中国的改革很先从农村拉开序幕。从凤阳县小岗村的18位农民以“托孤”方式按下红手印实施分田到户的“大包干”开始,中国的农村改革已历时40年。这也意味着中国的改革开放走上了第40个年头。农业,是大国根基。
王世杰编著的《拖拉机修理工》共十五章,内容包括:拖拉机修理基础知识,拖拉机修理基本技能,拖拉机技术状态的变化及保养修理过程,柴油发动机工作原理及主要性能指标,机体及曲柄连杆机构的修理,换气系统的修理,柴油供给系统的修理,润滑系统的修理,冷却系统的修理,柴油发动机的总装与磨合,传动系统的修理,行走、转向及制动装置的修理,工作装置的修理,电器设备的修理,拖拉机的总装与磨合试运转等。 《拖拉机修理工》全面系统地介绍了拖拉机的构造原理、拖拉机修理的基础知识与基本技能,通俗易懂,实用性强。适合拖拉机修理的初学者、爱好者自学,也适合在岗拖拉机修理工自学参考,以进一步提高操作技能;也可作为职业院校、培训中心等的技能培训教材。
黄良水著的《猴头菇生产加工与烹饪》系统地介绍了猴头菇的生产、加工与烹调技术,既言简意赅,又重点突出,且以实用为主,颇具特色。该书内容丰富,既有栽培新技术,又有加工的新方法,还有烹饪的新技艺,可供不同层次的读者借鉴,具有很强的实用性、普及性、指导性。 本书共分7章,简要叙述了猴头菇的人文历史、食疗价值、生物学特性,重点阐述了猴头菇的菌种生产、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹调技术。内容新颖,图文并茂,亮点纷呈,实用性强,可供广大食用菌科技工作者和生产者阅读参考,也可供餐饮业者借鉴。 该书的鲜明特色是人文历史独特而深厚,栽培模式新颖又实用。书中所介绍的加工产品琳琅满目,其餐饮文化别具一格。此书不仅能得到科技工作者的青睐,更能为广大食用菌生产者和消费者所瞩目,为推动我国食用菌产业发
高芳、黄玉萍、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(华北地区篇)》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品,并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品,每个产品分别介绍产品名称;地域范围;生产特点;特定品质;营养价值;历史传承;品牌推广等内容。
《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本,包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇(上)、华东地区篇(下)、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇,内容涉及31个省、自治区、直辖市,3个计划单列市,以及新疆生产建设兵团,未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志,详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点,并配以精美图片。 本书是其中一册之《华东地区篇上》,由黄玉萍、高芳、史咏竹主编。
本书是一本果树栽培大百科,用全图解的方式详细介绍了落叶果树、常绿果树、浆果、热带水果等多达82种果树的栽培技术,内容涵盖包含品种选择、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病虫害防治、农药的正确使用、采收等基础作业的实际操作等栽培全程,传授了庭院栽培和盆栽优质水果的小诀窍,让读者一目了然! 全书使用了1240张照片和340插图,无论是种植果树的初学者,还是已具备一定种植经验的人,都可将本书作为工具书。无论是谁,只要掌握果树栽培和修剪要点,就能享受到收获美味果实的快乐!
《区块链 农业应用:G农业链实务》属于区块链相关的通识性读物,特别聚焦区块链在现代农业中的应用,知识内容主要来源于作者长期在信息技术、农业信息化方面科研、教学与工程实践中的原创性思考和知识总结。通过通俗易懂、深入浅出的文字介绍与绘图说明,阐述了区块链的基本概念、关键技术、应用方向、区块链公链与农业行业侧链架构,以及在农村环境治理、农产品品牌打造、农村基层治理等方面的链化实践内容。《区块链 农业应用:G农业链实务》可使读者系统地理解区块链技术的基础知识,了解区块链在行业中的应用模式特别是在现代农业中的应用模式与方案。 《区块链 农业应用:G农业链实务》适合对区块链有兴趣,特别是对区块链在农业中的应用有兴趣的读者选用,也可供大专院校在校大学生、研究生思维与知识拓展参考。
陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志(华东地区篇下)》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品,并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品,每个产品分别介绍产品名称;地域范围;生产特点;特定品质;营养价值;历史传承;品牌推广等内容。
本书以农业美学为基础,研究农业鉴赏的基本问题,包括农业鉴赏的概念,农产品鉴赏,田园鉴赏,自然鉴赏,人文鉴赏,农舍鉴赏,村庄鉴赏,农业劳动鉴赏等。书中列举大量的案例,不仅具有丰富的创新性、知识性,也具有较强的应用性。
粮食安全是关系到国计民生的重大问题,因此需要进一步强化单位土地面积上 高的粮食生产能力。水稻是中国的 大粮食作物, 稻产量持续突破,是我国水稻科技进步取得的 重要成果,实现水稻超高产是保障 粮食安全的重要技术支撑。 自1996年我国 立项了“中国 稻育种计划”以来,经过水稻科研工作者持续二十多年的联合攻关,选育了一批具有不同产量潜力的 稻品种,创造了一个又一个高产纪录。其中,由湖南杂交水稻研究中心袁隆平杂交水稻创新团队分别于2000年、2004年、2012年和2014年实现了“百亩方”平均亩产700千克、800千克、900千克、1000千克的攻关目标,使中国的 稻育种及栽培技术居 地位。 为了进一步发挥 杂交稻高产相关技术成果作用,我们组织参加 杂交稻高产攻关多年的相关科研人员共同编写了《 杂交稻亩产900千克栽培新技术》,全面梳理和
本书共八章,包括新型农业经营主体概论、新型农业经营主体带头人、家庭承包经营、专业大户、家庭农场、农民专业合作经济组织、农业产业化龙头企业、农业社会化服务等内容。可作为职业教育现代农业应用型、技能型人才培养课程教学实训用书,也可用作农业培训教材。由于编者水平所限,加之时间仓促,书中不尽如人意之处在所难免,恳切希望广大读者和同行不吝指正。
为了普及水稻生产机械化技术,加快推进水稻生产过程机械化,提高水稻生产机械化水平,江苏省农业工程学会和江苏省农业机械管理局共同组织有关专家编写了《水稻全程机械化生产技术与装备》一书。本着“通俗易懂”的编写原则,体现“实用性、可操作性”的特点,突出对农业机械化技术推广人员和水稻生产机械化操作人员的技术指导作用,将我国有关水稻机械化生产示范推广的成熟实用技术成果进行收集、整理,并汇编成册,指导水稻生产机械使用操作者正确使用水稻生产机械,并供各级政府行政管理部门、科研部门、技术推广部门以及广大涉农企业参考。《水稻全程机械化生产技术与装备》的编纂出版,对于水稻机械化生产技术的普及与推广,加快我国水稻生产机械化水平,实现“十一五”确立的发展目标,推进农业现代化进程,实现农业增效、农民增
为进一步提高我国农业农村机械化水平,更好的服务乡村振兴战略和美丽乡村建设,提升现代农业发展的高精尖水平,我们组织编写了现代农业机械化技术系列丛书。该丛书涵盖了农业产业、农民和农村发展亟需的粮经、蔬菜、养殖、生态、农机鉴定和社会化服务组织管理等方面的农机化专业知识,致力于用通俗易懂的语言,形象直观的图片展示,实用的技术,近期新的科技成果,形成一套图文并茂、好学易懂、指导实践的技术手册和工具书,提供给广大农民和农机科研、推广等从业者学习和参考。
陈思、高芳、李雪主编的《中国农产品地理标志(东北地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志,详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点,并配以精美图片。
高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(西南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志,详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点,并配以精美图片。
发展新型农业经营主体给农业农村发展带来了新的活力,新的局面和新的大发展。但是同时也出现了一些问题:例如缺乏管理经验。发展规划和后继管理人才,赢利能力差等只有通过长期、定期加大力度培育新型农业经营主体带头人,才能够逐步解决存在的问题,使新型农业经营主体稳定向好向前发展。本书共七章,包括新型农业经营主体及经营体系的概论,新型农业经营主体带头人的素质要求,家庭农场,专业大户,农民合作社经济组织,农业产业化龙头企业,农业社会化服务等内容。
《全射流喷头变量喷洒关键技术》是在总结江苏大学流体机械工程技术研究中心“十五”至“十一五”期间喷灌设备的部分科研成果基础上撰写而成的。全书共10章,内容包括绪论、全射流喷头理论与结构参数优化设计、新型射流喷头结构设计、全射流喷头力学分析及性能对比、变量喷洒理论及实现方法、变量喷洒喷头设计方法的建立、变量喷洒均匀性的改进研究、变量喷洒喷头水力性能试验及评价模型建立、变量喷洒变频控制机理及试验和组合喷灌均匀度计算等。 《全射流喷头变量喷洒关键技术》可供从事喷灌技术和节水灌溉工程研究工作和相关专业的工程技术人员及高等院校相关专业的师生参考。
《矿山废弃地植被恢复的实践与发展》内容简介:优选范围内的生态退化及由此引发的生态危机、环境问题和生物多样性减少等问题已经影响到了人类社会的可持续发展,采用各种生态修复技术改善生态环境越来越受到研究者的重视。
2016年,中央农村工作会议提出要推进农业供给侧结构性改革,明确了农业去库存、降成本、补短板的改革任务。推进农业供给侧结构性改革是当前以及今后一个时期“三农”工作的重大任务。围绕这一重大任务, 农村经济研究中心结合中心的重要农产品监测工作,形成了种植业中水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油料、食糖七个产业推进供给侧结构性改革的初步研究成果。全书分产业从水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油料、食糖产业的现状和特点出发,分析了当前各产业供给侧面临的问题和矛盾,提出了当前和今后一段时期各产业供给侧改革的任务,并提出了推进各产业供给侧改革的政策建议。