本书共分为十四章：介绍价格的本质和职能、供求与价格、价格弹性、成本与价格、价格改革、比价与差价、定价目标、定价策略、定价方法、价格总水平、价格管理等内容。
本书编著的珠宝首饰价格鉴定不仅以宝石学、工艺美术学、经济学和法学等相关专业知识为基础，还结合作者十多年从事珠宝首饰鉴定分级和价格评估、价格鉴定的实际经验，综合的外珠宝首饰的市场信息，系统地介绍了珠宝首饰价格鉴定的程序、理论与方法。全书坚持理论联系实际，注重实用性和可操作性。
