营业专业的培训教材，还可供从事商品营业工作的有关人员参考。
王云主编的《茶叶加工工（中级）》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准茶叶加工工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《茶叶加工工（中级）》详细介绍了中级茶叶加工工要求掌握的实用知识和技术。全书主要内容包括：加工准备、主要加工过程控制、质量控制。书末提供了理论知识考核试卷及答案，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是中级茶叶加工工职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。
催乳师作为新职业推出以来，备受社会各界关注。为促进催乳师在培训、上岗及任用方面实现标准化、正规化和科学化，人力资源和社会保障部教材办公室组织编写了催乳师职业资格培训教材。?《催乳师(职业资格培训教材)》主要内容包括：催乳师的职业素质，乳房的结构与生理知识，中医基础知识，母乳喂养，催乳的技术与方法等。?《催乳师(职业资格培训教材)》是催乳师职业技能培训用书，也可供相关人员自学与参考使用。本教材由邸慧敏主编。
本书是建设部人事教育司指定的职业技能岗位培训教材，是根据建设部颁布的建筑行业职业技能标准和建设职业技能岗位鉴定规范及建设部新颁布的有关施工规范的要求编写的。其内容包括：房屋构造、建筑结构、建筑识图、建筑脚手架基本知识、落地扣件式钢管外脚手架、落地碗扣件式钢管外脚手架、落地门式钢管外脚手架、挑脚手架、吊脚手架、爬架、模板支撑架、烟囱、水塔、冷却塔脚手架等。 可作建筑工人岗位培训教材，也可供有关人员学习、参考。
本书首先对茶叶基本知识进行简要介绍，加强学员对茶叶基本知识的认知，在此基础上，对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技术以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡等内容进行分析，使学员通过学习能快速上岗。
本书较系统地介绍了西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、面包的制作、蛋糕类点心的制作、混酥类西饼的制作、胶冻类甜点的制作，并简要介绍了饮食营养卫生的基本知识。 本书在编写过程中，力求做到图文并茂、通俗易懂，使读者便于掌握西式面点制作的基本技能。 本书适合于职业技能短期培训使用。通过培训，初学者或具有一定基础的人员可以达到上岗的技能要求。还可供初涉或从事西式面点制作的人员参考。 本书由崔琳、司瑞庆编写。
本题库的题目是结合《高级母婴护理师培训教材》（中国工人出版社， 2015 年修订版）一书组织编写而成，学员通过认真学习教材，不但可以顺利通过考试，还可以增加个人知识储备，提升服务能力和水平。 题库以各章节内容为基础组织编写。每章的题型分别为判断对错题、单项选择题和问答题三种。题目中至少 90% 为教材内容提炼， 10% 为提升拓展题。在完成题目之后，可以在每章后的思考总结处记录下掌握不熟练的知识点。在全书的后，另附 2 套模拟试题供学员自我检测。
范炳华、华明编写的《老年人社会体育指导员 一级 培训教材》内容全面，共分七章，章介绍了老年人社会体育指导员的社会责任，第二、三、四章分别阐述了老年人的生理特点、健身的价值和运动处方、健身运动效果的评价，第五章对部分民族传统体育健身项目进行了介绍，第六章围绕老年人健身中安全的原则介绍了老年人健身医务监督的相关内容，第七章则针对老年人常见的慢性病提出了具体的运动保健方法。本书不仅是老年人社会体育指导员的培训教材，同时也适用于一般老年健身活动参与者阅读。在这本具有指导性的读物正式出版之际，我寄希望于本书能被老年社会体育指导员和广大的老年体育健身参与者所接受，并将内容贯彻于实践之中，使之成为推动老年体育健身事业的正能量。
《企业高技能人才职业培训系列教材:城轨站务员(三级)》在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。《企业高技能人才职业培训系列教材:城轨站务员(三级)》内容共分为三章，主要包括车站客运管理、车站设备管理、车站应急处置。《企业高技能人才职业培训系列教材:城轨站务员(三级)》可作为城轨站务员（三级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供本职业从业人员培训使用，全国中、高等职业技术院校相关专业师生也可以参考使用。
