《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。
北京，是举世瞩目的历史文化名城。随着城市的现代化发展，旧北京的历史遗存和标识也在逐渐地消逝着。至于那些不见经传的常故轶闻和不同时代的社会生活史料，则往往被更多的湮没了。而“旧闻”对我们了解北京的历史与北京地域文化是具有一定参考价值的，可有些“旧闻”的内容更不见于正史记载。《北京旧闻丛书》目的是使人们了解北京的历史和文化积淀，更热爱北京的今天和未来。
截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京 在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段，以讲故事的形式记录下来这些 的传承。在那个商人地位还有待提高的年代，这些商贩家族一代又一代的传承与守护，构成了一个有一个鲜活的家族传承史，而这些家族传承史交织在一起，就是老北京的文明传承史。 这些 是北京的瑰宝，有着浓郁鲜明的北京特色。这些 对一些理念的坚持、对一些细节的坚守，已经成为老北京 的气质。
北京这座闻名于世的六朝古都，有史以来一直是万众瞩目的风水宝地，如今北京1633万的人口中，云集着420万形形色色的“闯北京”的外地人。这些北漂人士的社会背景不同。生活形态各异，有带着成功的喜悦和欢愉，也有带着失败的创痛和悲伤。但他们都在为实现梦想而努力拼搏着……
北京，是举世瞩目的历史文化名城。随着城市的现代化发展，旧北京的历史遗存和标识也在逐渐地消逝着。至于那些不见经传的常故轶闻和不同时代的社会生活史料，则往往被更多的湮没了。而“旧闻”对我们了解北京的历史与北京地域文化是具有一定参考价值的，可有些“旧闻”的内容更不见于正史记载。《北京旧闻丛书》目的是使人们了解北京的历史和文化积淀，更热爱北京的今天和未来。
在公共建筑中，与百姓生活关系为密切的要属商店了，然而随着社会经济的飞速发展，百姓生活日新月异的变革，商店的兴衰变化也为迅速。清朝末年至民国初年，北京的商店经营内容与方式均各具特色，商店此起彼伏，招幌无光十色，更显其兴旺与繁华。时隔百年，这些商铺早已经消失殆尽，然而，作为北京商业文化长河中的一个片段，它们又显得那样精彩而宝贵。今天，当我们面对这些店铺的真实面目时，一定会引起你的心动与感悟。 本书所展示的清朝末年至民国初年店铺的图样完全按照历史面貌精心绘制，具有很强的资料性文献性，尤为值得珍视。
本书系统地介绍了古都北京的婚丧礼俗。本书是有非常吸引人的可读性，有如一幅画描长卷，将北京婚丧礼俗历史风貌一一展现在读者眼前，读者读后一定能留下一些回味、一些思考。 丛书所涉猎的范围，虽然没有一定的系统性，但都与古都的历史文化有关，它将对这座历史名城的文化承传做出不少资料补充。这套丛书的另一个特别，就是它具有非常吸引人的可读性，有如一幅白描长卷，将北京的历史风貌一一展现在读者眼前，如果它能为您留下一些回味，留下一些思考，也就达到我们的出版目的。
作者在这本书的序言里引用古罗马时期一个诗人的话：“回忆过去的生活，无异于再活一次。”这也正是他写这本书的目的所在，也是我们读这本书的意义所在。 那个年代，正处在轰轰烈烈的时代，政治气候风起云涌，对于当时的成年人来说，回忆所引发的，常常是带有反思意义的沉重话题。而对于当年的孩子来说，则不尽然。他们的生活中，尽管也甩不脱“各项政治活动”，受到那个时代或多或少的影响和感染，但孩子毕竟是孩子，他们还没有真正开始涉世，除了形式上必须履行的义务，是不可能身心完全卷入一场政治风潮中去的。当年的孩子回忆当年的生活，自然有他们自己的视角，从某种意义上说，他们的喜怒哀乐，与成年人是两码事。本书再现的，正是这样一个视角。
《冶城话旧东山琐缀》为民国 学者卢前的著作，内容主要涉及南京民俗、名胜旧迹、饮食、戏曲、手工业、旧书业及出版业、近现代文人名流轶事、江宁的规划与行政沿革等，是一本重要的南京乡邦文献。
本书内容丰富，涉及到北京悠久的历史、丰富的文物、灿烂的文化、多彩的民俗、独特的古老风貌，等等，对读者有巨大的吸引力，文章短小精练，集趣味性、知识性、资料性于一体，可读性强，文章灵活生动，充满活力。
今天的北京是由历史的北京走过来的。当我们面对日新月异的新北京欢欣不已的时候，往往又会回首低徊，幽幽地怀恋北京的往日…… 是的，北京的昨天，老北京，是我们不该忘怀的。那里有我们悠久的历史，深厚的传统，无尽的情思。当此迎接2008年奥运会，北京正展开胸怀拥抱全世界的时候，历史上的北京，更是我们中国人和国际友人众所瞩目。 《“北京通”丛书》由《老舍讲北京》、《金受申讲北京》、《张中行讲北京》、《候仁之讲北京》、《朱家溍讲北京》、《刘叶秋讲北京》、《邓云乡讲北京》、《赵洛讲北京》、《叶祖孚讲北京》九本组成，九位作者，由老舍到叶祖孚，都是研究北京的大家，卓有成效的文史通才。他们作为“过来人”，叙说北京的史地，描述北京的风情，记录北京的民俗……自有着极为重要的历史价值和文化价值。
《冶城话旧·东山琐缀》是卢前有关南京的著作。内容涉及了南京的园林、旧书业及出版业、名胜旧迹以及近现代文人名流的趣事逸闻，因为作者”兼具了文人的才情和学者的广博”，故其作品”能使读者体味到知识、趣味与审美的多种阅读乐趣。本书为人们去了解旧日金陵的风俗人情﹐历史掌故﹐文化典籍﹑文人轶事提供了极好的帮助。
本书将清代至民国期间分散在北京各处的有关招幌、幌子的图画和文字资料，汇集起来作了介绍，并进行了初步分析。 招幌是招牌和幌子的统称，是我国商业习俗表现形式之一，也是商业广告的常见形式。 20世纪30年代末40年代初期，北京的招牌、幌子，仍沿袭了明清时期北京店铺招幌的形制。如清慎斋裱画店用的竖招，与明清时期这类招牌无甚区别。 本书收录的照片，拍摄于上世纪三四十年代，尽管拍摄的招幌的只是北京店铺招幌的一部分，但它却是历史上北京城商业的真实写照，它对于喜爱和研究北京民俗学、商业史和文化史的人们，不啻为一本有珍贵价值的资料。
墨非创作的《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。
