《果树修剪学》是根据作者40多年来果树专业教学、科研、生产实践经验和两年国外留学研究成果，在2002年出版已经4次印刷共发行2万余册的《北方果树整形修剪与异常树改造》基础上，先后又用两年时间，经多次补充、反复修订而成；以传授科学理论和实用技术为目的，全面系统介绍了落叶果树、常绿果树整形修剪与异常树改造方面的专业知识、操作方法、先进经验和高新技术。同时，以强化理论应用、语言活力、逻辑分析、技术文化为创新特色，突出了果树专业技术的知识性、资料性、可读性和实用性。对外果树修剪的历史经验与教训、新成果与条件进行了科学辩证的总结与评价。对有关学术问题通过摆事实、讲道理，从理论与实践两方面进行了深入分析和论证。《果树修剪学》列有的相关专业名词、术语解释，可作为高等农业院校果树专业学生和地方果树技

菊花是我国栽培最为广泛的一种传统名花，深受人们的喜爱。菊花品种繁多，类型丰富，花色、花姿变化万千，不仅可用于广场、绿色等大环境的装饰布置，用于居室点缀也是美仑美奂，令赞不绝口。本书针对菊花的装饰用途，详细介绍了菊花的栽培类型、造型类型，内容有各种类型艺菊的栽培管护技术、花期控制、造型设计构思及制作技巧。为便于读者学以致用，本书列举了大量的实例，图文并茂，十分利于操作实践。

《南方林下药用植物栽培》一书，针对中国南方药用植物资源状况，以及历年南方各地林下栽培药用植物的经验，科学地介绍了适合南方林下栽培的93种药用植物。书中阐述了各种药用植物的形态特征、生态习性、繁殖方法、栽培技术、田问管理、病虫害防控、采收加工和开发种植前景，内容丰富、视点正确、描述通达、概念准确、图文并茂、通俗易懂，特别适合于从事林下中草药种植和研究的有关人员参考使用，是一部颇具特色、读之有味的好书。

《猕猴桃属:分类?资源?驯化?栽培》作为一部世界性植物专属类志书，共分为9章，全面介绍了全球猕猴桃属植物的分类、系统进化、资源分布、物种特征及遗传变异等。同时，由于猕猴桃属于栽培果树，故《猕猴桃属:分类?资源?驯化?栽培》也介绍了猕猴桃驯化栽培史、品种选育及其商业化栽培和管理。《猕猴桃属:分类?资源?驯化?栽培》既注重专属植物志类专著在分类系统、起源进化、遗传变异、区系地理和物种分布格局等方面的系统整理和阐释，特别是对猕猴桃属54个种、21个变种进行了详尽的描述并配有茎叶花果彩图解示，也兼顾了果树大全类专著在引种驯化历史、遗传资源变异、品种选育改良、果园栽培管理与产业格局，以及果树关键园艺技术的介绍和分析。

《科学种菜致富丛书：花椰菜、绿菜花安全优质高效栽培技术》系统介绍了花椰菜、绿菜花生产的概况，安全生产设施、类型及优良品种，育苗技术，生物学性状与栽培，栽培季节与栽培茬次，安全优质高效栽培技术，主要病虫害诊断及防治，采后处理与贮藏保鲜，良种繁育技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂，内容丰富，技术先进，可操作性强，是花椰菜、绿菜花生产的实用性手册。 《科学种菜致富丛书：花椰菜、绿菜花安全优质高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考。

《中国月季》介绍了月季名称的由来，栽培演化简史，月季的植物学性状和生物学特性，种质资源，月季的分类，月季育种、繁殖、栽培，病虫害防治，月季的应用，月季与文化，200余种月季新品种简介。

本书以问答的形式介绍了松茸、姬松茸的栽培知识及关键技术，提供了专家的关键指点，时代潮流，使您成为培养种植能手。出版社

本书内容共分26章，全面系统地论述了我国花生主要产区的自然条件及种植区划、花生栽培的生物学基础、花生的遗传及育种、良种繁育与推广、花生的栽培制度、中低产田土壤改良、花生的科学施肥、光合性能、群体结构、播种与全苗壮苗技术、水分生理与灌溉排水、化学调控、杂草防除、病虫害防治、收获贮藏、生产机械、产后加工、对外贸易等，并重点阐述了春花生高产栽培、麦套花生高产栽培、夏直播花生高产栽培、秋冬花生栽培、地膜覆盖栽培技术等。在花生遗传育种、生物技术、栽培生理、高产栽培技术、病虫防治、化学控制等方面均有重大突破，达到了世界先进水平或处于地位。 本书理论与实践紧密结合，可供广大花生科技工作者、从事花生生产及管理的干部、群众、农业院校的师生阅读参考。

芍药是我国的传统名花，宋·郑樵《通志略》载：“芍药著于三代之际，风雅所流咏也。”唐代以后人们又把芍药与花中之王牡丹并称“花中二绝”，“世谓牡丹为花王，芍药为花相。”这些都足以证明芍药在我国历代人民心目中的崇高地位和无与伦比的喜爱程度： 芍药的花色、花型极为繁多奇特。自菏泽花农近年育出绿色芍药之后，芍药也如同花王牡丹一样，实现了“红、黄、白、粉、蓝、黑、紫、绿、复”九大色系的完整系统。花型与牡丹相同，为单瓣型、荷花型、蔷薇型、金蕊型、菊花型、托桂型、金环型、绣球型、皇冠型、楼子台阁型等。不少芍药因花蕊呈针状彩瓣、内外瓣色彩各异等特性，更使其变幻莫测，魅力无穷。 芍药还是我国青年男女之间表达爱情的使者。我国最早的一部民歌总集《诗经》中有一首《秦洧》诗，日：“维士与女，伊其相

这是一本重点介绍以栎树林、栎木屑为培养基质的菇菌原生态生产方法及产品培育的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝菇菌产品的生物学特性，对营养物质、生长环境的要求，菌种特性及性能鉴定，段木培育及代料培育新技术、新进展。本书是目前对血耳、云芝最完整的资料收集与技术报道。黑木耳代料技术的创新、灵芝短段木培育都体现了我国菌物学工作者与广大菇农的聪明才智与科技创新精神的结合。

本书系编者近10年来致力于三角梅的引种、栽培和园林应用推广的研究成果的总结。全书阐述了三角梅的来源、品种分类、形态特征、生态习性、繁殖方法、花期调控、新品种培育、病虫害防治、园林应用及欣赏等，对观赏性强的50余个品种做了特征描述，并配以各类彩照200余幅。本书图文并茂，通俗易懂，先进性、实用性和可操作性强，适合花卉爱好者、景观设计者、园林绿化工作者、花卉苗木生产者、园艺工作者和农林院校有关专业师生阅读参考。

该书记录了“东方自然风”插花中的五大系作品：水景系、森林系、田园系、热带雨林系、立体构成系。这一开创性的插花艺术风格秉承中国传统的自 然审美情怀，本着对花草尊敬和虔诚的态度，会让观者瞬间驰骋自然，从与花对话的过程中感悟生命的价值，体味到做人做事的生活哲理！ 200余幅作品，配上中国古典诗词，让作品的意境更加深远，更加凸显东方艺术的魅力！

《温室大棚建造与使用100问》根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了一百个关于农村温室大棚建造与使用的问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。

本书内容包括无土栽培的基本原理、营养液配方及管理、固体生长基质的性能及使用；国内外各种无土栽培设施的结构、组成、建造及管理，特别是我国无土栽培技术中有代表性的各种设施在种植管理上的关键技术环节；并介绍了有代表性的蔬菜、花卉、果树等无土栽培生产技术，同时对我国目前几种常用无土栽培设施在生产应用中的经济效益进行了分析。 本书内容较为全、新，与目前无土栽培技术的发展结合紧密，可供广大农业工作者、大专院校师生参考。

“十一五”国家科技支撑计划农林动植物育种工程“优质高产小麦育种技术研究及新品种培育”(2006BAD01A02)课题由我国36个小麦育 种优势单位联合实施。针对主要麦区育种目标，建立高效育种技术体系，为持续选育突破性小麦新品种提供技术支撑；以改良品质和提高产量为重点，创制综合性状优良、目标性状突的优异育种新材料；面向生产实际需要，选育优质高产多抗小麦新品种；结合优良栽培技术，进行生产示范和推广。 经过课题参加单位的努力工作，5年来已选育小麦新品种l70个，新品种累计推广面积超过1056．27万hm2，获新品种保护权59项，创制新育种材料234份，出版学术专著l3本，发表研究论文280篇，培养研究生242名，获国家或省级奖项40项。 为了对5年来的研究成果进行总结和归纳，真实客观地反映课题完成质量和研究结果，本人和游光霞、陈旭等人将各主要

《玫瑰花的栽培及加工技术》是一本实用性很强的书，能够给予玫瑰花生产和加工者很好的指导和借鉴。 实用性和可操作性是《玫瑰花的栽培及加工技术》突出的特点。《玫瑰花的栽培及加工技术》自始至终没有大篇幅的理论阐述，而是从应用的角度着笔，从玫瑰品种的选择开始，然后讲述栽培管理，再到加工利用，对于初涉玫瑰产业者，各个章节的安排就像导游一样，自然而程序化。特别是对于玫瑰品种的介绍，并不是将所有品种都一一列出，而是根据每个品种的主要用途分类进行讲述，突出了实用性。

本书介绍了黑松的造型技术与养护知识，分步骤以图解的方式介绍造型设计的主要模式、制作步骤、技法处理、水肥管理、病虫害防治要领、部分制作与养护错误实例，图文并茂地展示了日本当代盆景大师们的代表作品，以及他们在盆景创作中高度的艺术匠心、设计构思。

本书介绍了五针松的造型技术与养护知识，分步骤以图解的方式介绍造型设计的主要模式、制作步骤、技法处理、水肥管理、病虫害防治要领、部分制作与养护错误实例，图文并茂地展示了日本当代盆景大师们的代表作品，以及他们在盆景创作中高度的艺术匠心、设计构思。

茶树是多年生木本常绿植物，在植物学的分类系统中属于被子植物门，双子植物纲。茶叶是茶树的幼芽和嫩叶，经过加工制作而成。陈文华编写的《茶叶的种植加工和审评》是关于介绍茶叶的专著，全书分为茶叶的基本常识；茶叶的加工；茶叶的审评等四章内容。

由尹明安和沙志鸿共同编著的《果品贮藏及物流技术问答》一书以问答的形式简明扼要地解答了我国北方地区常见果品在贮藏保鲜和物流过程中可能遇到的问题，提出了相应的解决方案。果品种类包括苹果、梨、葡萄、猕猴桃、柿、桃、李、樱桃、鲜枣、板栗、核桃、山楂、石榴等，内容既有近期新的实用技术，又有适当的原理介绍。叙述深入浅出，容易理解。 《果品贮藏及物流技术问答》适合我国果树种植地区的果树种植户、专业合作社成员以及果品贮藏企业、果品物流企业、果品商贸企业的技术人员和管理人员阅读，也可以作为高等院校园艺、农学、植保、食品等相关专业师生的参考用书。