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《质量经理案头手册》是为质量经理而设定的，内容包括以下七大部分：认识质量管理、质量管理基础工作、质量检验控制、工序质量管理、质量成本控制、抽样检验计划、QC手法运用。“制造业经理人案头手册”系列丛书就是为各项业务的主管经理设计的工作参考书，内容涵盖各项业务的内容介绍、工作流程、工作标准、工作技巧与方法，以及与业务相关的企业制度、表单等管理工具。 “制造业经理人案头手册”系列丛书共分两辑，现推出辑，包括生产经理、技术经理、质量经理、物控经理四个岗位。

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《质量工作一日通》地把质量管理落实在个人行为和执行工具上，旨在解决质量工作中的细节问题，为质量工作职位任职者提供可借鉴的范例、模板和工具表单，同时也为相关人员提供了一整套科学、实用的质量工作标准。《工作一日通》丛书紧跟时代的潮流，以不同职位为立足点，以工作流程为对象，根据现代管理的基本理念，结合中国企业的实际状况，通过合理的分析和谨慎的选择，将最为重要的环节作为讲述重点，并邀请实践经验丰富且理论根基扎实的作者执笔，力图全面、地展现各个岗位的职责、知识要求以及操作实务。

本书介绍了茅台酒的百年发展史。从早期的民间自酿自饮，到稍有规模的“烧坊”制作，再到为茅台斩获百年荣耀的“成义烧房”“荣太和烧房”，直到使茅台酒成为经典的茅台酒厂。 茅台酒之所以能成为国酒，仰仗着得天独厚的地理环境，独特的制造工艺，以及色彩浓郁的人文传承。全世界只有区区的15.03平方公里产区能够出产茅台酒，从而成就了茅台酒的神奇；数代茅台人的心灵手巧，凝结成茅台酒精益求精的独特工艺；薪火相传的人文光辉，培育了茅台人对国酒的赤胆忠诚。 茅台酒的品质，也是茅台酒成为国酒的保障。茅台人几十年如一日严格把控茅台酒的质量，把一瓶酒做到天下无敌。几代茅台人坚守传统工艺，在技术革新的不断冲突中，不忘初心，砥砺奋进，终成就了令人痴迷的53°，成就了茅台在白酒行业的地位。 在新时代茅台酒华丽转身，大步跨入

本书从物流系统出发，阐述了仓储的基本概念和功能、作用及仓储业在物流活动中的重要地位，详细地介绍了仓库及其设施和作业机械设备的基本知识，紧密联系仓储实践叙述了仓储作业活动各环节的作业过程和操作要求、在库商品的盘点和养护措施、仓库安全管理、仓储作业中开展的包装和集装化作业、仓储管理中信息技术的应用以及仓储企业经济核算和仓储经营效果的评价等内容。 《高职高专物流管理专业规划教材：仓储管理》适合于高职高专层次物流管理、仓储管理、物流运输、物资管理、营销管理和电子商务等相关专业作为“仓储管理”课程的教学及参考用书，也适用于仓库、场站、物流中心、配送中心、生产企业等有关人员在职培训，也可作为各类从业人员进行岗前理论学习、培训和参考用书。

本书分为6章。章着重介绍了现代物流的本质，以及一些物流企业提供综合物流服务、增值物流服务的方式；第2章着重介绍了应该熟悉的物流设备的作用及其常用技术参数；第3章主要介绍了工业物流中供应、生产、销售、逆向物流各自的特点及其合理化方法、设计要点；第4章根据商业物流的特点，主要介绍了配送的规划及其改善措施，越库配送和生鲜商品的配送模式；第5章根据配送中心作业流程，着重介绍了手工作业与使用条码作业的不同以及不同阶段作业的改善措施；第6章着重介绍了物流中心规划所需的资料及其分析方法、作业区域的设计方法以及设施设备的规划及选择等。 本书结合作者的企业工作经验和高职授课经验，内容符合企业的实际，适应高职高专学生的特点。本书配有电子课件，便于教师授课。 本书可作为高职高专学生的教材，也可作为企业

本书通过文献综述和中国绿色航运的实践调查， 总结了国际航运规划和绿色航运的研究 进展及存在的问题与不足； 辨析了迈向永续发展的两大途径———可持续发展和绿色发展的理 念和发展思路， 明确了可持续发展和绿色发展的理论基础、目标、概念和内涵， 确立了绿色 发展理念可持续发展， 是真正迈向永续发展的有效途径。在此基础上， 本书围绕航运物 流和绿色发展的属性特征， 创新性地提出了航运物流绿色战略规划的定义及其内涵， 构建了 航运物流绿色战略规划的技术路线和方法体系， 以确保航运物流业迈向永续发展； 并初步应 用于案例研究。

《餐饮店长怎样带队伍——店长管理的100个小细节》一书，由成功店长的法宝——细节管理导入，分12个章节100个细节点对于餐饮店长在餐饮管理过程中就怎样带队伍进行了详细的解读和描述。具体包括员工管理、激励管理、前厅管理、服务管理、后厨管理、菜品管理、采购管理、卫生管理、安全管理、营销管理、外卖管理、成本控制。 本书进行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为餐饮店长管理餐饮店提供了100个实用的细节进行参考。本书可以作为餐饮服务行业的店长、管理人员、服务员进行参照学习，也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。