《鉴古证今——传统工艺与科技考古文萃》一书系统整理了我国在传统工艺与科技考古领域的已有研究成果，选择其中的代表作予以结集出版，从文化遗产角度展示中国古代的重大科技成就。为相关技艺和文物的保护工作、文化遗产的传承等提供认识基础、理论依据和思想方法，为古代重大科技创新的展示和宣传，提出建议和思路。

《赤岩录（三十器三千年）》编著者赤岩。本书选录文物精品三十件，时代跨度三千年。器物类型、品种、材质多样，早迄西周，晚至明清，以文物讲述历史，图文并茂。全录按旧物所存在之时间递延顺序编目，并未以类目分列，就是希望以微细绵绵之物线串缀时空悠长之岁月，将古物所居时空之美更全面展现于观者之前。

《玩物：老上海文玩》是关于杨忠明先生历年采访和记录了有关老上海玩物的种种异致趣事，计有印章、碑帖、沉香、清供、陶俑、扇子、留声机、琥珀、盆景、红木家具、打火机、核雕、铜墨盒、鸟笼、牌子、蟋蟀罐……等等，盈眸瑰宝，万物琳琅，蔚为大观。文章部分曾披载于报间杂志，此番合集成著，其中之珍秘探幽，千里在握，情契趣合，读之有似宿梦重漫，引为眼福也。

前人记诵之功，见于记载者，如孙星衍能通诵《文选》，邹汉勋能以半日背诵《左传》二十万字，康有为能背杜诗全集。作家茅盾能背诵《红楼梦》，任起书中一句，即能接口诵之。予昔就读于扬州师范学院，闻王善业先生能背十三经，蒋逸雪先生能背《说文段注》，李人鉴先生能背《史记》。 蒋寅《金陵生小言》 http://www.dfdaily.com/node2/node31/node2433/userobject1ai218919.shtml

本书共分为：上卷镜文化总论；下卷历代铜镜简介两部分，主要内容包括：鉴与镜、镜文化、铜镜十大功能、铜镜之命名等。

《西域考古器物图谱》是斯坦因三次西域探险考古出土文物的集中展示，其类别分为：泥塑、陶塑；绘画；织品、刺绣；木牍；文书、经文；杂品。每类每件文物都注明其出土地，这些出土地遗址形成了斯坦因西域探险考古的路线图，也构成了古代西域东西方文明交流、交融、互鉴的历史人文地图。书中展示的文物涵盖了斯坦因发掘出土文物的种类，这些文物反映了丝绸之路的历史真实状况。

民国年间，内务部主持保存古物，命各省知事负责调查所属古物，并将结果分类列表，编成全《京兆古物调查表》、《山东古物调查表》、《山西省各县名胜古迹古物调查表》与《河南古物调查表》。《民国京鲁晋豫古器物调查名录》即是辑录以上四书，并附录顾燮光所撰《河南古物调查表》证误而成。这裹的古物，指现存于地上的古代文化遗存，总起来看，可归纳为遗迹、陵墓、建筑、金石等四大类，根据各省的具体情况，每省类目多少，且每类之下又有分若干细目者。《京兆古物调查表》（一九一九年印铸局铅印本），列举了京兆、大兴、宛平、良乡、固安、永清、安次、香河、三河、霸县、涿县、通县、蓟县、昌平、武清、寅坻、顺义、密云、怀柔、房山、平谷等地留存的祠宇、陵墓、金石等情况。《山西省各县名胜古迹古物调查表》《民国间影印本》，调

从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在，本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势，作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律，说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、社会和神灵信仰的周期性变化如何推动新饮食的建立，其中一些被选为帝国饮食，在全球逐渐占据主导地位。? 作者还阐述了商人、传教士和军队如何将饮食跨越山脉、海洋、沙漠和政治边界。本书的创新叙事方式将烹饪如语言、服装或建筑，视为人类创造的事物。通过强调烹饪如何将农产品变成食物，并将全球而不是某个特定的国家作为舞台，挑战了支撑当代食品运动的农耕和浪漫主义神话。?

中国传统器具设计研究这个命题，其重点是设计研究。我们将以个案分析的方式来论证“设计”古已有之，而且中国也早已有之的道理。设计并不是纯粹的舶来品，从而使我们有信心建构当代的具有中国特色的设计艺术及其教育体系。 传统器具是个非常宽泛的称谓。从时间上说，可以从上古延续到近现代；从门类上讲，则包含了与衣食住行用相关的所有器物用具。中国是个有数千年文明史的泱泱大国，疆域辽阔，人口众多。所以，中国的传统器具浩如烟海，其中凝聚着先阻们的智慧，从任何角度看都是无与伦比的精神宝库。 中国传统造物都有其辉煌的历史并已形成独特的且完整的设计体系。本书以设计为主线，将中国传统器具按生产器具与生活器具两大类排列，本卷遴选20件作品（如河姆渡石斧、铜壶滴漏、筷子等），作案例性分析研究。本书对中国传统器

设计改变生活。现实中，这种改变是好抑或是坏，却需要我们仔细地斟酌。造物的根本作用应该是“经世济民，减少垃圾”。设计作为人类造物活动的规划、预想环节，其根本目的是为了导向“诗意的栖居”。《器物：美的思考》正是在这种视角下展开思考的。