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    • 传染病防控知识简明读本
    •   ( 55 条评论 )
    • 刘金权 /2020-11-01/ 中原农民出版社
    • 传染病就像一个黑色幽灵,时常威胁着人类的健康,是人类健康乃至生存的大敌。本书尊崇依法防控、科学防控的理念,采用问答的形式,分传染病基础知识、法定管理传染病、常见非法定管理传染病三部分进行讲解。详述了传染病的病因、临床表现、传播途径、预防措施、消毒方法、预防接种知识等。本书语言简练,方便阅读参考。希望读者能够从中学到必要的传染病防控知识,从自身做起,改掉不文明的生活习惯,预防和遏制传染病的暴发与传播。

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    • 食品生物化学实验
    •   ( 36 条评论 )
    • 韦庆益高建华袁尔东 主编 /2012-02-01/ 华南理工大学出版社
    • 全书分为部分、第二部分和附录。部分介绍食品生物化学实验原理和实验技术,共三章,全面扼要地介绍了层析分离技术、电泳技术等生化实验方法的基本原理,另外还介绍了生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术。第二部分介绍食品生物化学实验,共两章,选编了37个实验,涵盖了糖类、脂类、酶类、蛋白质等营养成分及天然活性物质的分离制备、分析检测及功能特性研究等方法与技术。实验内容除了单元操作之外,还增加了综合设计性实验,由浅至深地培养学生掌握更多的研究方法和技术。本教材不仅注重加强学生基本实验方法和技能的训练,还引进了新的生化实验技术,更多的是结合食品领域相关的实验方法和手段。附录包括实验室规则、常用数据表等,供读者参考以及学生独立完成实验。 本书可供综合性大学、师范和农林院校食品相关专业的本科

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    • 新型冠状病毒肺炎预防手册
    •   ( 107 条评论 )
    • 周旺 /2020-02-01/ 湖北科学技术出版社
    • 《新型冠状病毒肺炎预防手册》以百问百答的形式,包括认识冠状病毒、了解传播风险、早发现早治疗、个人卫生防护、场所卫生要求和传染病相关知识等六大部分,具体到大众*为关心的病毒传播、症状、隔离、消毒、戴口罩、饮食、心理、诊疗等方面的问题,集聚了当前*的防控知识,具有权威专家解读、科学防控指导、图文通俗易懂的特点,为大众解答在抗击新型冠状病毒肺炎过程中的疑惑。

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    • 社区食品营养与安全
    •   ( 46 条评论 )
    • 李云 著 /2012-12-01/ 四川大学出版社
    • 与此同时,食品安全也面临着严峻挑战。食源性疾病仍然是危害公众健康的重要因素,食源性寄生虫病已成为许多农牧民因病致贫、因病返贫的重要原因,严重阻碍着当地经济发展的步伐;食品中各种有害物质的污染对健康的潜在威胁已经成为一个不容忽视的问题;食品新技术、新资源(如转基因食品)的应用给食品安全带来新的挑战。随着公众的健康和食品安全意识不断提高,面对我国目前的营养与食品安全状况,以至于在许多人的脑海里不断涌现出这样的问题——我们究竟还能吃什么?《社区食品营养与安全》旨在加强对公众教育,消除其什么都不能吃的恐慌心理,倡导平衡膳食与健康生活方式,提高居民自我保健意识和能力,从而促进健康。

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    • 社区常见非传染性疾病的防治
    •   ( 23 条评论 )
    • 李佳圆 著作 /2014-05-01/ 四川大学出版社
    • 《社区常见非传染性疾病的防治》主要对与生活行为方式关系密切的心血管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统等疾病中的常见病及恶性肿瘤进行了重点介绍。具体内容包括疾病的早期症状、疾病的变化过程、主要的病因(可预防的)、简单的家庭应急处理方法、日常生活护理、主要治疗方法以及预防措施,使读者科学地认知疾病,摒弃社会上的所谓“医学界重大突破”的误导,达到促进健康的目的。另外,国家卫生服务的深度和广度不断加深,一方面医疗保障覆盖面加大,另一方面基层卫生机构服务能力得到重视和提高,这些都为我国慢性病社区管理和自我管理提供了基础,也符合国际慢性病防治发展的大趋势。本书在后部分简单介绍了我国的慢性病社区管理相关信息,方便广大病人及其家属了解并利用社区医疗的服务内容。

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    • 张文宏教授再支招 新冠疫情常态化下健康生活
    •   ( 432 条评论 )
    • 张文宏 /2020-04-30/ 上海科学技术出版社
    • 本书由上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授担任主编。随着新冠疫情在全球暴发,国内疫情向好态势进一步巩固,为保持疫情防控成果,外防输入、内防反弹,本书有针对性地提出了疫情常态化下的防控方法和生活指导。本书沿用《张文宏教授支招防控新冠病毒》的编写特点,突出居家、出行、工作等全过程指导,提供疫情常态化下的关键词查询和场景式健康管理,还增加了特殊人群的健康管理。同时,对于随着疫情变化人们产生的新的困惑给予解答、纠偏。 本书疫情防控知识全面、实用、简洁,科学性、针对性强,可为读者尤其是复工、复产、复学人员提供权威健康的生活指导。

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    • 1分钟漫画:预防新型冠状病毒—有趣有用的健康科普知识
    •   ( 308 条评论 )
    • 预防新型冠状病毒: /2020-03-10/ 新世纪出版社
    • 岁末年初,一场突如其来的新型冠状病毒感染的肺炎疫情来袭。面对这场没有硝烟的 战疫 ,从医护人员、国家各级机关到普通群众,各行各业的人们都在迅速行动起来,为防控疫情贡献自己的力量。本书正是在这样的背景下,由广东省科协组织专家参与编写,并经广东省健康科普联盟进行内容审定,广东省钟南山医学基金会参与制作,旨在让广大人民群众迅速掌握相关卫生保健知识,提升自我防护意识和能力,并积极配合抗击疫情工作。只有人人参与,众志成城,才能赢得这场战斗。 作为抗击 新型冠状病毒 疫情的知识漫画书,《预防新型冠状病毒:有趣有用的健康科普知识》聚焦病毒常识、卫生预防、认识误区、心理健康等各方面的内容,通过近百个知识点对 新型冠状病毒 的防控进行全面解读,同时向人们科普日常生活中的卫生保健知识,侧重关注中小学生

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    • 手足口病防治知识问答
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    • 广东省疾病预防控制中心 编著 /2015-11-01/ 广东人民出版社
    • 《手足口病防治知识问答》以知识问答的形式讲述了手足口病的特点、症状、传播途径、对人们健康的威胁和预防等方面知识,对于人们认识、预防、阻击手足口病具有积极意义。 《手足口病防治知识问答》语言通俗易懂,并配以40多幅精美的手绘插图,可读性较强。作者是广东省疾控中心的专家团队,其中,何剑峰、孙立梅作为省疾控中心的首席防控专家,他们以幽默好玩的语言风格告诉广大读者:手足口病可防、可治! 《手足口病防治知识问答》亦可作为医务工作者和防疫人员继续教育、广大读者防治手足口病的自我保健参考读本。

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    • 怎样挑选安全食品
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    • 鞠琳, 范良旭主编 /2010-04-01/ 湖北科学技术出版社
    • 近几年来,食品中毒事件在各地频频发生。一桩桩,一件件……触目惊心,令人发指。究竞我们还能吃什么?我们如何才能放心地吃? 《怎样挑选安全食品》透过食品卫生专家的剖析和提醒,教会您安全挑选食品的方法,帮助您把好“食品安全关”。

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    • 农家乐卫生规范88问
    •   ( 54 条评论 )
    • 孙亮 /2011-09-01/ 浙江工商大学出版社
    • 《农家乐卫生规范88问》(作者孙亮)*的特点首先是具有通俗性,从案例人手,以问答的方式,同时插入了一些现场卫生管理的实物图片,使所阐述的内容简明易懂,提高了读者的阅读兴趣。其次是具有广泛性和实用性,本书既有大、中型农家乐餐饮单位使用的食品安全卫生操作方法,也有小型农家乐饮食店及小旅店的卫生操作要求;这本书既可作为农家乐餐饮及旅店服务的卫生操作手册,适用于各类农家乐餐饮及旅店经营管理者及从业人员学习食品安全卫生、公共场所卫生知识,又可作为农家乐食品安全监督管理人员的入门参考书。

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    • 医学三字经 陈修园 上海中医药大学出版社,【正版可开发票】
    •   ( 2 条评论 )
    • 陈修园 /2006-12-01/ 上海中医药大学出版社
    • 《医学三字经》,清代大医学家陈修园所著。其小引云:“学医之始,未定先授何书,如大海茫茫,错认半字罗经,便入牛鬼蛇神之域,余所以有《三字经》之刻也。” 《医学三字经》,这一启蒙读物,一经问世,便不胫而走,对后世影响颇大,被尊为启蒙“四小经典”之一。 此次注释,以阐述陈氏原意为主。对于重点部分则于解说中概括或提示。以期为中医院校师生和中医临床工作者提供一本简捷读物。

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    • 抗击新冠肺炎疫情的中国行动(16开)
    •   ( 487 条评论 )
    • 中华人民共和国国务院新闻办公室 /2020-06-01/ 人民出版社
    • 文件单行本,中国政府白皮书。 新冠肺炎疫情是新中国成立以来在我国发生的传播速度*快、感染范围*广、防控难度*的一次重大突发公共卫生事件。在抗击疫情的严峻斗争中,一批医务人员、干部职工、社区工作者因公殉职,许多患者不幸罹难。中国在抗击新冠肺炎疫情的过程中,体现了中国制度的优势,为构建人类卫生健康共同体贡献了中国智慧。本白皮书系统介绍了中国抗击新冠肺炎疫情的艰辛历程、防控与救治两个战场的协同作战、凝聚抗击疫情的强大力量、共同构建人类卫生健康共同体等,有利于国际社会了解中国的立场和态度。

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    • 食品卫生与安全
    •   ( 88 条评论 )
    • 楼明 编著 /2011-05-01/ 浙江工商大学出版社
    • “民以食为天,食以安为先”。食品是人类生存和发展的物质基础,食品安全是关系到人民群众身体健康乃至社会稳定的重大问题。食品安全问题始终是社会热点,无论过去、现在还是今后一段时期,食品安全问题都会被社会高度关注。当前,党中央、国务院已经把食品安全工作提升到“以人为本、构建和谐”的战略层面来考虑,把这项工作作为关注民意、改善民生的重要举措来抓。食品安全问题是“三农问题”的有机组成部分。由楼明编著的《食品卫生与安全》以食品安全为主线,重点介绍了食物中毒与预防知识、食品选购与安全饮食知识、安全优质食用农产品生产知识和食品安全维权知识。

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    • 乙肝病毒携带者就诊指南
    •   ( 36 条评论 )
    • 王震宇 主编 /2006-01-01/ 天津科技翻译出版公司
    • 乙肝肝炎是目前构成我国传染病的重要病种之一,据统计,由乙肝病毒感染引发的病死率,在全世界已从2003年的第9位上升为2004年的第7位。乙型肝炎患者在全国各在传染病医院的住院病人中占有*的多数,而且在社会尚拥有4倍于现症病人的乙肝病毒携带者,其人数约有1.2亿,相当于德国和意大利两个国家的人口总和。 笔者从事乙肝病毒携带者工作长达8年之久,积累了丰富的临床经验。撰写此书的目的是希望能为乙肝病毒携带乾在诊治、保健及社会行为等方面提供科普知识。此外,笔者还提出了新的学术观点:“勿将HBV-DNA阳性携带者拒之抗病毒治疗的大门外”。认为仅用“一刀切”式的“定期复查”应对庞大而复杂的群体,将使接近20%的乙肝病毒携带者丧失了有效的治疗机会,更不利于减少因歧途就医所造成的不良后果。

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    • 农村医疗卫生常识
    •   ( 34 条评论 )
    • 陈永全 等编著 /2010-01-01/ 福建科技出版社
    • 农业、农村和农民问题,是关系我国改革开放和社会主义现代化建设全局的重大问题。提高广大农民科学素质,是解决农业、农村和农民问题的基础性工作,是新农村建设的一项基础性工程与战略性任务。因此,大力实施全民科学素质“四大行动”之一的农民科学素质行动,对于推动海峡西岸经济区新农村建设和和谐社会建设,有着重要意义。 针对我省农民科学素质现状,围绕农民科学素质行动的主要任务,结合海峡西岸新农村建设实际,着手组织有关专家、学者编辑出版“福建省全民科学素质工程科普教育丛书——新农村建设篇”。这套丛书遵循实际、实用、实效的原则,注重传授“三农”发展新知识、新方法、新观念,致力普及推广农民生产和生活中急需的“五新”技术;内容涵盖了种植业、养殖业、农村环境卫生、节约能源、科学生活及防灾减灾

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    • 新型冠状病毒肺炎校园防护手册
    •   ( 15 条评论 )
    • 冯勇熊勇 主编 /2020-05-01/ 武汉大学出版社
    • 现阶段,经过全国人民共同奋战,新型冠状病毒肺炎疫情逐渐得到有效控制,全国各级学校即将陆续复课,如何让聚集性强的学生这一特殊群体掌握新冠肺炎的科学防控知识,是我们彻底打赢疫情防控阻击战的关键环节。《新型冠状病毒肺炎校园防护手册》这本书内容共五章,分别是新型冠状病毒简介、预防原则、校园防护措施、早发现与早治疗、校园常见感染性疾病的预防。前两章是对新型冠状病毒肺炎基础知识的介绍;第三章是重点,详细介绍了从口罩、消毒剂的选择与使用,到学生生活学习各个场所的防护措施,再到心理防护等;第四章主要说明疑似感染的判断等知识点。第五章校园常见感染性疾病的预防,可以帮助在校师生提高对于校园常见感染性疾病的防范意识,有助于推动整个公共卫生安全观念的普及。

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    • 科学防治新流感
    •   ( 4 条评论 )
    • 姜昌富, 田德英, 黄汉菊编写 /2013-04-01/ 湖北科学技术出版社
    • 《科学防治新流感》新版是根据目前H7N9新流感暴发的情况,从该病传播的特点、感染方式、预防方法、生活细节中该注意的问题、诊断治疗等方面,以精炼通俗的语言,采用问答的形式,结合相关的图片,向广大人民解读新型流感的防治方法。只要我们按照科学防治方法,H7N9禽流感完全可防、可控、可治。

    • ¥4 ¥8 折扣:5折
    • 手足口病预防指导手册
    •   ( 11 条评论 )
    • 徐静东 主编 /2009-04-01/ 湖北科学技术出版社
    • 什么是手足口病,它是不是新的传染病?什么是手足口病的十五字预防方针?你教会了孩子正确的洗手方法吗?为何学校(幼儿园)较易发生传染病的流行?…… 本书将为您介绍手足口病的基本知识、手足口病的预防和传染病的基本知识,请关爱您身边的每一个孩子!

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    • 专家解析乙肝病毒携带
    •   ( 268 条评论 )
    • 王震宇 主编 /2011-08-01/ 天津科技翻译出版公司
    • 本书以解析乙肝病毒携带为主线,以全新的视角详略得当地阐述了对乙肝病毒携带的认知、诊治、用药、预防等。 简明的医学知识,引导读者以科学的态度正确认识乙肝病毒携带,消除人们在日常生活中对乙肝病毒的恐惧。 深入剖析乙肝病毒携带诊治过程中常遇到的难题、鲜为人知的用药效果、不同治疗阶段的治疗方法、不同患者个体差异可能出现的不同治疗结果。 告知患者在诊治过程中必要的检查项目、检查的意义和目的、检查时间等。 书中展示的典型病例和成功病例,汇集了作者多年的临床经验和成果,其独到的诊治见解和观点,可供读者借鉴。 本书结尾汇集的50个问答简明扼要地诠释了临床中患者常见的问题。

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    • 青少年不可不知的传染病防治方法
    •   ( 63 条评论 )
    • 曾缓 编 /2013-03-01/ 西南师范大学出版社
    • 《青少年安全丛书:青少年不可不知的传染病防治方法》目的在于向中小学生介绍基本的传染病知识,以树立科学的传染病防治观念,养成健康的生活方式,从而抵挡传染病毒的攻击。《青少年安全丛书:青少年不可不知的传染病防治方法》的篇全面系统地介绍了传染病的“三环节”,即传染源、传播途径和易感人群。第二篇归纳并介绍了经空气传播的传染病,如麻疹、水痘、结核病、流感等传染病的典型特征及预防措施。第三篇介绍了经水传播的传染病,着重强调日常用水卫生,并学会在生活细节中保护自身健康。第四篇介绍了经食物传播的传染病,提醒同学们“病从口入”的危害,以增强同学们食品卫生安全的意识。第五篇讲解经接触传播的传染病,如常见性病、艾滋病、慢性病毒性肝炎的流行情况、发病信号以及如何预防,培养同学们自我防护的意识,

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